Gibbo

Stringiamo "L'associazione APB .... organizza presso l'Ostello La Piana ..... un fine settimana dedicato al mondo dei funghi articolato su tre sessioni di mezza giornata ciascuna organizzate come di seguito descritto. Lo scopo dell'inizativa è quello di aumentare la conoscenza dei funghi oggetto di ricerca e raccolta e del loro impiego a scopo alimentare. Durante le attività sarete accompagnati e assistiti da personale esperto e qualificato (micologo/i). Calendario attività: Sessione 1: sabato dalle 08:00 alle 13:30 inquadramento generale metodo di ricerca e raccolta; uscita in bosco con prima determinazione e raccolta specie interessanti in cucina. Rientro in Ostello dove effettueremo una conclusiva determinazione con ausilio di idonei supporti. Cernita, pulizia e preparazione al consumo. pranzo libero con disponibilità di tavoli o per chi lo richiede possibilità di pranzare in ostello. Sessione 2: sabato dalle 15:00 alle 20:30 seconda passeggiata rientro e cottura per la cena di degustazione e assaggio, dei funghi raccolti. Compilazione schede personali per la valutazione organolettica delle specie assaggiate. la cena in ostello compreso assaggio dei funghi è compresa nella cifra concordata Qui va deciso quanto far spendere e se dare più possibilità, solo uscita del mattino, uscita mattino e sera e cena, uscita mattino e sera senza cena. Per dire....

si ho visto il passo che hai 🤪

Che chiulo vedere il Lupo🥰 no dai, quest’anno nei boschi ci si sta bene, a parte alcuni giorni estremi. Io ci stavo una favola domenica

Oh…. E io che li credevo molto più vermati! Invece!!! 😳😳😳😳😳🔝🔝🔝🔝🔝

Gibbo presente. Aprire tutta la parte quotata per leggere i miei coomenti.

Un saluto a tutti voi amici Apbini… Alla fine stasera mangeremo funghi con i nipoti festeggiando il compleanno di Francesco… che cosa vuoi di più. ❤️ ….e io Bacio

E per essere l’ultimo fungaiolo di turno e di domenica è veramente una gran cosa. Avevo rimandato fino all’ultimo per le tante cose da fare, ma il bosco mi ha aspettato.

E poi….

Nessun altra specie in giro… se non lui. Il bellissimo e tentacolare Clathrus archeri.

Sul bello ci devo lavorare però. Perché i primi sono funghi vecchi che hanno compiuto orgogliosamente il loro ciclo.

Oggi ho trovato un poco di tempo per qualche ora di bosco. Giornata stupenda, calda e con sole e colori stupendi. E mi accorgo subito che troverò qualche fungo

Domani leggo von calma e ne parliamo

Programma del sabato al mattino: ricerca in bosco, prima determinazione e raccolta specie interessanti in cucina. rientro in Ostello: Seconda determinazione e pulitura approfondita. pranzo seconda passeggiata rientro e cottura per la cena di degustazione e assaggio, dei funghi raccolti. Schede personali da riempire su odori e sapori delle diverse specie assaggiate. Che ne dite?

segnare subitooooooooooooooooooo

oggi lavoro a diritto..... già caricato un bilico. Non sempre è giorno da pausa pranzo. Ma nella mente c'è sempre il bosco e la montagna.... più o meno questo per capirsi. 😍

Minxia signor Tenente!

Video

E mentre uno fa le bolle in ufficio….. opps

Rientrato…. Oggi avevo gli scarponi ma se ritorno porto gli sci! non si stava in piedi dal fango. Bellissimi galletti anche nelle parti più chiuse del bosco. Rare russule. Buon numero di lattari. Porcini uno col gambo vermato. Dalla pausa pranzo passo e chiudo. W APB

E rieccociiii in direttaaaa

Ci piace! Ci piace! Ancora ancora 🥰

Aspettiamo fotoooo

Tolto il cosiddetto cappotto! In pausa pranzo di corsa e con un fungo essiccato, ma tant’è 😜🥰 IMG_7931.mov

Gnegnegne gnegnegne 😂😂😂😂