Tricholoma portentosum (Fr.:Fr.) Murril

[rossano]

Ciao Giacomo , il "cicalotto" e' uno dei funghi che conosco da piu' tempo: bellissimo e dicono buonissimo.

Da non confondere solo con il Tricholoma josserandi (o groanense) mancante dei riflessi giallo-paglierini sul gambo e sulle lamelle e dal caratteristico e ripugnante odore di cimice, donde il nome di "cimicino"; provoca sindrome gastroenterica anche severa: dunque anche se credo siano difficilmente confondibili...attenzione

 

 

Giusta avvertenza Fabio .....conviene allora ricordare anche il T. pardinum(VELENOSO) che potrebbe, anch'esso, confondersi col portentoso!!....sul pardinum mancano le fibrille radiali sulla cuticola e la classica sfumatura giallo-limone sul gambo.

 

Paolo

 

e negli interventi di Fabio e Salvo (che quoto) la risposta al tuo quesito

 

ciao Rossano

[Gibbo]

....ok,

possiamo andare avanti parlando dei funghi con cui si può confondere.

Di piccola taglia ma con aspetto simile al T.portentosum c'è anche il Tricholoma virgatum.

Oltre alla piccola taglia le lamelle del T.virgatum hanno filo nerastro e mancano le colorazioni giallo limone, il cappello poi mantiene un umbone acuto per tutta la sua crescita.

Il sapore è acre e pepato.

L'habitat classico è la conifera.

 

E' ritenuto tossico.

[peter]

E allora vale la pena anche far vedere il massiccio Tricholoma pardinum, citato da Fabio; è uno dei tricholomi con cappello di colore grigio dotati di tossicità gastrointestinale.

Si differenzia dai 2 tricholomi esaminati in precedenza (T. portentosum e T. virgatum) per la taglia massiccia, per la presenza nella cuticola del cappello di squame bruno grigiastre su fondo grigio, per il margine del cappello a lungo involuto, per il gambo bianco molto tozzo con fibrille brune.

Personalmente lo trovo di frequente in Trentino in boschi misti di latifoglia e aghifoglia, in estate o all'inizio dell'autunno in numerosi esemplari.

[peter]

Altri esemplari di Tricholoma pardinum reperiti in Val di Non (TN). Si tratta di una varietà del fungo dotata di una colorazione generalmente più chiara delle squame e del cappello. Si tratta del Tricholoma pardinum var. filamentosum.

In questi esemplari si nota anche un particolare presente saltuariamente nel T. pardinum ovvero delle sfumature rosa nel gambo.

Rimane sempre, anche nella varietà qui fotografata, un tricholoma grigio molto massiccio e raggiunge dimensioni nettamente superiori a quelle del T. virgatum e del T. portentosum.

Da ricordare è anche il fatto che la sua carne ha un sapore dolce, diversamente da quella T. virgatum che è piccante e il suo odore di farina (il mignottone !!!!! ndr)

 

Ciao a tutti.

Piero

[peter]

....ok,

possiamo andare avanti parlando dei funghi con cui si può confondere.

Di piccola taglia ma con aspetto simile al T.portentosum c'è anche il Tricholoma virgatum.

Oltre alla piccola taglia le lamelle del T.virgatum hanno filo nerastro e mancano le colorazioni giallo limone, il cappello poi mantiene un umbone acuto per tutta la sua crescita.

Il sapore è acre e pepato.

L'habitat classico è la conifera.

 

E' ritenuto tossico.

 

A proposito del T. virgatum segnalato da Giacomo, riporto qui 2 foto riprese in 2 diverse occasioni questa estate in Trentino.

La prima foto si riferisce aun unico esemplare non ancora completamente sviluppato in cui si nota il caratteristico cappello con umbone acuto.

Reperito in Val Maggiore nel mese di settembre.

[peter]

E questo è un gruppo di T. virgatum reperiti in Val di Non, non lontano da Cles (Tn).

[Sardus]

grazie Giacono , con tutte queste dritte riconoscerlo sara' molto piu' facile :biggrin:

 

mai trovato purtroppo ... ma si trova in qulunque bosco di pino o solo su alcune varieta ??

 

ignazio

Modificato 28 Gennaio 2009 da Sardus

[Ennio]

.... aggiungo che da qualche anno, il Tricholoma filamentosum si trova sempre più frequentemente nei castagneti dell'Ascolano che frequento spesso ai fini di ricerca: saranno le mutate condizioni climatiche a favorirne la produzione ?

nel frattempo, ciao a tutti,

Ennio.

Modificato 28 Gennaio 2009 da Ennio

[Peppe]

aspettavo questi scatti col 60 micro Giacomi'

e devo dire che l'attesa e'stata ben ripagata...che meraviglie quei scatti

 

dopo i doverosi complimenti alle opere

ti faccio anche gli altri per l'ottimo contributo e la passione che dimostri sempre

 

e'sempre un piacere gustarsi i tuoi topic

 

ciaooooooo :biggrin:

[Quartetto Toscano]

Posso confermare anche la squisitezza in cucina, azzardo, ma forse il miglior fungo per me!

 

Dello stesso parere è anche Enzo .... prossimamente li assaggerò anche io

[Quartetto Toscano]

:biggrin:

[bibbo]

ringrazio tutti per i contributi, da Piero a Ennio a Gianandrea a Bibbo che si ripromette di scovarlo nelle sue zone, e io son sicuro che c'è! :biggrin:

Io continuo con le mie vecchie immagini di Tricholoma portentosum,

vi consiglio quando fotografate un fungo per farlo riconoscere ad altri, di scattare anche una foto col flash, scatando in questo modo si avrà maggior chiarezza sia nei particolari che nei colori, almeno così mi è sembrato.

 

Ciaoooooooo :biggrin:

 

Almeno ci ho provato ....ma non credo che sia lui.....

 

[bibbo]

[bibbo]

[bibbo]