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Regius o Pseudo?


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Bosco faggio

Altitudine 1100 slm

dimensioni sino a 25 cm (quelli che ho potuto osservare)

Gambo robusto di un bel giallo paglierino come anche i tuboli

colore del cappello rosato più scuro al centro non uniforme

Odore Buono simile all'edulis

viraggio scarso al tocco... non l'ho sezionato

post-16-1215642462.jpg

 

:friends: Ross

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Sicuramente avendo saputo il viraggio che è uno dei caratteri distintivi tra i due sarebbe stato meglio, ma in assenza di tale dato io propenderei per Regius. Nel dubbio, cuocilo bene........ :friends:

:good: Vincenzo

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Sicuramente avendo saputo il viraggio che è uno dei caratteri distintivi tra i due sarebbe stato meglio, ma in assenza di tale dato io propenderei per Regius. Nel dubbio, cuocilo bene........ :bye1:

:stretcher: Vincenzo

 

Grazie Vincenzo..

Sono rimasti nel bosco, non amo sperimentare dal punto di vista culinario nuovi funghi soprattutto quando c'è di meglio :stretcher: :00015014:

 

Ross :kuzya_01:

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...la foto e' davvero bella!!!

Sembra quasi perfetto...ed anche i colori sono belli... :00015014:

 

Non mi ci metto davvero a sparare nomi...o se ne esce il mio proff di latino ed e' la volta buona che si vendica!!!

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Sicuramente avendo saputo il viraggio che è uno dei caratteri distintivi tra i due sarebbe stato meglio, ma in assenza di tale dato io propenderei per Regius. Nel dubbio, cuocilo bene........ :smilies90:

:smilies90: Vincenzo

 

Ma non sono entrambi ottimi commestibili?

Ciao

Paolo

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Ma non sono entrambi ottimi commestibili?

Ciao

Paolo

E' un fungo che comunque va sempre nel misto perche' da solo rimane un tantino pesante.

Come si dice......si ripropone :smilies90: :smilies90:

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mi sbilancerei per regius (facile eh dopo gambr ... :snoozer_05: )

comunque l'avrei detto lo stesso perché sono fresco di studi :yahoo: su un esemplare che mi ha portato ieri mio padre e quindi:

 

gambo tozzo (anche se sarebbe stato bello vedere bene la base)

 

viraggio praticamente assente

 

mi fanno propendere per regius; sull'odore simile all'edulis però ho qualche perplessità Ross :bye1:

personalmente direi che il regius è più vicino alla frutta, anche secca

 

comunque fungo bellissimo e pure bbbono (larve permettendo ...)

 

 

:snoozer_05:

Modificato da funghimundi
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