rossano

eppure a te qualche procinello mica ti farebbe male ... non fanno poi così schifo :biggrin: ci vediamo sabato :hug2:

siete troppo forti :hug2: a presto

Francè ... se non russi troppo c'ho un posto in tenda, taccontenti? a presto :hug2:

Stefano per cortesia aggiungi un posto a tavola per la cena del sabato e il pranzo di domenica a presto Rossano

... dimenticavo Annuncio per i "paesà" che ci frequentano solo di questi tempi e con il solo intento di sapere chissà che cosa (spesso ne vedo collegato qualcuno) rimanete tranquilli a dormire ... non si fà cesto pieno, si trova qualche bel fungo se si ha la pazienza di camminare tanto e senza tante pretese e ... questo penso non sia il contesto che più vi piace :biggrin:

... le nascite sembravano essersi fermate definitivamente, dopo tre giorni di piogge e temperature molto basse (mi hanno riferito amici del posto che la notte sono scese abbondantemente sotto i 10°) non speravo di trovar qualcosa ... nello stesso bosco, invece, qualche vecchione e ... nuove nascite. Credo che dovrò definitavemte prendere atto che sui funghi è impossibile dare qualcosa per scontato

Raffaela ti quoto in pieno qualcuno, nei commenti all'articolo di prima, si chiedva se il prosciutto d'orso fosse buono.. e quello di senatùr ? Maurizia

Metto pure questo Orso in tavola alla festa della Lega 01/07/2011 08:55 orsoTRENTO - Pranzo e cena a base di orso per la festa leghista di domenica al tendone di Imer, in Primiero. La carne di plantigrado sarà cucinata amorevolmente da un cuoco d'eccezione, l'ex senatore ed attuale consigliere di minoranza a Borgo Enzo Erminio Boso. «Con questa iniziativa vogliamo dimostrare alla gente che gli orsi che frequentano le nostre montagne sono davvero prelibati, oltre che pericolosi come ripetiamo da tempo» sottolinea Boso. Le ricette che il noto esponente della Lega Nord proporrà ai simpatizzanti del Carroccio sono del nonno: «Era bravissimo a cucinare questo tipo di carne - ricorda - ed io sostengo che le tradizioni di famiglia vadano rispettate». Saranno due le modalità con le quali si potrà degustare questa pietanza non comune: «Sotto forma di spezzatino, oppure alla brace - illustra il buon Boso - Per insaporire la carne servono aglio, alloro, bacche di ginepro e paprika. La carne va girata spesso, ed a fine cottura si aggiungono sale e pepe». L'origine della carne rimane un mistero: «Si dice il peccato, non chi e dove lo si è commesso. L'orso che serviremo in tavola potrebbe provenire dal Canada, dalla Finlandia o dalla Slovenia. Ma non è escluso che sia stato ucciso con una schioppettata sul Lagorai». Se la ride Enzo Erminio Boso, quando gli chiediamo se domenica sarà la prima volta in cui si metterà ai fornelli per preparare un piatto a base di Yoghi e Bubu: «Perbacco! Diciamo che negli anni è successo di trovare qualche occasione in cui ho potuto dimostrare la mia arte culinaria a parenti, amici e conoscenti». Ed il sapore, com'è? Assomiglia forse alla carne di qualche altro animale? Ad ogni nostro quesito, Boso trova una risposta: «Il gusto è davvero particolare, chiunque domenica potrà richiederne un assaggio. L'importante è che le fette vengano tagliate correttamente. Il rischio è che la carne diventi filacciosa». Secondo il leghista la selvaggina più gustosa è comunque un'altra: «Io preferisco la carne di camoscio e gli uccellini proibiti, proprio quelli che una volta si catturavano col vischio. Solitamente li cucino con burro, salvia, pepe e sale. Sono davvero ottimi». Maurizia

Per il momento è finita così Carne d'orso, i Nas la vietano 03/07/2011 13:25 TRENTO - La carne di orso alla festa della Lega Nord in Trentino non si può mangiare, perchè i Nas dei carabinieri ne hanno bloccato la vendita. La causa risulta nel "mancato certificato d'importazione della carne" dalla Slovenia. A spiegare l'accaduto ai presenti, circa 200 persone a mezzogiorno, è il leghista Enzo Erminio Boso, già senatore e parlamentare europeo. "È Roma che ce li ha mandati - ha detto alla festa - e sono venuti da Vicenza". Fatto è che al momento le bistecche di orso alla brace e lo spezzatino di orso non possono finire dalle pentole ai piatti. non commento le spiegazioni del senatore Maurizia

