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funghimundi

Consiglio Direttivo APB 2025
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  1. me lo auguro proprio ... cosa gradite per cena domani sera? una pastasciuttina? oppure focaccia con ripieni vari? o cos'altro?
  2. Immagini molto belle e divertentissimi i titoli
  3. funghimundi

    Boletus erythropus

    Cralo io lo consumo regolarmente da anni e, anche per i secchi, mi comporto esattamente come per i porcini per la spiegazione sulla termolabilità considera che ogni effetto chimico legato alla applicazione del calore è di fatto anche funzione del tempo credo quindi che la tossina sia inattivata o da reazione ad alta temperatura/basso tempo come la cottura o da reazione a bassa temperatura/lungo tempo come l'essicamento; in ogni caso facendo seguire all'essicamento la cottura vai sul velluto ... fai bene a inserirlo nel cesto; sentirai che soddisfazioni p.s. non concordo con Enzo (mia opinione ovviamente) sulla frequenza maggiore del porcino; almeno qui da noi non è diffusissimo anche se fedele alle zone ed a volte in bei gruppi. Sono convinto che se fosse oggetto della stessa accanita ricerca dei cugini sarebbe praticamente introvabile
  4. info: il rifugio dispone, oltre che dei servizi descritti nel link, di coperte e vettovaglie; chi vuole porta lenzuola altrimenti sacco a pelo vi ricordo che l'unico pasto prenotato è la cena di sabato presso il rifugio Marchetti (22 € bevande escluse con eventuale possibilità di auto-fornitura) quindi per il sostentamento (citando il poeta "deperire è un attimo") direi di usare il consolidato metodo del "portiamociqualcosdamagnà"; se poi non bastasse di rifugi ce ne sono tre e quindi .... fare la spesa in loco non è invece facilissimo perchè il luogo è isolato il programma lo faremo assieme anche in funzione della situazione mico quello che è sicuro è che il luogo è bellissimo e tranquillo e non sono previste 'imprese' ma solo relax tra boschi&monti oltre a chi si fermerà in rifugio avremo probabilmente qualche visitor ai quali garantiamo ..... agguati di tutti i tipi
  5. Urca mi spiace per defezione Marci e Noemi ho diverse persone in panchina: battete un colpo (piano mi raccomando ) rimetto il link al rifugio A. Bertagni già riporato in prima pagina p.s. le previsioni micologiche sono davvero di belle speranze ....
  6. funghimundi

    Gocce di Faggio

    luci, carezze e anche nuovi odori infine in questo tempo non più riarso che gioia!!
  7. pare anche a me e secondo potrebbe derivare da una minore presenza umana nella aree di campagna più marginali da un lato e dall'altro daun adattamento alla convivenza nei nostri ambienti anche urbani da parte di alcune specie; approfondirò e ne riparleremo a proposito di serpi, sempre in questa escursione ...
  8. ecco la Sua voce!! bramito.wav
  9. da non crederci!! :hug2: prima ho dato una sbirciata e vedo la raffa che posta in questa sezione mi starò sbagliando e poi con quel titolo ... ... poi riapro ed è tutto vero!! allora mi sorge un dubbio : solo io non raccatto niente? mondo crudele allora vorrà dire che al lago santo starai al rifugio a preparare leccornie a chi le suole le consuma ...
  10. e perchè non devo crederci? ci sono molte, ma molte + probabilità di vedere animali che attraversano la strada (lupo compreso) che cercando di avvcianarli p.s. certo che nell'appennino bolognese non va fate mancare nulla; anche nel modenese ce la caviamo ma voi siete più avanti ...
  11. ecco un particolare e .... buona notte :wink: uuuuuuuhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!! 17
  12. e finiamo in bellezza qui ci sono escrementi di due carnivori; quelli più grossi (tra i quali uno calpestato) forse sono di lupo 16
  13. torniamo sulla cacca; qui ho molti dubbi e l'unica certezza che chi l'hafatta si è nutrito di insetti 15
  14. ed in tema di uccelli ecco una borra; sulla specie non so, probabilmente notturno (vi saprò forse dire) 12
  15. un'altra più grande, certamente una remigante stessa specie 11
  16. e a proposito di rapce ecco una penna mi dicono di poiana 10
  17. questo invece è quel che resta di un ghiro forse predato da un rapace? 9
  18. queste tappezzavano l'interno e le immediate vicinanze di un metato; forse ghiro 8
  19. ancora mustelide difficile dire la specie esatta; forse donnola 6
  20. qui invece ha segnalato la sua presenza un mustelide 5
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