vermetti

[lunsen]

una domanda che mi sto facendo in questi tempi : da dove vengono i classici vermetti che si trovano nel porcino?

[olly]

sono larve di diversi tipi di insetti, sopratutto Ditteri.......

 

ciao olly

[Illecippo™]

Come dice olly, Ditteri, che mollano le loro uova nel fungo e ahime....

[docmax]

Che cosa determina che in certi momenti sono piu' numerosi?

 

Tanta acqua?Caldo? POchi altri funghi da parassitare?

 

Grazie by Docmax

[didò]

sono larve di diversi tipi di insetti, sopratutto Ditteri.......

 

ciao olly

 

Infatti..risulta anche a me siano soprattutto i Ditteri...

A proposito di Ditteri...guardate che meraviglia questi scatti del "nostro" Alessio Di Leo...da inchino..

[didò]

Ho notato che l'appetibilita', diciamo così, dei funghi da parte degli odiati vermetti varia molto da fungo a fungo e poco c'entra con la commestibilita' o meno..

Noto altamente aggrediti russule, lattari, boleti (naturalmente ), Rozites caperata. Il Gomphus clavatus (ex Cantharellus clavatus, il "fungo della carne") addirittura e' praticamente sempre crivellato

Ho pensato ad una ragione legata al tasso zuccherino del fungo (tipo il trealosio e gli altri zuccheri contenuti dai funghi) anche in relazione del fatto che i porcini (almeno) sono bacati proporzionalmente a quanto sono "dolci".. Il boletus aestivalis e l'aereus sono sicuramente piu' frequentemente bacati dell'edulis e ancora piu' del pinophilus (non a caso il meno saporito sebbene forse il piu' bello da trovare e ..forse non piace molto nemmeno alle larvette ).

Pero' questa osservazione viene subito contraddetta dal finferlo..dolcissimo e mai bacato

Com'e' sta storia...??? :wink:

[olly]

Infatti..risulta anche a me siano soprattutto i Ditteri...

A proposito di Ditteri...guardate che meraviglia questi scatti del "nostro" Alessio Di Leo...da inchino..

azz!!!

 

che foto!!!

 

ciao olly

[Muffy]

Infatti..risulta anche a me siano soprattutto i Ditteri...

A proposito di Ditteri...guardate che meraviglia questi scatti del "nostro" Alessio Di Leo...da inchino..

....hai propio ragione... foto meravigliose!!!

nel mio piccolo...