piccio Posted August 18, 2012 Share Posted August 18, 2012 Ciao a tutti , qualcuno sa' spiegarmi le differenze sostanziali tra questi due funghi?? A me sembrano quasi uguali ma so' che non e' cosi'. Ho mio padre che e' in Austria e mi ha chiesto questa cortesia chiedendomi se conoscevo il famigerato fungo del pane , gli ho detto di si e allora mi e' venuta la curiosita' di sapere come si fa' a distinguere quello buono da quello non buono. Albatrellus subrubescens----Albatrellus ovinus Link to comment Share on other sites More sharing options...
win_67 Posted August 18, 2012 Share Posted August 18, 2012 Albatrellus ovinus:superficie glabra, biancastra, liscia, presto ± screpolata, ocra-giallastra nella zona centrale, maculata di giallo limone al margine.Simbionte di abete rosso.Commestibile Albatrelus subrubescens: Sì differenzia dal precedente per il colore giallo-aranciato, giallo-cromo che assumeil basidioma allo stato adulto. Solitamente di taglia più ridotta. Poco comune.Simbionte di pino silvestre. Non commestibile Vincenzo P.S: hai comprato un buon manuale di micologia? :biggrin: Link to comment Share on other sites More sharing options...
piccio Posted August 18, 2012 Author Share Posted August 18, 2012 Albatrellus ovinus:superficie glabra, biancastra, liscia, presto ± screpolata, ocra-giallastra nella zona centrale, maculata di giallo limone al margine.Simbionte di abete rosso.Commestibile Albatrelus subrubescens: Sì differenzia dal precedente per il colore giallo-aranciato, giallo-cromo che assumeil basidioma allo stato adulto. Solitamente di taglia più ridotta. Poco comune.Simbionte di pino silvestre. Non commestibile Vincenzo P.S: hai comprato un buon manuale di micologia? :biggrin: Grazie Vincent......ho il Cetto....puo' andare ?? Link to comment Share on other sites More sharing options...
win_67 Posted August 18, 2012 Share Posted August 18, 2012 Grazie Vincent......ho il Cetto....puo' andare ?? Tutti e 7 i volumi? :biggrin: Sicuramente è un'opera da avere, ma un po'obsoleta e qualcosa di più aggiornato sarebbe meglio prenderlo anche per praticità dei nomi che i funghi via via prendono e per la mancanza di alcuni funghi nuovi. Sicuramente Ennio ti saprà consigliare dei buoni testi come "Funghi d'Italia" di Consiglio e Papetti pubblicato dall'A.M.B.(sono tre volumi). Vincenzo Link to comment Share on other sites More sharing options...
piccio Posted August 18, 2012 Author Share Posted August 18, 2012 Tutti e 7 i volumi? :biggrin: :yes3: :yes3: Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ennio Posted August 23, 2012 Share Posted August 23, 2012 leggo solo ora .... utilizzare i volumi di Bruno Cetto (è stato il mio primo maestro) è come fare oggi le foto con una macchina analogica mentre tutti hanno le reflex digitali, ehh! I tre volumi dell'AMB vanno benissimo così pure il "libro rosso" Funghi di Antonio Gennari, ma se vuoi studiare sul serio, ti presto un pò dei miei libri, un salutone, Ennio. PS: intanto li puoi vedere in copertina, se poi li vuoi acquistare fammi sapere che ci penso io. I tre ottimi volumi AMB e il famoso "libro rosso" Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ennio Posted August 23, 2012 Share Posted August 23, 2012 .... e questi sono solo un inizio se vuoi studiare seriamente, anzichè andar dietro a quel "porcinaro" di Cesarino, (caro amico) ehh! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ennio Posted August 23, 2012 Share Posted August 23, 2012 3) questo volume è molto utile perchè ti permette un confronto immediato con le varie specie di uno stesso genere. PS: qualche amico reduce dalla Carinzia e dal Val Pusteria mi ha portato porcini e galletti raccolti la sera prima o essicati, quando verrai a trovarmi (magari con Cesare) non ti presentare senza i miei turini, ehh!! un salutone anche a Lucia. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Serafino Posted August 23, 2012 Share Posted August 23, 2012 leggo solo ora .... utilizzare i volumi di Bruno Cetto (è stato il mio primo maestro) è come fare oggi le foto con una macchina analogica mentre tutti hanno le reflex digitali, ehh! I tre volumi dell'AMB vanno benissimo così pure il "libro rosso" Funghi di Antonio Gennari, ma se vuoi studiare sul serio, ti presto un pò dei miei libri, un salutone, Ennio. PS: intanto li puoi vedere in copertina, se poi li vuoi acquistare fammi sapere che ci penso io. I tre ottimi volumi AMB e il famoso "libro rosso" Ciao Ennio, quanti caffè ti scalerà Antonio per questa promozione del suo ottimo "Libro rosso"? Serafino Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ennio Posted August 23, 2012 Share Posted August 23, 2012 (edited) Ciao Ennio, quanti caffè ti scalerà Antonio per questa promozione del suo ottimo "Libro rosso"? Serafino ciao Serafino, non tutti sanno, ma ogni volta che io e Antonio (nei diversi forum che seguiamo assieme o nei vari Comitati Scientifici) ci si trova a "dissertare" nella determinazione delle specie trattate, quello di noi due che non ci "azzecca" paga il caffè all'altro: ed è così che mi sono ridotto sul lastrico a forza di pagare, ehh! Un salutone a tutti, Ennio. Edited August 23, 2012 by Ennio Link to comment Share on other sites More sharing options...
Micogian Posted August 24, 2012 Share Posted August 24, 2012 Oltre alle pubblicazioni indicate da Ennio, tutte ottime, ci sarebbe l'ultima pubblicazione "Funghi d'Italia" ed. Zanichelli, di Boccardo, Traverso, Vizzini e Zotti. Gianni Link to comment Share on other sites More sharing options...
piccio Posted August 24, 2012 Author Share Posted August 24, 2012 Grazie mille Ennio, ti verro' a trovare sicuramente forse anche molto presto. Ne parleremo di persona perche' ho intenzione di comprare qualcosina. Cesare in questo momento si trova a Vipiteno e tornera' a settembre. Mandami il tuo cellulare che ho perso tutti i numeri di telefono :hug2: :hug2: :hug2: Link to comment Share on other sites More sharing options...
piccio Posted November 26, 2014 Author Share Posted November 26, 2014 Intanto ho preso i tre libri AMB il libro rosso dove lo trovo?? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ennio Posted November 26, 2014 Share Posted November 26, 2014 Intanto ho preso i tre libri AMB il libro rosso dove lo trovo?? ciao Andrea, il libro rosso lo puoi reperire presso l'AMB (www.ambbresadola.it" oppure presso www. mycoflora.it Ennio. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lupo del salento Posted November 26, 2014 Share Posted November 26, 2014 se volete un bel (un po' costoso) libro c'è anche "Per non confondere i funghi" di F. Bellù che è davvero notevole con sinonimie e nomenclatura aggiornate e se non fosse per le foto che secondo me hanno una dominante marrone, davvero un'opera da avere. Link to comment Share on other sites More sharing options...
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