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lalluvic

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Tutti i contenuti di lalluvic

  1. un'altra....
  2. ...ancora morchelle...
  3. ...un vero mostro che misura 20 cm in altezza!!!
  4. E' un esemplare gigante....
  5. mi avvicino un pò...é proprio lei !!!
  6. poi tra i vari rami mi sembra di scorgere qualcosa...
  7. ...un'altra ancora...
  8. nello stesso habitat a pochi metri di distanza ne trovo un'altra...
  9. e poi ancora un pò più avanti ecco spuntare davanti a me l'icona della Primavera: Morchella esculenta var. rotunda
  10. poco più in là...
  11. Passeggiata di un paio d'ore alla ricerca dei fantastici prugnoli...la stagione é da sfruttare prima di rimandare tutto alla prossima primavera. Vari esemplari trovati con cappello di vari colori. Per sicurezza ho provato a premere il gambo e il cappello per vedere se arrossava e tagliato tutti gli esemplari per controllare che l'odore é di farina fresca. Ho letto di possibili e pericolose confusioni tra Calocybe gambosa e Inocybe Paouillardi, specie quando quest'ultima é negli stadi evolutivi iniziali.
  12. Grazie a tutti voi. Non conoscevo la variante Tonaino ma....non si rischia di mischiare troppi sapori insieme?? Comunque sui piatti di fettuccine il prezzemolo a crudo lo abbiamo messo!! Per Vallombrosa mi piacerebbe, ma non so se ce la faccio. A presto e speriamo che sia un'annata fortunata per tutti. Ciao lalluvic
  13. ...e le fettuccine sono pronte!! E' davvero il mio fungo preferito per il buon sapore e il forte e gradevole profumo. Speriamo di continuare a trovarne altri.
  14. ...la cottura procede bene...
  15. ...in padella...
  16. ...in parte lavato...
  17. ...il bottino della passeggiata...
  18. ...in piccoli gruppi...
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