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Gibbo

Consiglio Direttivo APB 2025
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  1. Non è Luppolo, ve ne sono due varietà comuni e non mi sembra nessuna delle due. Humulus lupulus e japonicus, io avevo guardato su Actaplantarum a cui sono iscritto. Queste le immagini in galleria: Galleria Actaplantarum Humulus Pensate che ho visto un signore con i miei occhi raccogliere butti freschi di Pungitopo dicendomi che erano Asparagi.
  2. Approfitto per capire meglio... quelli che voi chiamate Lupari leggo in giro che è il Luppolo, ma quello che ho visto nel topic di Paolo non mi sembra proprio Luppolo, almeno nella varietà comune in natura. Detto questo, mi piacerebbe vedere meglio in foto questi Lupari, anche Maurizio "cioffi" era curioso di sapere che erba è, vediamo se approfittiamo della discussione per mettere un punto su questa curiosità. Bravo Aldo bella discussione e grazie del Nocino, ogni sera un goccino, squisito, mi sdebiterò appena capita. Tornando InTopic, noi si chiama "radicchio", "fare il radicchio", si va a "far radicchio da cocere" e si va a"far radicchio fresco", in questa differenza mia mamma distingueva quelle che erano un sacco di erbe e le divideva in quelle che si "cuociono" e in quelle che si mangian "fresche", tra quelli da cuocere il Tarassaco(detto radicchio ballotto) e i Gallinacci, il Radicchio classico, lattugini ecc, si mangiano crudi.
  3. ......lo so lo so!!!! Barboncino!!!!!!
  4. ......nei Boschi tutto l'anno, ma quei germogli facevi meglio a lasciarli lì!! Non so cosa siano, ma il luppolo che conosco è diverso. Proprio ora che ho convinto il Biacco a cuocere bene le Vitalbe gli vuoi fare concorrenza?? Un salutone a tutta al combriccola...... P.S. quei fiori selvatici sono bellissimi, ma non si vedono bene
  5. ......nella primavera una delle certezze della Vita, la rinascita dopo l'Inverno. Nelle tue parole il rinnovato abbraccio di un Amico.... che contraccambio con forza e gioia.
  6. grazie Marco, questo w-e facciamo passo, il prossimo casomai se ne parla, comunque in questo inverno avremo ancora tempo epr fare escursioni sulla neve
  7. E pensa che sono infrarossi invisibili a occhio umano. Io ero su sabato in Appennino con amici che studiano il lupo a piazzare una foto-trappola, non vedo l'ora di andare a riprenderla....
  8. Verpamannnnnnnnnn :biggrin: ma un w-e libero???!!
  9. ...verissimo Luciano, ma mia han spiegato che la si riconosce abbastanza bene perchè a differenza del Lupo ha un impronta ben più piccola e diciamo così, non va dritta dritta girella un pò di più. Poi, può essere anche altro, e forse una Volpe come dici......
  10. Per il mio personalissimo gusto che spero rispettiate, il Marzuolo è il fungo che mangio più volentieri. Per S.S. metti la teglia sul fuoco con olio bono, aglio infilzato con lo stuzzicadenti(che poi lo trovi meglio e lo levi), scaldi appena e inizi a mettere dentro i Marzuoli tagliati a fette lunghe, li giri lentamente per non distruggerli, e li metti su su in modo che l'acqua che fanno non si accumuli ma evapori via via, facendo così non lessano ma tutti si cuociono nell'olio caldo creando un involucro esterno che ne preserva la consistenza. Li fai cuocere quanto basta, non troppo, e li lasci freddare. Prepari a parte i Fagioli all'uccelletto, ognuno ha la sua ricetta ma servono fagioli nostrali con una discreta buccia tipo il Rosso Lucchese, poi chi ci mette slavia chi altre erbe, io non ne metto erbe ma ci vado giusto di pepe. A fine cottura dei fagioli all'uccelletto quando sono ancora caldi ci metti dentro i Dormienti che hai cotto in precedenza. Lasci raffreddare e metti in frigo. Il giorno dopo o anche due gironi dopo ti ricordi di quello che avevi messo in frigo, metti il coccio dei Fagioli all'Uccelletto Addormientato sul fuoco e riscaldi. Servi in tavola impiattando con una fetta di pane nostrano abbrostolita sul fondo del piatto e sopra i fagioli. Provali e poi mi dici.... Dimenticavo: Ricetta ssolutamente mia e del Muflo, inventata casualmente come tutte le cose belle....
