prestigioso

Bene mi saprai dire allora! Saluto questo post dedicato al B.Badius con il mio messaggio 2000, che onore esser arrivato fin qua! ciao g

bella carrellata e complimenti per le foto e per i funghi raccolti. per me il sapore si avvicina molto a quello dello champignon coltivato, che ne pensi? ciao g

e per finire con il mio bimbo

Anche su prato, ai margini del bosco

Ho anche altro che ti mostro. Questo è il migliore in assoluto, piccoli, duri e robusti, con il cappello ancora vellutato e la spugna quasi bianca. HJo provato a mangiarli anche crudi, spremendogli sopra immeidatmente il limone. Erano ottimi molto profumati e questo stratagemma ha bloccato il viraggio!

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Ciao Roberto, intervengo anch'io. Penso di conoscere il Badius molto bene. Ho letto anch'io quello che scrivi, ma non ho mai capito se sia vero e se sia dimostrabile che quel fungo possa, più di latri, trattenere elementi radioattivi. E la ricerca che è stata fatta si è basata su di un campione europeo o solo di alcune zone (allora sarebbe presto spiegato). Perchè di elementi radioattvi, dopo chernombil, sulle nostre montagne non dovrebbero più esserci o non dovrebbero esserci mai stati! Detto ciò potrei aggiungere che si potrebbe dire che un fungo può trattenere sostanze nocive più di un altro?? Non saprei dare una risposta precisa. La micologia è tutto ciò annesso ha ancora molti dubbi e molti aspetti non certi. Dunque non ci credo molto, per la ragioni che ti ho spiegato. Ho mangiato diverse volte il Badius, in tutti i modi. E' ottimo e ha un odore fruttato molto intenso che a volte ricorda quello dei vini bianchi alto atesini (traminer, ecc...). Gli esemplari migliori sono quelli piccoli con il gambo un po tozzo e il cappello non ancora completamente sviluppato, man mano che crescono invece perdono consistenza, odore, e virano più velocemente al blu deteriorandosi.... Ultimo, secco non lo utilizzo perchè diventa molto scuro. Questa la mia esperienza sul Badius. Ti allego un paio di fotografie (appena preparate per la nostra Galleria) di esemplari a metà maturazione, ma nacora belli sani (quindi una via di mezzo) Ciao g

non hai fatto a tempo a tornare da parigi ( aproposito come è stato?), che ti sei già infilato in un bel posticino vedo? un saluto, a presto g

grazie per la precisazione, confermo ciao a tutti g

Per ora confermo, sperando di non dover cambiare! arrivo venerdì pomeriggio. cena del venerdì si pranzo al sacco del sabato si cena del sabato più no che sì Dovrei organizzarmi con Olly quindi le presenze passerrebbero da 1 a 2 ciao g

bella scampagnata e bella mangiata! bravi bravi.... fabio come te lo sgranocchi quell'uccellino??? ciao g

Bellissimo. Entrare per primo nei sentieri.... e cornici Bravo ciao g

Che bella nevicata che ha fatto lassù. Proprio bello ciao g

SPOT TV della Fiat. Mi sembra che l'auto fosse la Multipla e diceva: 'Fornitore Ufficiale della squadra di bob della Giamaica' ciao grande g

Ragazzi che dispiacere non essere potuto essere li con voi, ma come preannunciato dovevo lavorare. Vi ho pensati e salutati al telefono (qualcuno di voi chiaramente), mi avete raccontato in diretta o durante il viaggio di ritorno tutta la giornata e il w/e. Bellissimo, tutti ne eravate entusiasti e così lo sono stato anche io. Poi finalmente dopo essermi letto tutto questo post e aver visto parecchie immagini mi sono rivissuto la giornata. Quante faccie e amici conosciuti, ma anche qualcuno nuovo. bello bello bello sempre di più! e che vallombrosa possa arrivare presto in un momento di mia libertà perchè non volgio e non potrei mancare ancora! Un :biggrin: caloroso a tutti voi, ma proprio a tutti voi! e, visto che non ero li, anche un BUON NATALE ed uno SPLENDIDO 2007! con affetto g

Mamma mia quanti siamo, ma quanti sarete. Che bello, ma che peccato. Grazie a tutti voi che avete lavorato per organizzare tutto ciò! Come detto da subito non potrò esserci (causa lavoro) eh si anche di domenica si lavora! Cmq volevo salutarvi di nuovo tutti e augurarvi una splendida giornata facendovi gli auguri per Natale e per il 2007! Attendo le vostre foto e i vostri racconti con ansia. Ciao a tutti g

dispiaciutissimo, ma non sarò con voi! divertitevi, ciao a tutti g

Grazie a tutti Allora siete più preposti per L.Inversa. x carlo non saprei che dire, prossima volta proverò a fare la prova di toccare le lamelle! ciao g

No non mi sembrava. troppo rientrante la parte centrale del cappello. Come colore invece ci poteva stare

grazie per le risposte. trovati in bosco di castagno, misto pino vicino a legni ed erba tagliata

Grazie Enzo, grazie a tutti. Ma la CLYTOCIBE CIRASCENS è giusta? E' quella che mi interessa di più. Cosi provo a cucinarli grazie ciao g

si grazie, ma qual'è? ciao

Questo è quello che mi interessa di più CLYTOCIBE CINERASCENS Cresciuto cespitoso sul prato.

Funghetti gialli-arancione. Ad un occhio inesperto potrebbero sembrare dei finferli, ma non lo sono. Molto più leggeri e meno consistenti. Cresciuti vicino a ceppi di pino

Una russula (non l'ho assaggiata) Trovata in abbondanza e in grande famiglia almeno 10-12 esemplari