Pholiota mutabilis

[Remi]

Domenica scorsa ho trovato questo fungo- Sulle Alpi dobbiamo per ora accontentarci.

[Remi]

Nome scientifico: Kuehneromyces mutabilis. Troppo difficile, meglio Pholiota.

Si riconosce specialmete dal cappello, che presenta un aspetto tipicamente bicolore

[Remi]

Cresce cespitosa su radici e ceppaie morte di faggi e noccioli. Negli stessi posti le avevo trovate anche un paio d'anni fa'.

Modificato 1 Giugno 2010 da Remi

[Remi]

Gli ho sempre trovati in primavera avanzata. Ottimo fungo commestibile.

 

Ciao

Remigio

[stewei]

Interessante..òe caratteristiche del gambo, dell'anello e delle lamelle mi ricordano molto la A. Mellea,

Anche questo è un fungo tossico termolabile, o si può consumare senza paricolari precauzioni? :biggrin:

[Remi]

Interessante..òe caratteristiche del gambo, dell'anello e delle lamelle mi ricordano molto la A. Mellea,

Anche questo è un fungo tossico termolabile, o si può consumare senza paricolari precauzioni? :biggrin:

 

Da quanto ne so, si può consumare senza particolari precauzioni. E' un ottimo commestibile non paragonabile al chiodino, è quasi come il piopparello.

 

Remigio

 

Scusate per il "gli" che mi è scappato e che ora non riesco a correggere

 

[win_67]

Unica precauzione da tenere in considerazione specialmente per principianti micologi o a chi non conosce bene il genere di lasciarlo lì nel caso di dubbio in quanto può essere confuso con Galerina marginata

Vincenzo