entoloma lividum ?

[peter]

Fungo reperito in corso di una uscita sui Monti Lessini.

Habitat: bosco misto pino + betulla.

Ipotizzo possa essere un Entoloma lividum.

Foto 1

[peter]

foto 2

 

Entoloma lividum?

[peter]

Foto 3

 

Entoloma lividum ?

 

Salutoni

 

Piero

[Illecippo™]

Il perfido...yesss...

 

una volta ne trovai 5 giovani, bianchi, chiusi, carnosi, in gruppo che sembravano boletus edulis

 

Poi...me ne accorsi dall'odore...

 

Qui in Liguria intossica più di ogni altro...visto che viene sempre preso per Clitocybe nebularis...

 

Come dire...dalla padella alla brace

[armando]

dal colore delle lamelle e anche dal pileo io direi piuttosto E. lividoalbum, che tra l'altro viene consumato (da chi lo conosce bene).

[samurai]

Piero che odore aveva la carne? Sai che lividum ha odore di farina, comunque anche a me sembrerebbe lividoalbum.

 

Ciao Daniele.

[Ennio]

Ciao Peter,

io penserei piuttosto ad Entoloma rhodopolium,

se poi odorava nettamente di cloro, allora E. rhodopolium fo. nidorisum.

Entoloma lividum (= sinuatum) ha le lamelle prima gialle e solo in un secondo tempo rosa salmone ed è di taglia più tozza e massiccia,

Ennio.

[Enzo]

Ciao

 

certamente non è lividum in quanto in uno degli esemplari giovani le lamelle sarebbero ancora gialline.

 

In funzione dell'odore ......potrebbe venire la risposta determinativa, Penso come Ennio in quanto non mi sembra altro.

 

[Illecippo™]

Io ricordo anche di avere trovato entoloma lividum di taglia più gracile

[peter]

Per Daniele, Amando, Enzo, Ennio

la carne ddel fungo aveva un odore molto debole, più vicino a quello dell'ipoclorito di sodio che alla farina.

Quindi.......

Ciao e grazie.

Piero

[Enzo]

Per Daniele, Amando, Enzo, Ennio

la carne ddel fungo aveva un odore molto debole, più vicino a quello dell'ipoclorito di sodio che alla farina.

Quindi.......

Ciao e grazie.

Piero

 

Ciao Piero

 

.........e quindi concludi con rhodopolium fo. nidorosum.

 

[Gaspy]

A) la forma ed il colore sono tipici dell'E. sinuatum (sin. lividum)

L' lividoalbum è una cosa diversa, cresce nelle stesse località ed anche assieme, ma è ben distinguibile sia al colore (grigio-seppia), che al portamento (più piccolo e piu esile) che all' odore (un po' rancido). Io lo consumo da anni - dato che è comune in Istria e vi assicuro che non li confondo. Quando nascera ve lo mostrerò.

Ecco L' rhodopolium(che ha ben altra taglia ed è esile).

C) L'E. sinuatum ha lamelle gialle, tant'è che diventano color salmone per la maturazione delle spore. Nella nostra regione - a complicar le cose - ne crescxe una forma a lamelle bianche che, da giovane, è ancor più confondibile se uno non ha un buon naso: anni fà di primo acchito pensai trattarsi di un Lyophyllum!

 

Gaspy

[Ennio]

Cari amici,

sembra che su questa specie di Entoloma postata da Peter abbiamo pareri discordi, aggiungo allora anche due immagini (un pò penalizzatae dallo scanner) di Entoloma sinuatum (= lividum) dove si può notare la colorazione delle lamelle dal giallo iniziale al rosa salmone finale, cuticola fibrillosa con riflessi +/- metallici, e, anche se non si sente, un netto odore di farina.

Vediamo i prossimi interventi sulla questione,

ciao Ennio.

[Ennio]

Entoloma sinuatum 2, in castagneto; la prima immagine è una raccolta sotto cerro.

[Ennio]

Entoloma sinuatum 2, in castagneto; la prima immagine è una raccolta sotto cerro.