gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Ma, prima di entrare nel bosco, facciamo un passo indietro, al giorno prima, cenone di fine anno a casa di Arturo e Doni. Entriamo in casa e chi troviamo: Ma lei la bamboletta.....
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Che subito chiede di stare in braccio alla zietta....
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Arturo e Doni sono riusciti a preparare una cena a base di funghi dall'antipasto......al dolce! Con un piccolo intermezzo di un primo, fatto da me , di orecchiette con radicchio e acciughe.
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 (modificato) Risotto con cantharellus lutescens ed una montagna di magnatum Modificato 2 Gennaio 2006 da gimo
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Ed infine panna cotta semplice ed all'Amanita cesarea!!
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Dopo tutto questo che si poteva fare il mattino successivo? Andare nel bosco. Alcuni dei funghi che abbiamo trovato. Clavulina cinerea
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Ma ad un certo punto vedo qualcosa di nascosto sotto le foglie..... Cantharellus cibarius
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Trovarli l'1 gennaio da una certa felicità, vero Arianna?
gimo Inviato 2 Gennaio 2006 Inviato 2 Gennaio 2006 Questi altri Tricholoma sembrano identici a quelli precedenti a parte il filo inferiore delle lamelle che è bianco mentre quello di prima è colorato di scuro. Attendo lumi.
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