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Giorni Vinti
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Risposte pubblicato da funghimundi
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ciao Pino,
non ti conosco ma ho molto aprrezzato questo tuo resoconto i cui quelle cosette dalle forme tondeggianti sono solo degli "incidenti di percorso" ....
Marco
p.s. attento a dove metti i piedi
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purtroppo non ti ho mai conosciuto di persona, ma volentieri ricordo i tuoi interventi Albrecht
marco
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....e se questa fatta ritrovata nell'appennino modenese fosse di orso ????
...sono di orso ?
...me sà che sono di orso
:imho: :imho: :imho:
AAAAHHHHH!!!! :o :o
... e non potevi dirlmelo prima della mia escursione odierna con figli e nipoti che all'unisono insistevano nell'aver visto un orso....
... ed io "si, e io ho visto un dinosauro"
.. grazie tonai', da domani vado attrezzato
a presto
Marco
p.s. non tutti gli orsi la vanno a fare in giro ........
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No , lui è un "cava funghi" , con l'hobby della medicina !!!!
Marco , viste le dimensioni dell'albero , non penseresti più a cervo che a capriolo ?
Ciaoo
che dire Romanus.... non credo che la dimensione costituisca un problema per un capriolo adulto; sì un cervo probabilmente sarebbe più "a suo agio" ma anche in considerazione della consistenza delle due specie nella stazione (il capriolo abbondante, il cervo raro se non casuale..), propendo per Capreolus capreolus
... poi anche loro sembrano d'accordo ....
Marco
p.s. l'hai proprio smascherato a Salvo
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:o ........ OK, volevi dire Matteo
scusa Salvo, non so perchè ma ero convinto che anche tu fossi un "cavadenti"
vuol dire che ne approfitto per salutarti
Marco
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Il lago è per caso Neves sotto il Gran Pilastro?
Ciao Paolo
secondo me è proprio lui, un posto davvero quasi dimenticato.....
la "bestiolina" è STUPENDA e certamente è un premio alla costanza!! Bravo Marco, anche i miei pesci più belli sono sempre usciti nei momenti più duri ...
Marco
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contribuisco con questo piccolo leprotto (o qualsiasi altra cosa volete che sia ) scovato in faggeta ad inizio giugno; la foto non è un granchè ma, come dice giustamente Salvo, questi saettano ....
saluti
Marco
p.s. domani mi procuro un paio di orecchie lunghe e pelose visto il successo :wub:che riscuotono ......
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hèilà,
pensavo che sto 3d sarebbe stato trascurato e invece.......
allora:
Doni, grazie per l'immeritato 'grande esperto'; il fatto è che in oltre trenta anni di frequentazione di boschi & campagne più una misera laurea in materia, qualcosuccia si impara ... in quanto a organizzare qualcosa di interessante non vedo l'ora
Romanus i faggi sono di diametro circa 18-30; l'altezza dei morsi è sicuramente superiore al metro
fario, l'abitudine di mangiare corteccia è diffusa negli ungulati; specialmente alla ripresa vegetativa, quando la pianta "è in succhio", i tessuti corticali sono appetiti da diversi ruminanti. Nel caso che ho documentato penso invece si tratti di uno scortecciamento invernale dovuto proprio alla scarsità di altre risorse alimentari; la differenza con uno scortecciamento primaverile consiste nel fatto che in quest'ultimo caso la corteccia viene strappata in strisce lunghe e non in placche come appunto nel caso di alimentazione invernale. La motivazione di tale comportamento direi che è esclusivamente alimentare; forse per alcuni roditori, che hanno gli incisivi inferiori che crescono in continuo, si potrebbe supporre che l'attività possa concorrere a mantenere la lunghezza accettabile, ma lascio la parola ai dentisti (dicci la tua Salvo ) ricordando solo che i ruminanti hanno gli incisivi solo nell'arcata inferiore
In sintesi secondo il mio parere questo è l'effetto di un comportamento alimentare invernale di capriolo; i segni dei denti e l'altezza del morso mi fanno propendere per questa ipotesi; per esserne certi ci vorrebbe Tiger Jack, amico indiano del GRANDE Tex Willer :halla:
Orsi sull'appennino modenese ovviamente non ce ne sono più ma pensate che c'è un detto ancora usato e cioè "portare l'orso a Modena" che viene proprio dal fatto che le comunità della nostra montagna portavano come tributo al duca d'Este proprio un orso catturato nelle foreste di queste parti
un salutone a tutti e .....
Marco
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Condivido...
