rob55

complimenti per tutto funghi stupendi ma che pesci sono????? non sembrano marmore và bè che sò ciecato e magari sbaglio

io ho fatto l'esperimento tanti anni fà non cera internet chiodini e pleurotus ho usato due pezzi di tronco di pioppo ho ottenuto ottimi risultati ciao roberto

appena ho tutte e due i figli x un giorno magari provo anche se non so' da che parte cominciare una domanda per i piu' magari stupida ma io non lo sò perchè prugnoli????? dove nascono??? il sapore???? o che altro ???

stupendi bello andare con i bambini nei boschi un pò di invidia però non li ho mai ne trovati ne mangiati

il chiodino che è il fungo che piu' ho raccolto in vita mia cambia tantissimo di gusto a seconda della pianta sulla quale cresce

infatti sono profumatissimi poi de gustibus x il trovarli è veramente dura quando mi và bene ne trovo un paio l'anno

non sono un esperto ma qualche porcino in giro per l'italia l'ho raccolto per quello che ho constatato i piu' profumati sono quelli del Parco del Ticino se ne metti uno nel freezer tutta la roba ne prende l'aroma praticamente nascono su un terreno quasi sabbioso ciao roberto

d'agh l'olii :hug2:

sarà emozionato

belli i pioppini e bellissimi i bimbi io di pioppini sono anni che non ne trovo però credo che basti essere nel silenzio e nel verde che è sempre comune bello passeggiare W la pianura :biggrin: ps. a camminare in piano si fà anche meno fatica

complimenti bellissime foto conosco il lago ci siamo stati ciraca 14 anni fà per due anni a fila con i bimbi piccoli posti stupendi che consiglio di andare a visitare ciao roberto

spettacolare io adoro i chiodini

stupendo mai visto se è buono quanto bello immagino

mi spiace per te io e la mia famiglia è da sempre che li mangiamo e non è mai successo nulla probabilmente è soggettiva la cosa

i primi sono morti con orgoglio cosi'

grazie fortunatamente queste cose le conosco essendo il chiodino l'unico fungo presente quando ero bambino da questi parti praticamente sono 45 anni che li colgo non è il massimo come fungo ma quelli piccolini fatti sotto'olio non sono male ....anzi

grazie a tutti stamattina altro giretto di un paio d'ore da solo però qualcuno l'ho trovato

ciao giuliano figurati con tutta la strada che avi fatto potevo ben fare di piu' cmq è andata cosi' si la vasca da bagno per me è l'unica soluzione per lavarli ed oggi eravamo in zona dove sei venuto anche tu solo che le zanzare erano una cosa infestante a differenza di allora ciao giuliano un caro saluto anche dal resto della truppa

grazie salvo :biggrin:

scusa non ho capito cosa intendi io ho fatto bollire i funghi per 10 minuti ota sono su una tavola ad asciugare e raffreddare domattina li congelo non và bene???

poi li ho sbollentati e domani mattina si congelano ps. ho finito adesso ed ho la schiena a pezzi ed in frigo ne abbiamo un paio di kili da lavare e prepare per il sottolio -ma si fà domattina che sono stravolto sono veramente contento i miei figli sono felici - finalmente hanno trovato i funghi mi sa che domani si fanno fare il sughetto pps. visto che ho ancora 24 giorni di ferie domani stò a casa farò un'altro giretto domattina cosi' accontento anche mia mamma e mia suocera (se mi dice bene) ciao a tutti buona notte roberto jacopo dario

si torna a casa ed in quattro li puliamo meno di due ore per trovare otto chili e mezzo di chiodini quasi due ore per pulirli questo è il bagnetto ripetuto cinque volte

poi visto che ci separavamo per cercare i rovi erano fittissimi cerano nuvole ma nuvole di zanzare come quando cè la tempesta - basta foto solo questa finale con il mio raccolto

altra foto

si entra nel bosco e subito si cominciano a trovare