Russula aurata (With.) Fr.

[Gibbo]

Trovata il 16 Agosto in località Bellamonte a 1500mt in Bosco di Nocciolo.

[Gibbo]

...si nota bene nell'esemplare a dx la lamella bianca ed il filo della lamella giallo.

[Gibbo]

La colorazione della cuticola che varia da tonalità rossastre a giallo oro, ma sempre con sfumature giallastre.

 

 

....la trovo spesso in Toscana,

ma mai l'avevo trovata di così grandi dimensioni e con nessun esemplare larvato.

Ottima commestibile,

abbiamo passato i cappelli in forno con le lamelle in alto e sopra un trito di aglio e prezzemolo,

temperatura media per 20 minuti.

Veramente bella e buona.

Gibbo.

[Illecippo™]

e' bellissima.

 

le tue foto sono splendide giacomo, certo che hai trovato davvero delle belle sorprese in quel di Bellamonte.

 

A presto, guarisci!!

[ca.ber]

Piacciono molto anche a me. Insieme ai porcini e ai galletti sono i funghi migliori.

 

Ciao. Carlo.

 

:biggrin: