Visualglossario APB

[patrizio]

Grazie Nico,ottimo lavoro!!

 

Forse sarò un crapone,anzi..togliamo il forse,ma finalmente ho scoperto cosa si intende per "adnate"e"anastomosate",

termini che a volte mi son capitati a tiro ma che per...vergogna della mia ignoranza,non ho mai avuto il coraggio di chiederne la spiegazione.

Questa tua idea mi piace molto,vedendo la parola,il termine e relativa foto e spiegato da"solo"senza altre determinazioni che riguardano il fungo,bè...trovo che sìa un modo efficace per imparare.

 

Grazie davvero Nico!

 

Un abbraccio da Pavia

pat :hug2:

[Osvaldo]

Scusate la mia ignoranza: Ma perchè bisogna togliere gli acùlei a funghi commestibili.

Grazie per la risposta, perchi' chi volesse rispondere.

ciao Osvaldo

[Illecippo™]

Scusate la mia ignoranza: Ma perchè bisogna togliere gli acùlei a funghi commestibili.

Grazie per la risposta, perchi' chi volesse rispondere.

ciao Osvaldo

 

Ciao Osvaldo, è semplice questione organolettica. Con gli steccherini è ottimo il brodo, ma se metti il fungo in acqua,, gli aculei si staccano e diventano come tanti vermetti..poco belli a vedere e piacevoli al palato.

Per l'H.rufescens inoltre pare che il gusto amarognolo sia concentrato nelle punte degli aculei.

 

Grazie anche a Patrizio per il commento e l'incitamento; mi scuso ma solo in serata posterò la voce odierna del ''visualglossario'' causa linea web a scatti.

 

Nico

[Ennio]

Scusate la mia ignoranza: Ma perchè bisogna togliere gli acùlei a funghi commestibili.

Grazie per la risposta, perchi' chi volesse rispondere.

ciao Osvaldo

 

ciao Osvaldo,

oltre a quello che ti ha risposto NIco, vorrei aggiungere che gli "steccherini", ossia le Hydnaceae in genere, hanno un imenoforo in continua crescita; mi spiego meglio: si verificano le iniziali condizioni per la fruttificazione, i carpopfori si formano, si sviluppano fuori dal terreno di crescita, poi cessano le condizioni ambientali di crescita, il fungo interrompe il suo accrescimento e rimane intatto sul posto, dopo un certo periodo X, si ripresentano le condizioni favorevoli all'accrescimento e il fungo riparte e prosegue il suo sviluppo e cosi via.

Questo giochetto alterno può anche seguitare e ripetersi per diverso tempo, tenete presente però che l'imenoforo è sempre quello iniziale, solamente sarà aumentato di volume, ma è "biologicamente vecchio", ecco quindi che a volte gli aculei divengono amari (non tossici) ma solo +/- amari, e in questo caso occorre toglierli in quanto poco gradevoli.

Forse questa spiegazione sembrerà un pò complicata, ma così è !,

un cordiale saluto a tutti, Ennio.

[ChiCercaTrova]

Il Glossario è importante ma....il Visualglossario di più!!

 

Un'altra bella iniziativa didattica, bravisssimo Nico ..... io intanto "attingo"

Grazie, G.

[Osvaldo]

Grazie Illecippo e un grazie anche a Ennio.

Ora ne sò piu di prima.

Ciao Osvaldo

[patrizio]

Annesse

Sono lamelle che aderiscono al gambo per un breve tratto della loro altezza, o paiono soltanto toccarlo mediante una sorta di ''dentino''

 

© Donatella De Giorgi

 

 

Se non ce lo mostravi...mai avrei scoperto questa particolarità,

dando per scontato che le lamelle,per me,avevano sempre la stessa attaccatura!!

 

Molto bene Nico,così mi piace imparare,grazie!

pat

[Romanus]

Ottima iniziativa , come già ti ho detto !

 

Un bel passo in avanti verso quella divulgazione veramente alla portata di tutti .

 

Un consiglio : magari apri una discussione "parallela" dove inserire/trasferire i commenti degli utenti ,

lasciando questa , il videoglossario , riservata ai soli contributi ( altrimenti perde efficacia )

 

Ciao

[Illecippo™]

Ottima iniziativa , come già ti ho detto !

 

Un bel passo in avanti verso quella divulgazione veramente alla portata di tutti .

 

Un consiglio : magari apri una discussione "parallela" dove inserire/trasferire i commenti degli utenti ,

lasciando questa , il videoglossario , riservata ai soli contributi ( altrimenti perde efficacia )

 

Ciao

 

Appena riesco, volentieri. Grazie Carlo e Pat.

Nico

[daiano]

Ottima iniziativa , come già ti ho detto ! :hug2:

Un bel passo in avanti verso quella divulgazione veramente alla portata di tutti .

Vuoi vedere, Carlo...che finalmente siamo riusciti a far capire cosa deve intendersi per "divulgazione micologica" ?

 

Le rassegne di Ennio, il "Fungo alla settimana" di Nico, ed ora il Videoglossario sempre di Nico...vanno secondo me nella direzione auspicata :hug2:

 

Un abbraccio

giorgio

[Romanus]

Vuoi vedere, Carlo...che finalmente siamo riusciti a far capire cosa deve intendersi per "divulgazione micologica" ?

giorgio

 

Speriamo ! .........certo , 3 anni sono comunque tanti , però ,

se così fosse , sarebbe cmq. un passo in avanti .

 

[ca.ber]

Il Glossario è importante ma....il Visualglossario di più!!

Un'altra bella iniziativa didattica, bravisssimo Nico .....

 

Sono daccordissimo.

Bravo e grazie.

 

Ciao. Carlo.

 

[Peo]

Benissimo!!....finalmente inizio a capire,e a memorizzare visivamente,terminologie che mai ero riuscito a comprendere completamente dai libri.

 

Grazie Nico!

 

Trovo sensato anche il suggerimento di Carlo,cosicchè ogni utente possa meglio attingere a tutte queste nozioni...avanti così!

 

Paolo

[Lady Boleto]

Come richiesto dagli stessi utenti e dal suo autore provvedo a spostare qui i commenti ed i complimenti al bel Topic di Ille...

che a nome di tutti Ringrazio

 

Ross

[fistolino]

bello! mi gusta!

una curiosità!

ma l'hydnum repandum come gusto è simile al galletto per caso?

ve lo chiedo perchè somiglia ai cantarelli e non l'ho mai assaggiato (per la storia degli aculei amari)!

Marco