  11. .....lo abbiamo seguito per almeno due km, bellissimo, e il fatto pazzesco è che ha cambiato direzione due volte soltanto e questa in Abetaia è la seconda volta che lo ha fatto. Notte e a presto...... sulle tracce del Lupo Appenninico.
  12. ......importante anche il fatto che metta precisamente una zampa dietro l'altra come se camminasse su di una riga.
  13. .....ci spostiamo dal sentiero tracciato e proprio sul crinale inizia la sua traccia, bella dritta.
  14. Domenica 14 Febbraio con Francesco si porta il Lupone a rinnovare le ciaspole ferme illibate da due anni!!!!!!!!!!
  15. .....altra particolarità è quella di camminare spesso su strade, sentieri o crinali per spostarsi, senza grandi manovre per nascondersi, poi il fatto che si muova in modo rettilineo e non si fermi spesso a giocherellare o pesticciare a caso.
  16. .......e queste son tracce in cui c'è un ulteriore possibilità che si tratti di lui, in questo caso erano in tre e camminavano tutti sulle tracce del primo, poi si dividevano per brevi tratti e rientravano perfettamente sulle tracce degli altri.
  17. ....poi nella strada forestale immacolata con solo le nostre tracce inizia la traccia più bella e lunga, son passati prima che finisse di nevicare.
  18. ......pochi giorni dopo torno su in zona con t-storm ed abbiamo la fortuna di arrivare per primi dopo la nevicata della notte, in questo caso se troveremmo tracce di canidi senza impronte umane ci sono forti possibilità si tratti di lui..... Ed ecco subito una bella traccia, le possibilità ci sono ma potrebbe essere un qualsiasi altro cane inselvatichito....
  19. ....lo spostamento delle interiora come ci aveva spiegato in un precedente topic Funghimundi.
  20. .....e vicino a Francesco per avere le proporzioni.
  21. ....ed ecco l'ungulato da vicino.
  22. .....percorrendo la strada forestale io e mio nipote Francesco (Allanon), troviamo i resti di una predazione. Premetto che nelle prossime foto ci saranno immagini crude.....
  23. Proseguo dietro di te Gianluca per non creare troppi topic che parlano di lui, il Lupo. Da un pò di tempo il mio Presidente mi ha dato l'imput per affascinarmi a questo meraviglioso animale, mi sono documentato e unito a un gruppo di appassionati, insomma come se ne avessi poche è nata una nuova passione..... Vi racconto i miei spostamenti di questi ultimi tre mesi alla ricerca di sue tracce e perchè no, di lui. Appennino Pratese, strada forestale, 26 Dicembre al mattino..... pianoro erboso tra i faggi in prossimità di un quadrivio. Ipotizzo resti di ungulato....
  24. SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Presentissimo!!!!!!!!
  25. Se permetti....io Te lo dico, sei in un momento di gran crescita, cerca di tener presente che è e sarà sempre più importante la foto della macchina con cui la scatti, te lo dico perchè io in certi momenti ci ho perso un pò la testa e scattavo foto brutte utilizzando automatismi e iso e dlighting e obiettivi vari.... ma quel che conta è la foto, come la pensi, come la componi, come cerchi la giusta luce. In queste che hai messo si vede che ti piace il ritratto, prova a pensare allo sfondo che rimane dietro al soggetto ed a cercare di trovare uno sfondo che contrasti, in genere più scuro del soggetto stesso..... mi permetto di dirtelo perchè vedo che ti stai impeganndo molto e con buoni risultati.
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