Non solo Porcini

[ALDO]

Questi erano quelli che cercavo

[ALDO]

Bellissimi da regalare

[ALDO]

Sarà pure un fungo comune....ma quando si

trovano così è un vero spettacolo

[ALDO]

Su ogni roverella secca un bel cespo

[ALDO]

E strano per questo bosco... per la prima volta

ho trovato pure un regio

[ALDO]

S'è fatto tardi..rientro felice " grappolando " croattina ,

e con un bel regalo per mia sorella ,.... io mi accontento

di una manciata giusto giusto per far tenere compagnia a

una bella faraona dentro a un tegame

 

:hug2:

 

Aldo

[Ennio]

ciao Aldo,

do noi c'è un detto che recita "quanno de meglio noncè' se và a durmì collamoglie"

tu in mancanza dei porcini hai comunque fatto una bella raccolta.

Un consiglio per tutti i raccoglitori di Armillaria mellea: prendeteli piccoli e giovani come quelli della foto n.19 e lasciate sul posto gli esemplari grandi e vetusti!

Poi ricordatevi che per utilizzare l'Armillaria a fini mangerecci, va prima eseguita la "bianchitura" che consiste nel mettere i funghi (solo i cappelli) per qualche minuto in una pentola con l'acqua bollente leggermente salata e poi scolarli molto bene, in questa maniera gran parte delle sostanze tossiche e viscidose vengono eliminate nell'acqua bollente, poi proseguite la cottura nel consueto modo.

Buon appetito,

Ennio.

Modificato 30 Ottobre 2014 da Ennio

[bobtzen]

che belli anche i chicchi di uva rimasti li per gli ultimi passanti!

 

Per la Mellea vale tutto ciò che ha scritto Ennio

[Vichingo]

Belli Aldo

[dumbokid]

:clapping:

 

Tutto bello Aldo..che colori e che funghetti..

 

Abbraccione a te e alla Taxista..

 

Giuliano

[mario]

Belli Alduzzo!!

 

E comunque ( :lmao: ) son proprio buoni ben trattati...

 

:bye1:

[loril]

ciao aldo

anche i chiodini hanno il loro fascino, ho un amico veneto che comincia a telefonarmi due mesi prima che di solito nascono per essere avvertito appena ne vedo uno piccolissimo e lo faccio con piacere, lui ci va matto

 

un abbraccio

[risulon]

.....Da buon Pavesino non puoi mancare all'appuntamento con i chiodini!

 

Pensa un pò che sulle colline a me tanto care escono a tonnellate e non li raccoglie nessuno.....Ci capita ogni tanto qualche PV e impazzisce....

 

Roberto

[Geppo]

E' la loro stagione Aldo, sono ugualmente belli da vedere e da farsi qualche polenta,ne ho trovati anch'io nei giorni scorsi....ma qualche rosso ancor lo aspetto! Ti invado il post con tre o 4 foto di chiodini...per restar sull'argomento! ciao!

[Geppo]

altri...