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Agaricus essettei Bon *


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Agaricus essettei Bon

Docums Mycol. 13 (no.49): 56 (1983)

 

Sinonimi

Agaricus abruptibulbus Peck Ann. Rep. N.Y. state Mus. 94: 36 (1905)

 

Etimologia

Non nota.

 

Habitat/Periodo Di Comparsa

Comune sotto gli aghi delle conifere a piccoli gruppi, in estate-autunno.

 

Descrizione

Cappello 4-13 cm, ovoidale-campanulato, bianco con fioccosità; tende a macchiarsi di giallo se pressato.

Lamelle fitte, di colore bianco rosa pallido tendenti ad ingrigire ed annerire.

Gambo bianco, cavo, cilindrico, ingrossato a bulbo alla base; anello ampio, con squamature bianche, simile ad una ruota dentata.

Carne bianca, giallina se pressata; odore gradevole, anisato, sapore dolce.

 

Commestibilità

Buon Commestibile.

 

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Foto ©2008 Ennio Carassai

Descrizioni ©2008 Nicolò Oppicelli & Ennio Carassai

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