Dopo la teoria...la Pratica!! L'Assaggio della Russula con il maestro Bibbo

[Lupo Nero]

...a seguito dei vostri consigli e giusti richiami avuti a seguito del mio post riguardante la determinazione di una russula ,questa mattina il Buon Bibbo preso dalla compassione e dalla sconforto nei confronti del suo discepolo mi ha portato a fare un po' di pratica ... e cosi' munito del saggio Bastone dopo avermi messo un guinzaglio al collo mi ha trascinato a quattro zampe nel bosco per la famosa prova dell' Assaggio della russula :

 

 

Questa ovviamente non me l'ha fatta assaggiare ....

 

[Lupo Nero]

ed ecco una delle prime...senza sale e senza olio...un piccolo pezzettino.....

[Lupo Nero]

e anche queste non Piccavano : :biggrin:

 

 

[Lupo Nero]

che simpatiche...era la prima volta ...e stasera le provero' in padella

 

 

 

[Lupo Nero]

.....

 

 

[didò]

Stai attento a Mastro Bibbo che se ti fa assaggiare quella giusta ti fa sputare fiamme e fuoco e anestetizzare la lingua per un paio d'ore... :tongue:

[didò]

L'ultima che hai messo mi sembra molto interessante in padella...

[Pacman]

Grande bibbo e grande Lupo Nero!

[mare e monti]

quoto ,complimenti a tutti e due magari con le belle giornate ci si organizza in 3 :hug2: se bibbo vuole :wink:

 

ciao Aldo

 

 

 

Grande bibbo e grande Lupo Nero!

 

[Lupo Nero]

Stai attento a Mastro Bibbo che se ti fa assaggiare quella giusta ti fa sputare fiamme e fuoco e anestetizzare la lingua per un paio d'ore... :tongue:

ero pronto anche a quello ....ma questa volta mi e' andata bene....tutte buone

[Lupo Nero]

quoto ,complimenti a tutti e due magari con le belle giornate ci si organizza in 3 :hug2: se bibbo vuole :wink:

 

ciao Aldo

 

 

non penso che manchera' l'occasione...

[stewei]

Andrea sei entarto proprio a gamba tesa nel Forum!!!

Come piace a me!!!!

[dumbokid]

 

Complimenti per gli Assaggi in Abitat...seguiti poi da quelli in Padella..solo per Conferma... :biggrin:

 

Stefano è sicuramente un Maestro di assaggio..Affidabile...

 

Un Abbraccione

 

Giuliano

[stewei]

Mai assaggiato un fungo in habitat...tranne un pezzo del primo estatino dell'anno tagliato a fette sottili....lascia un sapore più persistente del caffè.. :tongue:

[Piciacchiu]

Mai assaggiato un fungo in habitat...tranne un pezzo del primo estatino dell'anno tagliato a fette sottili....lascia un sapore più persistente del caffè.. :tongue:

 

Ah, io tre anni fa nel boschetto APB, sotto gli occhi atterriti di Pasquale, mi sono mangiato un'intera virescens che era uno spettacolo: 5-6 cm. di diametro, fresca di cacciata con il cappello ancora ben convesso.

Il sapore era pure meglio: nocciola fresca allo stato puro. Celestiale.