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bobtzen

Consiglio Direttivo 2022
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  1. ho atteso rispettosamente la fine della rassegna per ringraziarti di tutte le foto che ci mostri, e l'aiuto visivo che riesci a dare a tutti noi. Grazie per aver ripreso questa splendida rassegna
  2. bobtzen

    Porcini al botulino

    è verissimo. Quando si mettono nel vaso i funghi è una accortezza mettere prima due dita di olio e poi mettere i funghi rabboccando sempre, si evita la formazione di bolle di aria che sono uno dei veicoli di formazione del botulino. quando all'apertura un vasetto fa uscire gas o emergono bolle un consiglio, buttare via tutto!!!!
  3. ciao doc bellissima carrellata, ma che ne dici di queste immagini di stamattina, a parte il sole che dalle nostre parti è in ferie da un pezzo, considera l'innevamento ( a Riale oltre 2 metri di neve e una Stube dove si mangia da Dio ), alla piana 160 cm. E sotto quei boschi innevati riposa al calduccio il nostro amato micelio.......chissà se il 2010 con questa neve ci sono buone prospettive
  4. in tempi di magra è già un successo notevole non sono poi così male le foto, poi biosgna sempre abituarsi ai mezzi nuovi e si tende ad amare troppo quelli vecchi
  5. quoto quanto scritto da roberto. Il video mi ha risollevato il morale
  6. alba a sharm el sheich 07-01-2010
  7. splendida uscita, la mia bimba ha voluto vedere il post con me per vedere "quei due bei cagnolini". Ti hanno fatto il miglior regalo di anno nuovo e compleanno, e non parlo dei tartufi, ma della loro compagnia
  8. sono sempre molto "ricercate" e piacevoli da vedere queste microuscite, che ci aiutano a riconoscere funghi che spesso per ignoranza tralasciamo di guardare. Grazie Ennio, sei sempre mirato, poi con i due superaiutanti, avrai ancora più piacere a girovagare nei classici "boschi di città" un augurio di un sereno 2010 mario
  9. siamo tutti contagiati da questi incontri. ma non dire che sono ...teneri..... ho il terrore che qualcuno aggiunga.....dopo cotti!!!!
  10. scusa l'italiano, ma altrimenti la farei troppo lunga ......e piena di errori dal cappello sembra di più il Cortinarius atrovirens, invece le lamelle sono quelle dello ionochlorus. l'habitat del primo sono i boschi di conifere, mentre il secondo prospera nelle latifoglie. entrambi hanno un forte odore di pepe, ma è l'habitat oltre le caratteristiche delle lamelle a fare la differenza. Scelgo il secondo ma non con certezza mario i try (excuse the Italian, but otherwise I would do ...... too long and full of errors hat seems more the Cortinarius atrovirens, but the slats are those of ionochlorus. first are the habitat of coniferous forests, while the latter thrives in hardwoods. Both have a strong smell of pepper, but it is the habitat beyond the characteristics of strip to make a difference. I choose the second but not with certainty) mario
  11. splendide parole pres , tanti auguri a tutti, e come dice la mamma di un caro amico; che il Natale e l'anno nuovo " siano portatori di maturità e giudizio" Mai ascoltata purtroppo
  12. ehi doc, hai visto da chi ho imparato??? parlavo dell'avatar non del mangiare
  13. Ssssssstttttt.........non parlare di FS in questi giorni altrimenti al posto dei ravioli ti fanno trovare dei bulloni..... tanti auguri di buone feste
  14. beh, allora volete farmi venire i lacrimoni da rimpianto. un abbraccio a tutti, giornata da ricordare come vedo, dai più piccoli al più grande (e qui la lotta è dura). Per le magliette un plauso alla Lady da encomio
  15. fotografo e poliglotta, che meraviglia president
  16. Hai ragione, fare quattro chiacchere con chi non si conosceva, o con chi non vedevi da tempo, ti fa assaporare la giornata in maniera diversa, tanto che ci si dimentica di fare foto; io ho portato la cinepresa (non utilizzata) e la digit, foto ne ho fatte ma sono così pigro che non le ho ancora scaricate, ma mi accorgo , come dice giuliano che sarebbero in gran parte doppioni. così mi sono goduto la giornata e le foto delgi altri
  17. ti sembrerà strano, ma tutti gli attestati di simpatia e rispetto lo confermano, esistono persone, a volta a loro insaputa, che hanno carisma e gioia da vendere, quindi non sono esagerazioni, ma dimostrazioni di stima a chi lo merita ovviamente "pe in tera" e tira driz con affetto (sono sposato con prole anche io) metaforico mario
  18. ue, adolescente a me non lo avevano ancora detto :biggrin: :biggrin: un grande e tanti auguri :biggrin: :biggrin:
  19. le foto migliori sono quelle che accompagnano il momento migliore. " la magnata" :biggrin:
  20. veramente un bel post con foto molto esplicative, in un'altro post (aiutiamo gigi in fungi da determinare) avevo chiesto aiuto per la determinazione di un fungo molto simile, che cambia tra populnea e destruens?
  21. peccato che sabato sera avevi altri impegni e non sei potuto stare con noi, ma adesso è ora che questa magnificenza diventi il tuo nuovo avatar. un :biggrin: forte forte mario
  22. ti aspettavo, eccome se ti aspettavo. Con un pò più di tempo a disposizione sei riuscito a fare una carrellata di foto che rendono perfettamente l'idea di una splendida stagione. e lo hai fatto veramente bene. Ho molti progetti per l'anno prossimo in valle, progetti che comprendono lo splendido gruppo che si è creato, quindi preparati a condividerli dovendo sbracciare un pò di più(il gruppo si fa più numeroso, ed è il suo bello). a presto mario
  23. ottimo esordio, e con una ottima preparazione sui funghi nico è un grande mario
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