Vicino ad ulivo.

[piccio]

Spesso quando vado ad asparagi trovo questo bellissimo fiore, ma non riesco ad identificarlo.

Quando si apre mi sembra di ricordare che ha quattro petali :scratch_one-s_head: bianchi.

Sembra come se venisse da una spiga.

 

Qualcuno puo' aiutarmi nell'identificazione??

 

[pandino & pandina]

La sparo: Silene vulgaris

Non si vedono però le foglie x una determinazione migliore

 

andrea

[patrizio]

Non vorrei dire cavolate, però mi sembra di ricordare che in Romagna sia un'erba alquanto ricercata

per uso culinario, ci fanno il ripieno ai tortelli e vari tipi di insalate.

Spero che qualche romagnolo ti sappia aiutare, la foto, comunque, come tutte le tue ultime...è uno spettacolo!

[piccio]

La sparo: Silene vulgaris

Non si vedono però le foglie x una determinazione migliore

 

andrea

 

Mitico, e' proprio lei.

E' leggendo su web adesso so' anche che e' buona. :give_rose:

Non vorrei dire cavolate, però mi sembra di ricordare che in Romagna sia un'erba alquanto ricercata

per uso culinario, ci fanno il ripieno ai tortelli e vari tipi di insalate.

Spero che qualche romagnolo ti sappia aiutare, la foto, comunque, come tutte le tue ultime...è uno spettacolo!

Grazie Pat, adesso aspettiamo qualcuno della Romagna che sappia indicarci anche qualche ricettina.

Adesso so molto di piu', e' chiamata anche strigoli o bubbolina.

Modificato 13 Aprile 2012 da piccio

[win_67]

Molto buona con un sapore delicato, sia in risotto che in frittata, da noi li chiamano strigoli ma hanno diversi nomi popolari.

Vincenzo

[james]

Saluti a tutti. Stridoli (o strigoli che dir si voglia) non sono quelli, almeno non ciò che finisce nel piatto. Sono ciuffetti di foglie allungate e relativamente strette unite da un'unica radice. Color verde pallido, molto comune ed abbondante dalle nostre parti, ricercatissimo da tutti. Il piatto più tipico associato a questa ottima erbetta,in Romagna è la tagliatella. Buon appetito...

[pietragi]

Non sapevo si mangiassero, buono a sapersi