Agaricus Campestris o Arvensis???

[piccio]

Non essendo un ' esperto chiedo a voi.

Arvensis o campestris?

[piccio]

[piccio]

[piccio]

[piccio]

Grazie mille per la collaborazione ...per la commestibilita',sono gia' in padella.

[pino]

Cosiderate le sfumature rossastre, sorei orientato verso A. campestris.

 

Appena passa Ennio ci darà conferma.

[carletto]

Agaricus campestris buon commestibile sempreche' dove li hai raccolti non vi siano sotterrate schifezze, metalli pesanti.

[piccio]

Agaricus campestris buon commestibile sempreche' dove li hai raccolti non vi siano sotterrate schifezze, metalli pesanti.

Luoghi incontaminati.

Grazie mille a tutti e due.

[Ennio]

Ciao a tutti,

esaminiamo meglio gli esemplari di Andrea:

lamelle subito rosa vivo anche nel giovane,

carne leggermente arrossante,

cuticola pileica bianco avorio con piccole squame appressate.

gambo cilindrico con anello sfrangiato, tendente ad obliterarsi,

Andrea non ci ha detto niente dell'odore, ma sarà stato senz'altro fungino, non anisato.

A questo punto direi con molta probabilità: Agaricus campestris var. campestris, di cui allego una foto di una mia raccolta dello scorso ottobre.

un salutone,

Ennio.

P.S. dato che dalle mie zone gli Agaricus sembrano latitare, se qualcuno ne ha da inserire in forum è bene accetto.

Modificato 1 Ottobre 2008 da Ennio

[piccio]

Ennio per l'odore non ti posso aiutare.

Cio' un raffredore che mi si porta via.

Sui prati si trova parecchio.

Purtroppo non sono esperto di agaricus.

 

Ciao

[bibbo]

Luoghi incontaminati.

 

A parte le muccole..... ...........................................

 

ciao Andrè....

[piccio]

A parte le muccole..... :biggrin: :hug2: ...........................................

 

ciao Andrè.... :biggrin:

Oltre a quelle delle muccole c'erano pure quelle dei cinghiali.