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Mostra il contenuto con la massima reputazione di 03/05/2023 in Risposte
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si bravo manda qualcuno, perchè se vieni te fai una figuraccia 🤣3 punti
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Tutto perfetto, bel bosco, bella passeggiata e buon raccolto..... chiamale se vuoi "emozioni"🙂 Vedi che è vero che chi scrive sul forum trova + funghi.3 punti
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ecco, facevo meglio a starmene zitto .....2 punti
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e i prugnoli, e le orchidee, e il timo, e i caprioli appena nati, e le morchelle, e ci fanno anche i neri .... c'è anche un po' di gn**ca? no perchè nel caso ....... mando qualcuno 😁2 punti
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Grande Stefano....rileggerti qui mi fa ben sperare...posti fantastici...prima o poi nel Matese e in Tuscia ci si va...un abbraccione2 punti
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...e dal mimetismo col quale spesso i nostri amici carpofori sanno stupirci e farci sorridere
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ecco . . bravo . . . anch'io chiedeho per un amihco1 punto
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talmente pochi gli ultimi raccolti, che scottati non ne sarebbe rimasto niente,🙄 che si sono trasformati in . . . pesto con l'aggiunta di . . . aglio triquetro . . .Allium triquetrum
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No! Mirto e la Katia in quegli anni, la loro prugnolaia, io trovai questo posto andando più avanti sulla sterrata. Ci fanno anche le morchelle.1 punto
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Quasi dimenticavo questi...😇
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Poi la pulizia degli apici più freschi e la cottura. Solitamente la parte tenera varia come lunghezza, ma ci si abitua staccandola a trovare il punto tra quella più dura e la parte fresca. Buonissima. Cannoli, crepe, nudi, in aggiunta ai ragù, alle salsicce, da sola condita, è veramente buona. Ciaoooo W APB
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Magari!!! Sabato mattina, per ragioni geografiche, sarò a visitare per la prima volta questo bosco, in pieno appennino molisano e chissà...😇😎🍄
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E bravo,Stefano,complimenti1 punto
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Fai venir voglia di cercarli anche a chi come me non ne è particolarmente amante... tutto molto bello1 punto
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Qua finisce questo dissennato viaggio lungo quasi 600 chilometri e 4 mesi, ringrazio la sorte per avermi consentito di calpestare territori tanto vari quanto belli, ed i boschi che stupiscono la mia infinita ottusità con spettacoli di biodiversità dei quali spesso ho il timore di non essere degno1 punto
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Ed infine 29 aprile, monti del Matese, 1000 metri di quota Morchella esculenta, fantastica!
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Fine marzo, appennino pistoiese, 1500m circa di quota, che meraviglia!
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Dalle forme e colori variabili...
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Passa qualche giorno, intorno al 15 gennaio, sempre Tuscia viterbese, prati e limitare di boschi misti, fra distese di ferula il bellissimo e buon Pleurotus eringii var. ferulae
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🙄 . . . i prugnoli con le patate . . . . . . interessante1 punto
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non son pratico di erbe però mi hanno detto che questa è buona; la consigliate cruda, cotta o addirittura bruciata? 😎
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Stamani complice la pioggia, un uscita mattiniera a Prugnoli…. Che bellezza di profumi il bosco.0 punti
APasseggionelBosco ODV
