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Ospite paolo_68
ATTENZIONE ATTENZIONE COMUNICAZIONE DI SERVIZIO

 

Non so a chi sia finito il cesto della premiata ditta il Vichingo ovvero la bottglia di genepì, quest'ultimo è stato posto in infusione a fine ottobre per cui, più matura e più è buono, il genepì è vero raccolto sul Sempione (Svizzera) nel mese di agosto (Artemisia glacialis) non artemisia da coltivazione, insomma se non ve lo scolate subito è meglio.

Per chi si è preso il cestino sempre premiata ditta il Vichingo alcune precisazioni: I topinambur sono dei tuberi molto comuni(la pianTa fa fiori gialli che fioriscono in autunno) molto apprezzati in piemonte dove vengono consumati soprattutto con la bagna cauda.

Quelli nel vasetto sono sott'olio, mangiateli con dei salumi o dei bolliti (La morte loro), poi il sedeano rapa e invece sott'aceto, sono forti perchè avendo una moglie piemontese a loro i Brusch (testualmente tradotto Bruschi-Acidi) piacciono così, si abbinano bene anche loro a salumi e bolliti.

Vasetto di castagne "mangia e bevi" sono da fine pasto, sono castagne preventivamente bollite poi poste sotto una soluzione di acqua, zucchero di canna e rum e aromatizzate al limone.

Il vasetto piccolo se non ricordo male è la favolosa cremina di funghi e tartufi, si può spalmare o usare come condimento. ciao e grazie se lo sfortunato a cui è toccato vuole altre delucidazioni scriva pure alla premiata ditta il Vichingo. ::EE::

 

 

Ahhhhhhhhhhh!!!!!!!!

Mannaggia!!!!!!!!!

anche Io forse avrei dovuto fare una comunicazione, prima che i funghi venissero pappati!!!!!!!!!!

Ormai .... :biggrin:

 

Adesso Peppe puoi aggiungere la foto ...

Tranquilli!!!!!!!

Nessuno scherzo ...

 

E' che li abbiamo sbaciucchiati!!!!!!!!!!!! :tongue:

:hug2:

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Ospite paolo_68
Zozzi! :tongue:

 

Ma dai!!!!!!!!

Non abbiamo nessuna malattia .... almeno Io!!!!

Anzi, ho pure gli anticorpi dell'equina!!!!

O suina???????

:biggrin:

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Zozzi! :biggrin:

 

 

tranquilla Raffa

abbiamo usato ogni precauzione del caso...solo uso delle labbra :tongue:

 

volevamo mandarli con la scritta Auguri e la nostra foto

ma non abbiamo fatto in tempo...

 

ciaoooo e che Pranzo che mi sono perso ::EE::

post-1446-1260963294.jpg

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E' che li abbiamo sbaciucchiati!!!!!!!!!!!! :biggrin:

 

Avevo intuito, c'erano segni strani su quegli edulis... e quindi li ho lasciati agli altri :tongue:

Spero di vedervi a Vallombrosa

 

Giovanni

Modificato da pietragi
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Il nostro vikingo non si smentisce mai, mi dispiace era da solo senza la sua banda di vikinghi.

 

belle foto e tanti amici un :biggrin: a tutti

 

Io le foto di renato non le vedo, qualcuno può provvedere?

Grazie

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