Jump to content

rossi & co.


square robin
 Share

Recommended Posts

  • Replies 44
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Funghi bellissimi w00t2.gif

raccontaci di come vedi il bosco in generale visto che sei sempre molto attento alla stagione wink.gif

 

 

 

 

Questo luogo comune l'ho sfatato lunedì,

fermo restando il minor sapore e profumo dei "rossi" hanno un loro perchè, assolutamente!!!

E ti dirò, che mi piacciono sempre meno gli edulis, e sai che sono molto attento a odori e sapori.

...per me è come sempre questione di gusti,

IO non friggerei mai un rosso come non farei mai una tagliatella con l'edulis, mentre neri e estatini essendo più "forti" li utilizzo in minore quantità, non congelerei mai un nero maturo perchè so che diverrà poi "acido" quando lo scongelerò, insomma tanti piccole attenzioni frutto di prove e relative al mio gusto personale.wink.gif

A mio avviso, ogni fungo ha un suo perchè se andiamo a fare un analisi attenta e le tagliatelle di lunedì fatte con i rossi erano veramente buone! good.gif

 

Casomai ne parliamo in altro topic, sono andato O.T.

scusami Roberto friends.gif

 

 

 

vada per le tagliatelleper me sono i piu' buoni in asoluto........... :good:

 

....................... :bye1: Roberto

post-3728-0-64948500-1316928361.jpg

Link to comment
Share on other sites

Azzarola!! Si direbbe una bollata coi fiocchi!!! :jawdrop:

Quando i funghi sono così prepotenti è davvero un piacere!!

 

Edulis e rossi...ma estatini niente??

 

 

Complimenti davvero!! E buon autunno! :00010012:

 

solo rossi e stanno iniziando i chiari............. :bye1: Roberto

Link to comment
Share on other sites

Belli davvero, sembra proprio una buttata coi fiocchi; tienici aggiornati e, se puoi, fai tante foto, anche del bosco sono graditissime.

 

I rossi sono bellissimi.

 

:bye1: :bye1:

 

appena posso metto foto dei luoghi di peccato.............. :girl_devil: di gola.......... :kuzya_01:

 

................ :bye1: Roberto

Link to comment
Share on other sites

i vinà, la mia passione, trovarli nei mirtilli o nel muschio ....sono belle sensazioni....qua alle medie e basse quote non si sta muovendo granchè, ma mi godo il bosco lo stesso con dei bei giri in mbk...

 

Ivan

 

 

 

per ora li ho trovati in muschio sotto fagge nelle mirtillaie sembra ancora presto......... :give_heart:

 

............... :bye1: Roberto

Link to comment
Share on other sites

:cc_surrender:

Esemplari perfetti.... veramente da lasciare senza parole!!

 

Quanto t'invidio..

se penso all'Emozione che avrai provato nell'adocchiare certi "bombolotti paffuti"... :kez_11:

queste famiglie allargate....

 

Bravissimo...

 

:bye1: Dony

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use (privacy).