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genere Cantharellus s.l.


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33 risposte a questa discussione

#16 marco-bo

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Inviato 05 marzo 2005 - 19:33

dagli stessi luoghi:

Cantharellus ianthinoxanthus!

Carne molto meno annerente, colori consoni al nome!

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  • ianthinoxanthus.jpg


#17 marco-bo

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    Gran fungaiolo

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Inviato 05 marzo 2005 - 19:35

Sempre dal crinale :)
Cantharellus cinereus (almeno penso) :)

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  • cinereus.jpg


#18 Bordeline 100%

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Inviato 01 maggio 2005 - 13:15

Ciao, Doni

Ottimo lavoro come sempre ::EE:: ;)

Ecco il mio contributo fotografico

Ciao

Andrea :)

Cantharellus cibarius

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  • Galletti_Chianti.jpg


#19 mitler

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Inviato 02 giugno 2005 - 13:19

Aggiungo un mio contributo

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  • IMG_0421.jpg


#20 mitler

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Inviato 02 giugno 2005 - 13:19

:)

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  • IMG_0426.jpg


#21 Spignolo

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Inviato 21 giugno 2005 - 20:07

Piccolo contributo. :D

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  • galletto.jpg


#22 MushroomBad

MushroomBad

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Inviato 03 luglio 2005 - 17:04

doni, ma tutti i cantarelli sono commestibili, o ci sono delle eccezioni? ::EE::

#23 Brisa

Brisa

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Inviato 03 luglio 2005 - 20:48

Complimenti a doni per l'ottimo lavoro.
Cantharellus lutescens e tubaeformis....ora Cratarellus.

Cantharellus amethyhsteus

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  • DSCN1399_copia.jpg


#24 Brisa

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Inviato 03 luglio 2005 - 20:49

Cantharellus subpruinosus

Allega Immagine(i)

  • DSCN1551_copia.jpg


#25 Brisa

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Inviato 03 luglio 2005 - 21:02

Cantharellus bicolor

In questi Cantharellus in genere la colorazione biancastra è dovuta alla presenza di una densa pruina che quindi alla manipolazione, e forse anche con l'invecchiamento o con l'umidità tende a scomparire e a lasciar emergere una colorazione più scura. Sono osservazioni importanti, anche perché in una recente revisione del genere in Europa, Eyssartier & Buyck hanno dato molta importanza a questi caratteri, e ancor più agli eventuali viraggi all'arancio-rosso delle superfici, ai fini del riconoscimento delle specie.
Marco Floriani dice:
nel complesso del Cantharellus cibarius tra l'altro i caratteri microscopici sembrerebbero essere abbastanza monotoni, anche se mi hanno parlato di qualche differenza utile a livello del numero di spore su ogni basidio.

E se tutte queste varietà...fossero solamente conseguenza di differenti situazioni climatiche? :clapping: :clapping:

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  • Cantharellus_bicolor3.jpg


#26 Brisa

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Inviato 03 luglio 2005 - 21:04

Chi vuol dire quale varietà è questo...... ?:clapping:
4 giorni prima ho raccolto dal medesimo micelio una decina di basidiomi completamente gialli,determinati come Cantharellus cibarius.

ciao micelio

Allega Immagine(i)

  • DSCN1369_copia.jpg

Messaggio modificato da micelio, 03 luglio 2005 - 21:08


#27 arianna

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    Amo la musica, soprattutto la sinfonica, la c.d. leggera d'autore e il progressive rock degli anni '70.
    Amo l'arte e le cose belle.

Inviato 04 dicembre 2005 - 21:37

Ho trovato una domanda di Brisa senza risposta.
Qualcuno ci prova a darla?

E quello della foto nel post n.21 cos'è? :(
Lo spiegate a una ignorante come me? :( :(

#28 Illecippo™

Illecippo™

    oltre l'incredibile

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Inviato 04 dicembre 2005 - 21:48

Craterellus Cornucopioides (L.: Fr.) Persoon

=Trombetta dei morti

Ottimo commestibile, specie ridotto in polvere nel risotto!!!

post n°30: per me è un cantharellus cibarius var. bicolor

Serravalle_031.jpg

Messaggio modificato da illecippo, 04 dicembre 2005 - 21:53


#29 salvo56

salvo56

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Inviato 04 dicembre 2005 - 21:52

Ho trovato una domanda di Brisa senza risposta.
Qualcuno ci prova a darla?

E quello della foto nel post n.21 cos'è?  :( 
Lo spiegate a una ignorante come me?  :(  :(

<{POST_SNAPBACK}>

Craterellus cornucopioides (trombetta da morto) ottimo fungo, si fa anche essiccare e polverizzato si usa spolverarlo sulla pasta o altro :MIERU: :MIERU: :029: :029:

:029:
salvo

#30 salvo56

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Inviato 04 dicembre 2005 - 21:52

Neanche a farlo apposta Nico :D :D si sono accavallate le risposte :P