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Un bel girettino proficuo e anche diversificato per dare piaceri differenti al palato........ A presto Vincenzo

Grande Sergio e meno male che sei andato a casaccio, altrimenti se andavi a colpo sicuro trovavi anche quelli dell'anno prossimo!!! Bene, che dire.......Buon Appetito! Vincenzo

Ciao Francesco, il co-efferalgan è un farmaco "abbastanza" pesante; è considerato quasi uno stupefacente e alla lunga dà dipendenza. Per te e Roberto vi potrei consigliare il Brufen da 600, naturalmente sentendo prima il medico, anche perchè ognuno reagisce in maniera diversa alle varie molecole dei farmaci. Vincenzo

Vedo che stavolta non siete tornati a casa con i cesti vuoti. Belle queste famigliole di marzuoli. Ciao a presto. Vincenzo

Buonissime le gambesecche!! Io le ho trovate assieme a dei prataioli anni fa e mi ricordo ancora la bontà del misto che feci. Certo Giacomo ci vuole dell'olio buono...... :biggrin: Sentirai e poi mi saprai dire. Secondo me ritorni a raccoglierle. Vincenzo

Grazie Giancarlo, vorrà dire che al massimo mi limiterò a qualche foto!! Win

Io le Verpe le ho bollite per almeno 20 minuti, durante la bollitura schiumate molte volte fino a non far rimanere quasi più schiuma, scolate, sciacquate velocemente e messe in freezer. Dopodichè ci sarà una ulteriore cottura con il condimento. Per esperienza personale a me non hanno fatto nulla, magari qualcun altro è maggiormente sensibile. Invece le Helvelle le ho mangiate circa 10 anni fa seccate e polverizzate sulla pasta. Anche allora non mi fecero niente, ma è un genere di fungo del quale ho poche notizie sulla sua commestibilità. Siccome ne avevo vista qualcuna mi chiedevo se raccoglierle o lasciarle lì. Win

Up

Complimenti per le foto, i funghi e l'ottima compagnia. Direi che di meglio non si poteva fare. :biggrin: Vincenzo

Volevo sapere se l'Helvella Spadicea è commestibile, al di là di essere un buon commestibile,visto che in rete ho trovato pareri discordanti. Se qualcuno la mangia come la cucina? Grazie Vincenzo

Spettacolari!!!!!!!! Voi naturalmente non i prugnoli.......... Un e un grosso a tutti. Vincenzo

Non so se ne hai, ma ci vorrebbe anche una scheda SD ti conviene da 1 GB perchè la memoria della macchina non penso sia molto grande. Per scaricare le foto o usi il cavo USB e colleghi direttamente la macchina al Pc (poi penso la vedrai nelle risorse del computer) oppure compri un lettore di schede, che è sempre utile, e lo colleghi al pc con la SD che avevi nella macchina fotografica. Le foto le vedi sempre nelle risorse del computer, la periferica probabilmente sarà E o F, dipede se hai CD e DVD o solo uno dei due. Dopodichè come ti ha anticipato Rossano serve che le tue foto vengano ridotte al massimo a 181 Kb, altrimenti non le riesci ad allegare al messaggio. Per ridimensionarle velocemente ti consiglio di scaricare Fast Stone Photo Resizer, è gratuito. Ridimensionate, le allegherai al file. Sicuramente avrai delle domande ma siamo qui per aiutarti. Win

Bravo Giampiero, una giusta ricompensa dopo tanta costanza nella ricerca. Vedo che sei anche un provetto fotografo! A presto. Vincenzo

Conciso e soprattutto chiaro!!! A me non fanno male come a Pedro....... Bravo Pino Vincenzo

2 Grazie. Win

Trovato in un bosco misto tipo morchella più cerro 1

Ed ecco l'altra parte delle morchelle........ Purtroppo mi sa che alle morchelle devo dire.......arrivederci al prossimo anno!! Win

Guardando qualche foto in internet e semplicemente basandomi semplimente sulle caratteristiche macroscopiche dovrebbe essere Pyrrhidium sanguineum (Linnaeus, 1758). Magari qualcuno più esperto mi smentirà subito!! Non lo mettere nelle fettuccine e se proprio devi metti un po' di peperoncino!!! :hug2: Win

Ciao Giorgio, bella passeggiata ed anche qualche morchella che non guasta. Il posto mi sembra familiare...... Un a te e Maria. A presto. Vincenzo

In riferimento al post n° 19 il fiume non è nè l'Aposa, nè il Reno, è il Navile!!! Scusate. :biggrin: Win

Ed ecco la fine di metà della banda....... Frittatina di morchelle Ho tagliato le morchelle a rondelle un po' spesse. Le ho fatte indorare in poco olio con aglio per almeno 15 minuti (per le tossine.........). Pronto il soffritto ho versato uno sbattuto di almeno tre uova con aggiunta di prezzemolo, una presa di sale sale e un pochino di pepe. Altri 5 minuti circa per finire del tutto la cottura. Non ho messo questa ricetta nella sezione cucina perchè ce ne sono già di simili. E questo è il risultato...... Domani vedo di porre fine all'altra metà della banda....... Win

Domani, se i piatti vengono bene vi faccio qualche foto :biggrin: Win

5 e le più tremende della banda......le gemelle!!

4 La smilza

3 La storta