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sbalbi

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  1. ma che bella passeggiata, tanti animali e qualche funghetto.... la sorgente poi è ,molto curiosa... ma dicci che ci facevate soli soletti nelle segrete del castello??? vecchio birbante!!!
  2. volevo comunicare a tutti che il piatto di spaghetti al sugo di leccini, realizzato con 500g di leccini, olio, aglio&prezzemolo, due bicchieri di brodo, e parmigiano, è stato una cannonata favolosa, altro che funghi poco appezzati, meriterebbero ben altra gloria!!! se cucinati bene fanno concorrenza ai porcini...
  3. prima o poi dobbiamo andarli a cercare anche in groenlandia vista la facilità disarmante che mostri nel trovare funghi... ps le lepiste sott'olio non sono niente male, molto saporite, devo solo aspettare che perdano il sapore d'aceto...
  4. evvai anche tu con i leccini... ma sappi che schifo non fanno... è comunque una soddisfazione mangiare simil porcini di gennaio!!! ps. domani li provo con le tagliatelle, da fritti erano mooolto delicati...
  5. a te invece non viene bene il cavalletto!!! ma come fai a perderlo nel bosco??? :biggrin:
  6. il leccino.. trionfo di un mese avaro...
  7. e con questa saluto tutti e ringrazio la combriccola per questa ennesima esperienza fantastica, ma un ringraziamento più che doveroso va alla moglie di piero, che non vuole assolutamente cucinare funghi che non conosce... e i funghi ce li siamo presi io e nico...
  8. ma non finiscono più!!! e intanto li pregusto fritti...
  9. questo andrebbe incorniciato...
  10. intanto inizio a trovarne più di quanti pensassi... alla fine non sono poi così scarso
  11. anche qualcun'altro si trovava nel bosco.. un po' infreddolito
  12. piero parte al contrattacco e trova il leccinofonino...
  13. a parte 2 vecchioni trovati da me perchè di dimensioni imbarazzanti, li trovavano tutti gli esperti... ma con questo mi sono rifatto heheh :biggrin:
  14. c'erano anche dei lignicoli.. ma la nostra attenzione, diciamo, che non era proprio tutta per loro..
  15. anche nico si è interessato molto a questi personaggi secondari...
  16. ma non ci sono solo loro..
  17. i bocciotti poi sembravano dei porcini... poco male, a me piace considerarli tali, viste le molte analogie..
  18. l'emozione di trovare per la prima volta questi funghi è stata tanta...
  19. nico ha anticipato tutto per cui posto le foto fatte da me di questi meravigliosi leccini
  20. tanto prossim semestre ho micologia da dare....
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