Romanus
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Avevo sentito e letto più volte che fosse buona da mangiare,
così nell'ultima uscita di pesca in fiume ne ho raccolta un bel po'.
Solo le cimette, 3/5 foglioline.
A casa l'ho lessata tutta e fatto delle bustine x circa 3/400 gr cad.
Una parte l'ho provata in più modi:
frittata
ripassata in padella con pomodoro
ripassata in bianco e frullata a fare una salsa per l'arrosto.
Non male come sapore, anche se mi sarei aspettato di più.
L'ho trovatata abbastanza "secca" e pastosa, niente a che vedere con la "scioglievolezza" degli spinaci, a cui tutti la accostano.
Ho ancora qualche bustina, come le posso provare per renderla un po' più appetitosa?
Consigli, ricette??
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prima del video ... "Babbo chi è il più bravo a trovare i funghi?" .... "Leo secondo me Marcone"
Quando c'era Gibbo presente hai sempre detto Gibbo..... :sad:
:biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin:
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Marì, in ritardo tu?
Io sto ancora agli asparagi!!
:snoozer_06:Piano piano....mica siamo tutti Presidenti!!! :biggrin:
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"Belli belli" Maurì.
Quale topic migliore per "bagnare" il nuovo incarico?
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Alfò, dai e dai alla fine l'hai trovati 'sti spinaroli!!
:cheer:Questi sono bruttarelli, ma mò che sai do fanno!!. :wink:
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Metti a verbale Alfò!! :wink:
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fosse per me,io vi metterei il destino dell'Italia in mano
e,sono sicuro,che avremo molti problemi in meno
Io il destino magari no, ma il cestino sicuramente! :biggrin:
:hug2:
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Pure i marzuoli una volta "facevano" solo a Vallombrosa.
Poi la gente ha cominciato a cercarli anche da altre parti....
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Fine Maggio max metà Giugno la famiglia Marradi sarà in gita a Roma si replica una bella pizzata .... io ve lo dico per tempo
Avverto i cavedenacci dell'Aniene?? :wink:
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La mentuccia , per definizione, sta dappertutto!!
Modo di dire romanesco:
"Ahò, stai sempre in mezzo come la mentuccia!!"
:biggrin:
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Le date riportate degli exiff non sempre sono una prova inconfutabile. :wink:
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Da quello ch mi raccontano, per svegliare te ci vuole un Caterpilar non un picchio!!
Foto discrete dai, considerando l'ora...
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Molto bello.
Quel passeggiare con le mani dietro la schiena rende bene l'idea di pace e relax propria di questo girovagare senza una meta precisa ma "a cuore aperto".
La prossima volta che andate a passeggiare insieme :wink: , di a tuo padre che il fons matt dovrebbe essere un Polyporus squamosus.....molto meglio i piopparelli (ottime foto)
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Io oggi ne ho trovati 3, anche se faceva ancora molto freddo.
Ho avuto un brivido indescrivibile!!
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....... quando ho ifilato la mano nel freezer...
:biggrin:
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E ALLORA BUON MIELE A TUTTI I BRIGANTI, VECCHI E NUOVI!!!
ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ................
:hug2:
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Ha ragione il neo consigliere
...quello che mi chiama occhiofino ( e che tutto sommato mi "voleva" bene...come io a lui)Per i funghi dovete chiedere al Gibbo...ma che see grulli con Lui invece che a cercare si parea nell'orto a raccattare!!! grazie Gengini!!!!
Se ti riaffacci più spesso ti rivoglio bene come prima! :biggrin:
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No no, da quando non scrive più un po' di meno! :tongue2:
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La vita cambia e inevitabilmente ci cambia.
I bei ricordi però restano, sedimentano dentro e lasciano a galla solo la parte migliore.
Gli volevo talmente bene che lo chiamavo occhiofino inve di finocchio come tutti gli altri...
:biggrin: :hug2: zingari!!!!
APasseggionelBosco ODV
L' ORTICA
in Le erbe
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Provemo.... anca se el risoto col parmesan e buro xe bono anca da solo!! :biggrin: