Gibbo

Non esiste un metodo anche scientifico e da laboratorio per trovare un eventuale sostanza tossica nei funghi, quindi si valuta la loro commestibilità tramite la casistica confermata. I centri ospedalieri in caso di "probabile intossicazione da funghi" chiamano prontamente carabinieri e esperto micologo della Ausl, il carabiniere o un familiare reperisce dei residui dei funghi cucinati e li presenta al micologo..... quando tutto questo lavoro si completa, viene segnalato il fungo ingerito e la sindrome avuta dal paziente. In Italia il CAV (centro anti veleni) di milano fa riferimento per le inotossicazioni da funghi. Questa casistica serve poi a dare tramite Congressi e incontri specifici con le associazioni, indicazioni ai Micologi di tutta italia e non solo. Pensa te..... per dire tossico su un fungo c'è da attendere le intossicazioni provate, ma se non è tossico e nessuno vien ricoverato, chi te lo dice????? Non sempre c'è la controprova.

......tanto per "buttarmi" mi sembra un Polyporales, forse una Meriliacea..... se ho scritto bene... ci vorrebbe questo libro

Ciao Anto, io non sono un grande esperto ma secondo me sarà difficilissimo trovare un nome a codesto fungo..... ma sentiamo gli altri che ne pensano!

.......è talmente gommosa che non si riuscirebbe a mangiarla, sarebbe come ingollare una bigbabol Prova a torcere il gambo la prossima volta e vedi che roba è!! Ciao Luponeeee

Bosco liofilizzato..... nada de nada

Grande Gianni....

.....almeno te li trovi.... Certo che se un vo un li trovo, ma sarà che sto vento m'ha tolto tutta la poesia..... E poi un c'è altro, se devo fotografare solo porcini vo a Cervi che sembra ci sia la "buttata" in corso. un salutone

.....quello è Ivan!!?? Salutamelo, ho fatto una figura di nulla con lui! Per il resto lo sai, io a funghi con te ci verrei anche nel deserto, l'ultima volta con una virescens eravamo felicissimi!

Oh Max ma che m'hai contato??? Ora perchè russo un pò...chinino ino ino un vorrei esser bandito dal Raduno

Nooooooooooooooooooo invidiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Eccoliiiiiiiiiiiiiiii

Ricordi Aldo durante l'uscita con tutta la "banda" sui monti deggava, si vide questa pianta e ci si chiedeva icchè l'era! Ho fatto i compiti a casa.....

.....ha fatto palo! Quello è il Sorbo montano (Sorbus aria) , lo riconosci bene ha delle foglie particolari, sono lucide tipo "faggio" sopra, e "felpate" e chiare sotto, quando tira vento da lontano vedi una luce metallica riflettere.... Il Sorbo dell'uccellatore (Sorbus acuparia) è diverso, ha una foglia composta di tante piccole fogliettine disposte su due lati. Ottima presentazione Grifolo, ottima davvero..... ti dò qui il mio benvenuto per adesso, tanto son sicuro che ci si conoscerà! Giacomo di Prato

......allora il T.portentosum ha le lamelle "smarginate" e "sinuose"??

....certamente. Riguardo alla "sezione" come dice Artù prometto che scatterò un pò di foto didattiche di questo tipo ma fatemi piovere please Ottima la tavola di gianni

Ciao fabry, concordo pienamente e appena ho un attimo aggiungo anche la foto scattata sotto Pino nero

caricalo su youtube è facile!

.....in Comune sarebbero troppo lontani, e poi bisogna vedere se il sindaco te li lascia utilizzare!!!!

.....che dire dopo le foto della nipotina che spolvera il fungo con così tanta cura e queste tue parole. Conosco la soddisfazione di chi andando per funghi riesce a far "passare" un pò della sua passione a chi vuol bene...... non ha prezzo, per tutto il resto c'è ecc ecc

Il poker lo si fa solo in luoghi come questi, ne so qualcosa... Riguardo alla stagione, non mi piace per niente, oramai gli ultimi anni ci hanno abituato a primavere anomale e autunni inesistenti, quest'anno poi a inizio agosto sembrava finita l'estate e invece ha bruciato(il sole) tutto il bosco.... in queste annate anomale non ho più visto le varietà dei funghi, ma solo i porcini e poco più, ed a me scusate ma non piace per niente Grazie Moc per il tuo racconto ben scandido da parole e immagini....

....adesso chiedo alle api se posso venire domattina.

....io ci vedo adnate .....e per essere pignoli appena sub-decorrenti che ne pensi Enrico? Anche perchè accade spesso che nelle varie fasi di crescita di un fungo le lamelle possano avere varie conformazioni, vedi il Dormiente, che va da adnate quando è giovane a su-decorrenti quando invecchia e rivolge in alto il bordo del cappello. Correggimi doni se dico idiozie....

Macchè Marino, spero vada meglio ai cugini Reggiani e sembra di si, noi di quà si vede 5 funghi per volta e solamente porcini, non c'è altro nel bosco....

Funghi bellissimi raccontaci di come vedi il bosco in generale visto che sei sempre molto attento alla stagione Questo luogo comune l'ho sfatato lunedì, fermo restando il minor sapore e profumo dei "rossi" hanno un loro perchè, assolutamente!!! E ti dirò, che mi piacciono sempre meno gli edulis, e sai che sono molto attento a odori e sapori. ...per me è come sempre questione di gusti, IO non friggerei mai un rosso come non farei mai una tagliatella con l'edulis, mentre neri e estatini essendo più "forti" li utilizzo in minore quantità, non congelerei mai un nero maturo perchè so che diverrà poi "acido" quando lo scongelerò, insomma tanti piccole attenzioni frutto di prove e relative al mio gusto personale. A mio avviso, ogni fungo ha un suo perchè se andiamo a fare un analisi attenta e le tagliatelle di lunedì fatte con i rossi erano veramente buone! Casomai ne parliamo in altro topic, sono andato O.T. scusami Roberto

Io ci vedo il Marzuolo almeno in questo stadio della sua crescita.....