Trovato dal sottoscritto oggi in localit' Sestola (Mo) sotto faggio, a 1300.
Bellissimi esmplari che han fatto la fine della padella....
Insieme a Cantherellus cibarius, Russula cyanoxantha, Boletus Luridus ecc.ecc....
a domani per le foto.
Massi
Massi che ci facevi nei nostri (rari) boschi??
ovviamente scherzo e spero di potertici magari incontrare
per quanto riguarda la russola condivido e allego un'immagine di un soggetto (anche se non sono certo si tratti effettivamente della aurea)
Marco
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Anche gli orsi lo fanno : era interessante vedere se c'erano graffi o scortecciamenti anche sotto o sopra questa zona .
Comunque , in determinate condizioni , non solo gli animali assumono questo comportamento !!
P.S. Scusa Marco , credevo che la foto fosse solo una !!
bella documentazione di etologia applicata
ciao Romanus, sempre un piacere sentirti
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chiudo con questa ultima dove, come nelle altre, si vede bene il segno lasciato dagli incisivi del nostro affamato cervide;
il luogo dello scatto è una faggeta dell'appennino modenese a circa 1500 metri di quota dove d'inverno immagino (anzi so, visto che la frequento anche in questa stagione) che le risorese alimentari siano veramente scarse ...
ciao a tutti
Marco
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Salvo,
SCANDALOSO SEI!!!!
saluti da Sassuolo (sotto la pioggia )
Marco
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Magari potresti invitare qualcuno per la degustazione
con grande piacere!!!
la mia mensa è sempre aperta ; mi riprometto quindi di pubblicizzare la degustazione in parallelo per poterla condividere con chi vuole partecipare
Marco
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BELLE, BELLE, BELLE .....
Marco
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Ciao
pensa cosa ti passerà per la testa quando scoprirai che il tuo porcino-spia è cento volte meglio del migliore porcino a cui fa da spia !!
enzo.
Concordo con Enzo decisamente molto meglio del gruppo edulisSalve,
leggo solo oggi questo 3d ed intervengo sulle caratteristiche organolettiche del luridus che consumo regolarmente da anni schifando i porcinari "doc" quando li raccolgo, ma deliziando gli ospiti quando li cucino (sempre cottura completa e dopo essicamento).
Premesso che i gusti sono personali e quindi è arduo dire in senso assoluto ciò che è meglio provo a descrivere le mie impressioni alla degustazione tentando un confronto tra luridi e gruppo edulis:
odore: decisamente più intenso e complesso quello di edulis; luridus ha un sentore quasi metallico
consistenza carne: molto simile, forse il luridus più tenace (questa caratteristica è però difficile da valutare perchè generalmente faccio cotture più prolungate)
aspetto carne dopo cottura: edulis più chiara ed anche definita; a volte il lurido "sfilaccia"
sapore: gruppo edulis più delicato, toni meno marcati ma persistenti; lurido leggermente meno persistente anche se pi ù marcato, leggermente amarognole ed anche acidulo
giudizio complessivo: il gruppo edulis mi pare in generale più equilibrato ed armonico anche se ho constatato notevoli differenze a seconda delle provenienze anche con individui scarsi; il lurido è invece più costante, ma anche meno armonico e, fortunatamente per noi consumatori regolari, meno bello nel piatto. Secondo me a differenza del porcino che mal sopporta abbianamenti e ciondimenti, il lurido è un miglior ingrediente anche se un pò "rozzo".
Scrivo queste note a memoria e mi riservo di fare presto una degustazione in parallelo dei cui esiti vi renderò partecipi
Salutoni
Marco
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Ciao Doni,
anch'io spero ci sia l'occasione;
intanto eccoli, Michele e Alice, quasi in cima alla Valle Aurina
per Arturo: il 'ragazzo' cresce a circa 370 kilometri da casa mia in un luogo dove sicuramente non fa il caldo di Lecce e presto avrò l'occasione per dargli un'occhiatina da vicino ....
un saluto
Marco
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grazie Arturo,
allora se si tratta di un priordio del "pollo dei boschi" chiamo qualche anglosassone per mangarselo (pare che da loro sia molto apprezzato ....)
scherzi a aprte lo terrò d'occhio per vedere se il piccolo crescerà
Marco
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ROBERTO!!!! coi tuoi funghi "da mare" hai interrotto il nostro consiglio di amministrazione .......................
belli, belli, belli
un saluto da Sassuolo
Marco, Franco e Umberto
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Sulle ali del presentimento
in ANNO 2005
Inviato
Marco