Galletto Inviato 8 Ottobre 2007 Inviato 8 Ottobre 2007 Ogni tanto (tutti i santi giorni quasi!!!) uscendo dal lavoro mattutino passo dalle colline dietro la Versilia e raggiungo le mie fungaie, sempre a controllare... naturalmente ne ho scovate di porcini, di ovuli, di amanite e anche di mazze!! Si Macrolepiota Procera. Oggi mi sono imbattuto in una buttata discreta che se non me la fregano.... a breve darà dei frutti interessanti. Sono ancora giovani e spero di poter fargli la festa appena raggiungono la maturità, magari impanate e fritte o alla griglia con il prezzemolo oppure perchè no... come mi hanno appena dato una belle idea: impanate, fritte, e messe in una focaccetta tonda morbida unta e salata!!!!
Galletto Inviato 8 Ottobre 2007 Autore Inviato 8 Ottobre 2007 In genere le trovavo già belle aperte ma stavolta... le ho trovate chiuse e a dire il ero nemmeno troppo grandi. A parte una che sembra promettente....
Galletto Inviato 8 Ottobre 2007 Autore Inviato 8 Ottobre 2007 Quello che mi chiedo però.... quando sarà il caso di andare a prendere questi bei parasoli aperti???? A vostro giudizio... quanto tempo dovrà ancora passare????
Gibbo Inviato 8 Ottobre 2007 Inviato 8 Ottobre 2007 ....poche ore, e complimenti per la prima foto, è molto bella!!!! Comunque "bosco bagnato" cercatore fortunato!!! :biggrin: ......in bocca al lupo per i prosismi giorni!!
Galletto Inviato 8 Ottobre 2007 Autore Inviato 8 Ottobre 2007 ummmm poche ore... ummmmmm Intendi domani????
Vadese Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 Belle foto , stai pronto per raccoglierle io sabato pomeriggio ne ho trovata una chiusa e domenca mattina sono andato a raccoglierla le bastano poche ore davvero Ciao e Buona giornata
Trio Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 Ciao galletto, quelle mazze promettono veramente bene....secondo me se sei passato ieri (lunedi) potresti passare mecoledi mattina.....ovviamente sperando che non ci passi nessun'altro nel frattempo......conosco persone che se anche sono chiuse le raccolgono ugualmente!!! Facci sapere.... :biggrin: Michele
Galletto Inviato 9 Ottobre 2007 Autore Inviato 9 Ottobre 2007 Credo che la raccolta sarà per domani: oggi pomeriggio ho da fare dei lavori e non so se ce la faccio ad andarle a prendere...
Gibbo Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 ....la mazza di tamburo, Macrolepiota procera, la si raccoglie anche chiusa,(mai troppo precoce, potrebeb non essere ben riconoscibile) arrivati a casa la si mette a mò di fiore reciso in un pò d'acqua..... e dopo non molto si apre, il tutto accade più facilmente in ambiente caldo e luminoso. Ciauzzzzzzzzzzz Gibbo
Frèr Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 ....la mazza di tamburo, Macrolepiota procera, la si raccoglie anche chiusa,(mai troppo precoce, potrebeb non essere ben riconoscibile)arrivati a casa la si mette a mò di fiore reciso in un pò d'acqua..... e dopo non molto si apre, il tutto accade più facilmente in ambiente caldo e luminoso. Ciauzzzzzzzzzzz Gibbo Ciao Giacomo, credo che procedendo così si rischi una maturazione "non naturale" del fungo che poi può dare problemi :hug2: :biggrin: Paolo
Galletto Inviato 9 Ottobre 2007 Autore Inviato 9 Ottobre 2007 Una volta in effetti provai a fare questa prova ma più per curiosità che per metodologia. Comunque oggi dovrei riuscire ad andare a vedere cosa succede: e se sono aperte allora se ne parla.... altrimenti rischio ma le faccio ingrandire un pò. Mi piacerebbe fare una cena per tutta la famiglia in modo che nepossa toccare una a testa!!
salvo56 Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 ....la mazza di tamburo, Macrolepiota procera, la si raccoglie anche chiusa,(mai troppo precoce, potrebeb non essere ben riconoscibile)arrivati a casa la si mette a mò di fiore reciso in un pò d'acqua..... e dopo non molto si apre, il tutto accade più facilmente in ambiente caldo e luminoso. Ciauzzzzzzzzzzz Gibbo Gibbo dice bene, allo stadio di "quasi primordio" non assomigliano granché alla forma adulta potendo benissimo essere scambiate con altro!!....Paolo, per quel che ne so, fatte aprire in acqua non creano alcun problema, ogni tanto lo faccio anch'io. Ecco come si possono presentare alcune Macrolepiote procera(e queste lo sono) in un primo stadio di crescita. un salutone :biggrin: salvo
Galletto Inviato 9 Ottobre 2007 Autore Inviato 9 Ottobre 2007 (modificato) Grazie della foto allo stadio iniziale, in effetti avevo notato altre due a questo stadio e avevo pensato che fosse sempre lei: adesso so che non sbagliavo. Purtroppo alcune erano rotte a causa dei cardi di castagno caduti.... altrimenti era una bella mazzata sul serio!!!! Bene!!!! Ora ho la mia fungaia di Macrolepiota Procera :0123: :0123: :biggrin: :0123: :0123: Modificato 9 Ottobre 2007 da Galletto
Illecippo™ Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 Ma che belle, ma che belle, ma che buone E' il fungo che mi da più fascino, sin da quando sono piccolo :biggrin:
Frèr Inviato 9 Ottobre 2007 Inviato 9 Ottobre 2007 Paolo, per quel che ne so, fatte aprire in acqua non creano alcun problema, ogni tanto lo faccio anch'io. Salvo, non me lo sono sognato guarda qui
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