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edulis

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  1. Il percorso e gli "attrezzi" sono certamente tali da togliere il fiato, ma anche le foto in questo non scherzano! Complimenti! Conosco la Valmalenco perché molti anni addietro, nel periodo estivo, ci andavo per cercare minerali, e ho pure goduto in Campo Franscia dell'ospitalità di un alberghetto locale ( ricordo che erano solo due e che da soli costituivano praticamente il borgo; quello "buono", il nostro, era, arrivando da Chiesa, in posizione elevata a destra della strada. Esiste ancora? ), dove la polenta taragna e i pizzoccheri annaffiati da uno splendido e potente Inferno non mancavano mai. Ciao. Mauro da Bologna
  2. edulis

    salamandra

    Splendida! Confermo Salamandra Pezzata. l'ho incontrata una volta in un bosco in Toscana, e non avevo la mia fotocamera ma solo il cesto. E ricordo che quella volta andò male anche per quest'ultimo. Ma così è la vita.....nel bosco! Mauro da Bologna
  3. edulis

    castagno

    Ma, fra una tagliatella e l'altra in trattoria, ci hai mai guardato sotto? Hai visto mai che....... Ciao. Mauro da Bologna
  4. Bravo Francesco , bel post. in APB. Mauro da Bologna
  5. Ringrazio per il graditissimo invito, ma purtroppo il 12 non potrò esserci . Vi abbraccio. Ancora grazie e . Mauro da bologna
  6. Uno splendido reportàge fotografico, dove la scienza e la bellezza si incontrano sapientemente. Un bel regalo per noi tutti. Grazie. Mauro da Bologna
  7. edulis

    pazzesco!

    Sacrosanto che "la mamma degli imbecilli ( ma è epiteto del tutto riduttivo, perché sono criminali veri e propri!) è sempre incinta". Che mondo! Mauro da Bologna
  8. Sono davvero immagini da togliere il fiato! Tanti complimenti :clapping: ,.......e anche ( siamo uomini ) un po' di benevola invidia. Anche noi, qui, abbiamo belle montagne, ma così.......eccheccavolo, mi pare proprio troppo!! Mauro da Bologna
  9. Bene Amici, non Vi posto ( per pudore ) la foto della successiva, maestosa tagliatella celebrata seralmente a coronamento della giornata fortunata, ma Vi lascio comunque con l'immagine di Minnie, la mia piccola vedetta "bolognese". Un caro saluto a Tutti. Mauro da Bologna
  10. A casa, questo il raccolto (e il bosco manco se ne è accorto! )
  11. ......chiedo scusa, l'immagine shock è questa
  12. non credo ai miei occhi! Non ho mai, veramente, avuto occasione di godere di uno spettacolo come questo. E' un sottobosco ricco di giallo, inequivocabile. Con discrezione, raccolgo.....
  13. e, diamine, sono veramente numerose....e fresche. Gran bella vista!
  14. Poi, intravvedo qualcosa....sì, sembrano loro.....
  15. e non è sola, ma in piacevole e cromatica compagnia. Bene.......... ma le finferle?
  16. Dopo il grigio di nebbie e nubi, Novembre si inventa finalmente un bel giorno di sole e di colori, e quindi decido per una sortita, senza pretese, a verificare se il bosco mi può fare ancora qualche ultimo (?) dono stagionale. Per altro, mi è giunta notizia di buone "fioriture " di finferle, e notizie di questo tipo meritano sempre una verifica. Giunto sull'obiettivo, trovo il bosco assolutamente bagnato, e anch'io, nella macchia fitta, finisco per diventarlo molto presto. Ogni ramo smosso è una mini-doccia a mio beneficio. Ma ecco, all'improvviso, compare un'essenza che, pur nella non tiepida temperatura del sottobosco, non esita, impudica, a mostrarsi del tutto Nuda
  17. Come si dice, casa ufficio, ufficio casa. Cosa desiderare di più se, come nel Tuo caso, "l'ufficio" è un bel bosco generoso a portata di mano ( e di piede )? E oltretutto in simpatica e fedele compagnia? Complimenti per gli scatti. Mauro da Bologna
  18. edulis

    Possibile mai....

    Concordo con Te, Vincenzo, ma.....chi di noi appassionati del fungo è in questo senza peccato, scagli la famosa pietra. Personalmente infatti, e nonostante quanto ragionevolmente penso "a tavolino", troppo spesso, per varie circostanze, nei boschi mi ci trovo da solo. E comunque, a ben pensare, il "fungaiolo" ( nei tratti del quale mi identifico ) è fondamentalmente un cercatore solitario. Ciò detto, e come anche in altri cimenti del tempo libero, non v'è dubbio che l'andar per funghi da soli comporti rischi maggiori, e ultimamente, purtroppo, le cronache in tal senso non mancano. Mauro da Bologna
  19. Eh già, quei mesi sono la negazione di quasi tutto quello che ci piace fare....., e aggiungerei anche Febbraio. Comunque, scarponi, berretto, sciarpa, giacca a vento e la fedele fotocamera ci possono regalare qualche bella uscita anche con la neve e il ghiaccio per terra. Complimenti per la raccolta quasi novembrina . Mauro da Bologna
  20. Da noi, in Appennino, non è andata male quest'anno, né in Luglio né nei mesi successivi. La buttata importante di porcini, iniziata dopo Ferragosto, ha continuato a dare fino a tutto Settembre, con una buona coda anche in Ottobre. Sono mancati i "neri" di quercia, purtroppo. Comunque, Sabato 23 u.s. ho incontrato e fotografato l'amico qui sotto ( però del tutto unico ) Mauro da Bologna
  21. Mi associo al Coro generale di Affetti con l'augurio più sincero che quel giorno arrivi quanto prima. Con tanta stima. Mauro da bologna
  22. Mi risulta che alcuni dati in letteratura depongano sulla NECESSITA' di cuocere comunque BENE la M.Procera prima di consumarla, in causa di tossine termolabili. Attenzione quindi con la "mazza" a preparazioni culinarie ottenute attraverso cotture che possiamo definire, per durata e calore,"relative" ( piastra e/o fritto ), e che, a mio avviso, vanno riservate solo a poche specie. Si dice anche che forse la probabile confusione con la M.Rhacodes abbia, in qualche caso, complicato le cose. Ma, come si dice, il fungo non passa di cottura, e quindi cuocerlo a lungo non fa mai male, mentre il contrario..... Mauro da Bologna
  23. bella trovata a ( ormai ) fine stagione, e ben documentata! Anch'io ho visitato Sabato un bel bosco misto di castagno e quercia, ma senza i Vostri risultati. Comunque, qualche ( solo due , sigh! ) porcino, molte finferle ( poi gustate seralmente con relative tagliatelle ), e splendide "fioriture"di nebularis e Lepista Nuda. Immancabili e ubiquitarie le trombette. E ancora, le castagne, tante e grossissime, ma, alla prova del cuoco, non troppo dolci. Ancora complimenti P.s. un'ulteriore ricerca in alto, fra i faggi, ha dato esiti negativi. Solo un.......moscardino! Mauro da Bologna
  24. edulis

    Ben arrivato

    Animaletto simpatico, curioso, e molto territoriale. Bella foto. Ciao. Mauro da Bologna
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