Rusticolo

A Carlè ma non è che sei geloso?????? :lol2: E poi voi mette Michele è 1,90 mica unoeottantavogliadicresere come te.

Robertone...l'idea che due giorni fa ero immerso in queio magnifici boschi....un po' mi rende triste. Ma la gioia di averlo fatto supera la tristezza del vuoto..

:aa: Ragazzi è da questa mattina, ancora con la testa altrove, che leggo e rileggo il post. Purtroppo la mia digitale è out, e quindi non ho foto. Almeno da farvi vedere, perchè cio' che è impresso nel mio cuore, nella mia anima vi resterà per sempre. Andiamo per ordine: venerdì alle 4 di mattina Pasquale e Maria passano vicino casa a prendermi , facendo una deviazione di svariati km. Ma per lui è una passeggiata.... Incontriamo il grande Pedro-Roberto con la dolce metà Laura verso modena e si continua il viaggio insieme....alle 11 siamo a Rodengo e ci troviamo con Renato-Birillone sua moglie Donata e la simpatica ed accaldata Conny, il loro pastore tedesco.. In attesa dell'arrivo degli altri, passeggiatina verso la malga per il pranzo, intervallata da vari avvistamenti boletici. Non mi dilungo ......sono troppe le emozioni provate, sento scoppiare dentro di me un grande AMORE per tutti voi amici miei. Mario, amico da sempre, grande organzzatore, stratega impeccabile, carico di simpatia e ..di Radler :imho: Salvo e Rina ... , Cinzia (non è come sembra da admin. è.....dolcissima ), Roberto e Laura.....stupendi e insomma è come conoscerli da sempre.. Pino, una montagna di simpatia e scienza con la sua signora. Di Pasquale e Maria..li conoscete, sono persone meravigliose, persone con cui sento un forte legame, aldilà dellAPB. Renato e Donata, simpatici e subito inseriti nel gruppo. Il grande Carletto, dal salento alle alpi, con Daniela e Alesandra , sorella di Daniela. Il mitico Baffo e signora, con il quale ho fatto scambio coltello mio -bastone suo.Dido', che spero di incontrare a Roma in autunno, RJc e Filippo...a presto. Un discorso a parte devo farlo per Michele 66, oh Michele 6 unico 6 grande. E' bastato uno sguardo una stretta di mano per capire la tua grandezza. Amici da sempre, ma amici veri ..questa è la sensazione che ho provato Michè....tepossino. Qualcuno ha chiesto dei funghi di Michele... bhe inutile dire che insieme al suo simpaticissimo amico Giovanni ...ce li hanno regalati..questo è Michele. E' la persona che ti porta sulle sue fungaie, e continua imperterrito a farlo..nonostante ci sia probabilmente chi approfitti della sua bontà. Michè che te frega sono omuncoli questi non grandi Uomini come te Dotto'. :aa: Un commosso e quasi piagnucolante saluto a tutti, ed un consiglio a chi non ha potuto essere con noi il prossimo non perdetelo, avete un'anno di tempo....ed ancora un grande ringraziamento a Mario Testa che ha permesso tutto cio'. Marco.. molto triste....

scusa l'intrusione.....

VORBE!!

Evvai Stefano!!! Eccezionali funghi!

Volvarièlla gloiocèphala...ecco quello che ti portiamo, Volvarièlla gloiocèphala.. Ora mi spiego il tuo slancio nel darmi la gerla quando ti ho detto che la mia era ancora da Samuele volpe.... Per Arturo, tranquillo due fungacci per ferragosto ci saranno!!!!!

Che spettacolo Mario.....tra una ventina di ore si potrà respirare quell'aria e godere di queste meraviglie.... A presto Marco

Ma caspita saranno un settecentotrentacinque!!!! Wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww Marco

Michele sei un grande, e credo un ragazzo con cuore grande cosi'. Complimenti funghi superbi .. Marco

Siete veramente dei mostri!!! Di simaptia chiaramente.....Franco in primis!! Marco

Carletto, complimenti, certo meglio di raccoglier fungacci nel salento:P . O ma -- sei troppo rilassato pero'!! Un saluto a Daniela. Marco

Bel giro, belle foto, posti da incanto!! Vicino chieti? Marco

Che spettacolo di post. Poesia.... Un abbraccio Marco

.....

Appello per Cinzia, il nome è giusto Carlina Bianca? Ho letto, se quello è il nome, che deriva da Carlo Magno che ne faceva grande uso poichè gli attribuiva proprietà curative per il fegato. Grazie!

Mario, tu raccogli tranquillo occhio alle spine e a ....all'amico nostro :corna: .Provali sul serio, credo che ci siano anche in zona tua. Pasqua' , ao'! Marco

Il solito maleducato, non ti d0' piu' la cocacola

:imho: :imho: ..detta dall'alto del tuo 1,72.52 ihihihihih mazza me sembro uno scoiattolo!

Allora in quella di foto è opera tecnica, stavo saggiando la consistenza del terreno in questa invece un'opera d'arte :lol2: :lol2:

Vi consiglio di provarlo, il periodo è fine giugno, metà luglio. Gli esemplari più giovani sono migliori quelli troppo grandi ,come i carciofi, hanno troppa "spazzola". Buoni come i porcini e come loro sono doni della natura La quantità per una bella mangiata è di almeno 5/6 a persona. Marco

pulito....prima e dopo. Sono buoni anche crudi, tagliati sottili a carpaccio.

Eccolo semipulito, consiglio di utilizzare guanti da giardiniere per togliere le foglie laterali spinosissime..naturalmente vanno tolte anche queste..e si rimuove eventualmente la la "peluria" (come quella dei carciofi)

No, non è una nuova specie fungina, bensì un meraviglioso dono della natura. Il nome credo sia Carlina Bianca, Cardulapo invece è il nome dialettale dato a questa specie di cardo che cresce a terra, sulle montagne a cavallo tra Lazio ed Abruzzo, dove è uno squisito piatto tradizionale da sempre. Il sapore è un mix tra carciofo e patata...la consistenza anche; si cucina (tradizionalmente), insieme a carne di castrato e pomodoro. SQUISITO. Oppure semplicemete con menta e aglio, così come cuciniamo i carciofi. Le ricette le posterò in altro forum. Vediamolo , le foto sono state scattate da Romanus, avendo io la digit out. Nascono sui prati, il bulbo è a filo terra..

Le sfumature che vedo non hanno assolutamente questa intensità, per cui,,,,concordo con te ...gambo bianco. Marco