Marasmius scorodonius.... detto fungo dell'aglio.

[Gibbo]

Marasmius scorodonius detto il fungo dell'aglio per il forte odore di aglio appunto.

In agosto c'è scappata anche una bella pasta fatta in casa con questo fungo e della salsiccia, eccezionale!!

 

[Gibbo]

Basta una pioggia e in abetaia escono in 24/48 ore, durano poche ore e si decompongono velocemente, si raccoglie solo il cappello, il gambo è legnoso.

un saluto...

 

[stewei]

ci vuole coraggio a mangiare quel fungo....

immagino che direbbe mio zio se gfliene portassi un piatino dicendo..."provalo, è buonissimo.." :biggrin:

 

Pensa che non sono riuscito a fargli assaggiare nè le Russule, nè i Marzuoli.... :biggrin:

[Gibbo]

ci vuole coraggio a mangiare quel fungo....

immagino che direbbe mio zio se gfliene portassi un piatino dicendo..."provalo, è buonissimo.." :biggrin:

 

Pensa che non sono riuscito a fargli assaggiare nè le Russule, nè i Marzuoli.... :biggrin:

 

Non hai idea di quanto fosse buono.....

Guarda, io vivrei mangiando come funghi soltanto, Russule e Marzuoli

[pietragi]

Mah sarà pure buono, ma io non me lo filo :biggrin:

[loril]

Basta una pioggia e in abetaia escono in 24/48 ore, durano poche ore e si decompongono velocemente, si raccoglie solo il cappello, il gambo è legnoso.

un saluto...

 

 

si può confondere pericolosamente ?? la tua ricetta è semplice e si può provare