Romanus

"Animaletto"" che arriva fino a 15 kg...e di carni pregiate! In Italia protetto da anni, ma all'estero (es. Francia) oggetto di caccia con apposite razze di caccia, i terrier, piccoli canucci ma con i denti di un pastore tedesco che si infilano nelle tane e non li mollano finchè o loro dentro o i padroni appostati all'uscita non le

Se la dorme come un ghiro, eh?? Bello, Carlo!!

La foto della capriola per me riassume al meglio il concetto dell'avvicendarsi delle stagioni: dal cupo e spesso grigio inverno, alla gioiosa e colorata primavera......proprio con una capriola di vento da Nord a Sud.

Dorno o dormo61? :wink: ...con tutte queste tavolate, bisognerà cambiare il nome all'associazione in "A pasteggio nel bosco"... Bravii, ben fatto!

Bella e buona Alessà!! BRAVO!! SCHERZOOOOO.......E' UNA BIGAZZATA!!! :hug2:

Il biancospino è in fiore da fine Febbraio, e anche prima, ma per gli spinaroli manca ancora......direi un mesetto, ma meglio controllare ogni tanto, tanto gli asparagi continuano...

Tranquillo Mod., prima o poi si inventano pure questa, magari insieme a un corso patrocinato dalla Regione* sul "Riconoscimento e taglio chirurgico della cicoria". * e io pagooooo!

Ah Mà, sicuro che è poco conosciuta? CLICCA QUI

Non dimenticare anche le medicine, prima non c'erano così tante e per tutti come oggi. P.S. Perchè mangiamo meglio??

Se è per questo tanti "vecchi" contadini che non sanno nemmeno dell'esitenza di Internet continuano a raccogliere e a consumare senza problemi* da una vita qualità di funghi e di verdure catologati dalla moderna scienza internettiana come "tossici". Dov'è allora la verità?......nel mezzo, forse ? * perchè si sa, << contadino, mani grosse e cervello fino >>..... mica so' scemi!

'Mazza Ale hai capito tutto eh?? ...non te lo dico.....

Da che te sei vestito........... ............. da domatore de sparaci ?? Anch'io faccio sempre lo stesso giro: gli do una settimana di tempo e ...belli cresciuti!

Ci sono vari tipi di "cicorie". Quella "vera", fa un fiore azzurro/blu e le costolature delle foglie più viola del tarrassaco, che però risulta meno amaro.

Figurati.

Colpito! Direi che è proprio lui Paolo! Però leggendo bene, i germogli dopo cottura sono commestibili, mentre il resto della pianta è velenosa......bacche addirittura mortali !!

Che non lo sai che l'erba del vicino .............. Io pure avevo postato diverse foto di "lupari", ma non mi ricordo più dove ....

Per Giacomo: ma davvero non li hai mai raccolti ???

Se non lo sapete voi che ve li magnate.............. ...mo' ci penso ....

Tontolò, a Marano poggia un attimo la canna ( da pesca) e tira fuori una busta. Ci passi in mezzo camminando sponda-sponda.

Spsso tra gli asparagi, o nelle vicinanze, nascono germogli di pungitopo, simili a prima vista ma diversi. Buoni anche loro da mangiare, ma i tuoi non mi sembrano nemmeno quelli... Il link l'ho messo per Gibbo, che chiedeva.

CLICCA QUI Giacomo ! La parte che si mangia è la cimetta, fino al 2/3° getto. Non le foglie. Ottimo in frittata ma anche in risotti o ripieni di pasta. Si trova più facilmente in lughi umidi, fossi o lungo fiumi . Se avvisti un canneto, guarda bene che pianta ci si è arrotolata, spesso è lei. Spesso le "cime" arrivano molto in alto, tu tirale giù srotolandole dalle canne e spezza al 3° getto. Quelli di Paolo non sono Lupari, ma altri germogli he non mi sovvengono....

foto 1 e 2 , rettifico in giovane Fringuello femmina, soprattutto per il bianco della parte inf. delle penne timoniere, che il Verzellino e il Verdone non hanno.

1/2, giovane di Verdone ?

Foto 3/4, sicuro Frosone.

Dici che il legislatore con quella legge pensasse ai raccoglitori abusivi di asparagi? O più agli speculatori edilizi o eventualmete aipastori erranti in cerca di nuova erba rigogliosa? Uno che da fuoco a un bosco per poi andare a cogliere gli asparagi non è da carcere, ma da Neuro.