... sarà fatto!!!! daremo aria alla tenda con molto piacere ci sentiamo a presto Rossano

Giacomo, ìntanto ... bravo i tuoi post hanno sempre qualcosa si speciale che li rende interessanti ed originali e ... naturalmente sono sempre corredati da immagini di ottimo livello P.S. poi ... mi sembra di aver capito che venite al Ceppo in tenda, se ho capito bene fammi sapere i dettagli che anche io avrei piacere di tirare giù dagli scaffali la mia canadesina. Il mio pensiero va al raduno del Ceppo di qualche anno fa, fu qualcosa di indimenticabile

Molto profonde le tue riflessioni ed immagini belle come i tuoi pensieri sono felice di sapere che ora sei serena e consapevole della tua forza un :hug2: Rossano

... qualche bel raggio di sole non manca mai ... poi quando è colorato di ... scuretto

ed un inevitabile tramonto ... se non ripiove presto e bene i giochi sono ormai quasi fatti

... intanto aspettando le mosse dei leopardi tra una bellissima alba ...

... hai ragione Paolè sarebbe da seguirli ma mica è tanto facile speriamo di beccarle ste brutte bestie :biggrin: :hug2:

Lucià ... non poteva finire che a porcini ero certo che della pesca ti stancavi presto poi ... col grande Stefano il risultato è assicurato, mi avrebbe fatto molto piacere rivederlo grandeee a presto :hug2:

Michele ... si può tranquillamente dire che è stato un we da ricordare sembrerà banale ma penso sia assolutamente appropriato complimenti per le immagini veramente belle e curate ... per la bellezza dei funghi e dei luoghi mi intriga molto la Lunigiana prima o poi una scappatella vorrei proprio farcela Rossano

Grazie Marco i funghi mi hanno un pò distratto in questi giorni e ho fatto poche foto ma ... presto ricomincerò ad esercitarmi. Sto riscoprendo una mia passione giovanile e devo dire che mi diverto molto a presto :hug2: non sono belli, nascono nel secco assoluto dopo il vento caldo e il vento di tramonatana ma ... nonostante tutto continuano ad uscire e sono quasi tutti sanissimi. Vacci un pò a capire qualcosa con questi funghi

Bella passeggiata e belle foto ti ringrazio di farmi conoscere questa tua bella valle e ... se può esserti di conforto anch'io sono uno di quelli della "peggiore Italia" (che tristezza questi pseudopolitici)che non andranno mai in pensione e che condivide il tuo modo di vivere la passione per i monti e per i funghi :hug2:

Non sono andato personalmente ma oggi stesso ho saputo da persone che sono state su domenica scorsa che anche quest'anno la fioritura completa è in ritardo. Se le notizie sono quelle giuste il prossimo w.e. dovrebbe essere quello giusto per ammirare le bellezze dei Piani di Castelluccio colorati di rosso, azzurro, giallo e verde.

Funghi bellissimi Marino gamboni da urlo bravooo buon divertimento a presto

Leonardo dove vado a funghi io una buttata vera e propria non c'è stata per i motivi che ho già citato. Chi ha capito dove bisogna cercare qualche fungo lo trova da ormai dieci giorni ma già ieri ho visto poche rinascite. Ora io spero che comincino a dare quelle parti di bosco che non hanno prodotto ma non ci faccio troppo affidamento ... chissà? a presto :hug2: Camedia

Mario qualche foto te la farò di sicuro sperando di dare il massimo ... per un amico questo e altro ... ti ringrazio tanto ma non esagerare il livello della qualità è normalissimo a presto :hug2: P.S. questa è una prova mal riuscita di un tipo di foto che ho visto fare da quelli forti ma ... quellr che avevo visto erano fatte su terreni quasi piani, con pendenze del 40/50% non va tanto bene

Grazie Luciano sono felice che le mie foto ti piacciano ... riguardo i funghi, considerate, le ... difficili situazioni atmosferiche, non sono tutti bellissimi prima tantissima acqua su terreno freddo, poi quando ha scaldato e inziavano a uscire ... vento forte insomma ... sono felice che, nonostante tutto, continuino ancora a nascere. :hug2: Rossano