wolfer

Morchella/marzuolo............. la scelta di uno dei due in cucina dipende solo dal gusto personale che ha ognuno di noi !! Il marzuolo ha un sapore delicato..........e per questo non va cotto con altri ingredienti dai sapori forti. La morchella va saputa cucinare bene e poi ha un sapore molto particolare che può piacere e no. A me non piace per niente........anche se la sua ricerca mi piace moltissimo. Marco

Il lupo mi ha sempre affascinato..........e chi mi conosce lo sa bene! Che novità ci sono all'orizzonte Marco? Mi interessa parecchio!! Marco

Gibbo..........altro che funghi..........ogni anno si rinnova sempre più la nostra amicizia!!! :hug2: Un abbraccione fratellone Marco

Alessandrooooooo!!!! Che bella la neve ...........a te ormai non dico più nulla, sarei scontato! Marco

Che bello il rapporto tra te, Mario, e Zaretta!!!!!!! Marco

Bellissima Salvo!!!!!!!!!!!! Marco

Bellissime foto Ste!!!!! Manca poco alla primavera.......fra un pò hai voglia a colori!!!!!! Marco

Mi piace sempre scoprire cose nuove........interessante!!!! Marco

Anche a Vallombrosa è così! :tongue:

Bravo Ennio!!!! Hai fatto benissimo a fare questo post! Marco

Il marzuolo ha un odore tenue.........però non ho mai pensato al gas. Per me ha un odore particolare, gradevole che mi ricorda un pò quello della terra ma lievemente. Negli esemplari maturi è più forte. Marco

Dovrete tornare e documentare tu e Paolè!!! Sarebbe un bel colpo si!!

I marzuoli nascono in pianura come in alto (anche oltre i 1300m Sesto) Il pino, insieme all'abete, è il suo preferito.........ma anche il faggio non scherza! Anche nel castagno e nel cerro si trovano (anche se in minori quantità). La sua preferenza però la da al misto (pino-castagno, pino-abete, pino-quercia, abete-faggio) Marco

Metti le foto dei tuoi funghi.........così vediamo insieme. Marco

Dovrei averli sottomano.........difficile dire dalla foto......anche se a colpo d'occhio mi sembrano marzuoli! Marco

Mi dispiace tantissimo per tutto quello che ti è successo..........ma l'importante è che adesso tu ne sia uscito!! Un abbraccione Marco

Che spettacolo!!!!! Vedo che anche li da voi la neve non manca.........e la giornata era perfetta!!!! Marco

Che bellezza Nik!!!!! Ho voglia anche io di andare a ciaspolare.........uno dei prossimi fine settimana ci riuscirò!!! Marco

Gianlucaaaaaaaaaaa!!!!!!! Gibbo al telefono mi disse "i' Gava l'ha detto.......sai come gli sarebbe piaciuto a Marco, peccato che non è venuto"........ed io ti dico che son rimasto senza parole......e voi due avete magistralmente "catturato" e raccontato questo, ma non solo, meraviglioso giorno! Grazie a tutti e due Marco

Mizzica Gibboneeeeeeeeeeeeeeeeeee Anch'io come ben sai son legatissimo ad una zona delle Dolomiti........e ti capisco. :hug2: Marco

Gianlucaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!! Che spettacolo!!!!! Non vedo l'ora di far foto al tuo fianco sulle bianche pendici!!!! Marco

Son felicissimo per Zara e per Mario!!! ved che tutto è tornato alla normalità!! Marco

Mi dispiace molto Mario.........comunque credo e spero che tutto si risolverà positivamente!!! Fagli tante carezze da parte mia Marco

E bravo Gibbone!!!!!!! Che spettacolo il martin!!!! Marco