rossano Inviato 5 Settembre 2009 Inviato 5 Settembre 2009 ..........a me me fanno mori'.......... S.S. A me, per fortuna, no le ho mangiate oggi crude (pocchi pezzetti...mai eccedere) erano molto buone anche se io non ci vado proprio pazzo. Devo dire che un piccolo aestivalis di faggio mangiato sempre crudo era a mio parere migliore. ciao Rossano
piccio Inviato 7 Settembre 2009 Autore Inviato 7 Settembre 2009 Devo dire che un piccolo aestivalisdi faggio mangiato sempre crudo era a mio parere migliore. Altro sapore ....leggermente piu' forte......ma sempre ottimo. A presto Andrea.
mado Inviato 8 Settembre 2009 Inviato 8 Settembre 2009 mamma che belli piccio...sono il mio sogno..trovare la caesarea...il mio sogno!!!!ma quando la troverò mado
supermac Inviato 8 Settembre 2009 Inviato 8 Settembre 2009 ....ho provato anch'io l'emozione di ritrovarmi in mezzo a una buttata di ovoli, a luglio, e l'emozione è stata molto intensa anche perchè da me è un fungo molto raro... Devo dire che da mangiare (era la prima volta che lo mangiavo da solo, cioè non mischiato ad altre specie) mi ha proprio deluso, ma forse perchè l'ho mangiato cotto e magari crudo è molto meglio, chissà...
pietragi Inviato 8 Settembre 2009 Inviato 8 Settembre 2009 ....ho provato anch'io l'emozione di ritrovarmi in mezzo a una buttata di ovoli, a luglio, e l'emozione è stata molto intensa anche perchè da me è un fungo molto raro...Devo dire che da mangiare (era la prima volta che lo mangiavo da solo, cioè non mischiato ad altre specie) mi ha proprio deluso, ma forse perchè l'ho mangiato cotto e magari crudo è molto meglio, chissà... Gian provalo crudo vedrai che è un'altra roba Giovanni
mottetto Inviato 8 Settembre 2009 Inviato 8 Settembre 2009 Gian provalo crudo vedrai che è un'altra roba Giovanni Crudo con un po' di olio del contadino e limone ........ buono prova al forno con le patate ....... + che buono..... ovviamente parere personale :biggrin:
piccio Inviato 8 Settembre 2009 Autore Inviato 8 Settembre 2009 mamma che belli piccio...sono il mio sogno..trovare la caesarea...il mio sogno!!!!ma quando la troverò mado Mado, ormai se ne trovano pochissimi e si contano sulle dita di una mano, pero' l'anno prossimo siete ospiti te e il tuo papa'. Quinidi non farti problemi e se potete venire a farvi un giretto non esitate a chiamarmi. Un salutone Andrea.
piccio Inviato 8 Settembre 2009 Autore Inviato 8 Settembre 2009 ....ho provato anch'io l'emozione di ritrovarmi in mezzo a una buttata di ovoli, a luglio, e l'emozione è stata molto intensa anche perchè da me è un fungo molto raro...Devo dire che da mangiare (era la prima volta che lo mangiavo da solo, cioè non mischiato ad altre specie) mi ha proprio deluso, ma forse perchè l'ho mangiato cotto e magari crudo è molto meglio, chissà... La caratteristica di questo fungo e' proprio il crudo. Speriamo che l'anno prossimo li ritroverai. Nelle mie zone per un po' di anni ha latitato.
piccio Inviato 14 Settembre 2009 Autore Inviato 14 Settembre 2009 Ero convinto che erano finiti....invece no!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
fantemax Inviato 14 Settembre 2009 Inviato 14 Settembre 2009 che belli! speriamo di vederli presto anche qui...!
piccio Inviato 2 Ottobre 2009 Autore Inviato 2 Ottobre 2009 che belli! speriamo di vederli presto anche qui...! E' vero Max ...da voi nelle zone dei crociati ancora non ce li avete fatti vedere. Qui da noi e' stata un'annata particolare. C'è stata un fruttificazione mai vista ...e conoscendo bene i posti se possono trovare ancora di belli. Calcola che è piu di un mese che se ne trovano...... :tongue: . A presto in Maremma.
piccio Inviato 9 Settembre 2015 Autore Inviato 9 Settembre 2015 Stagione abbastanza nella norma........
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