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Inviato

volevo chiedervi se si tratta di Clytocibe Geotropa.....

 

ne avevo già postato un esemplare piu' giovane in altro topic ......

 

oltre al gambo piu' corto, il dubbio è sul colore....nelle schede dei funghi ho visto delle foto con colore del cappello piu' sul rosa-arancio tenue, mentre quelli postati da me sono sul beige....

 

il profumo molto forte e gradevole, soprattutto, le lamelle..... il gambo molto duro e compatto, si fatica quasi a tagliarlo

 

 

posto solo tre funghi.....in tutto erano una decina in fila in mezzo al sentiero nel bosco (purtroppo calpestati e distrutti)...questi si sono salvati perchè piu' ai margini...

 

 

post-2281-1227977447.jpg

Inviato

un pò passatelle ma belle ..... ho fatto la rima

facci un sughetto e sentirai la delicatezza ..... niente rima ..... sempre non siano larvati !!!!!

saluti

 

Claudio

Inviato
ultima ....

 

grazie

 

:give_heart:

Leonardo

 

 

post-2281-1227977640.jpg

 

 

Leonardo segui bene il posto, solo loro le spendide Geotropa, falle finemente in bianco con 3 pachini e un buon riso, poi mi dirai, i soggetti sono maturi e ottimi, e non sono passati

 

Ciao

Inviato

un grazie a tutti x i chiarimenti.....già chiesti anche in precedenza...

 

non li avevo mai presi prima questi funghi, pur avendoli visti in piu' di un 'occasione...almeno credo fossero loro :friends:

 

:give_heart:

Leonardo

Inviato

In Istria li chiamano Martinke (funghi di an Martino) e gli istriani li preferiscono di gran lunga ai porcini.

 

Fritti con le uova strapazzate sono una meraviglia.

 

Gaspy

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