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1 giugno apertura allo scorzone


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ed eccoci anche quest'anno si inizia..... partenza ore 5.00 e rientro ore 10.00 eh eh

 

questo il bottino circa 4 kg di bontà..... piu o meno visto che ancora la maturazione non è ottimale.... pazienza per le tagliatelle c'è tempo.

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Domanda da profano: ma da cosa si capisce se è maturo o no?

 

Giovanni

 

Dal colore della gleba e dal profumo che emana,in piena maturazione,il colore della gleba tende a farsi marrone scuro,mentre quando è acerbo,presenta un colore cristallino.

 

Grande Ase,beato te che inizi la stagione,da noi si puo dire gia finita.

Un abbraccio Lucio,,,,,,,,

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Dal colore della gleba e dal profumo che emana,in piena maturazione,il colore della gleba tende a farsi marrone scuro,mentre quando è acerbo,presenta un colore cristallino.

 

 

Scusa Lucio se mi permetto ..... :cc_surrender:

........la Gleba è la parte interna del tartufo, non tutti lo sanno.

Giovanni, lo sapevi???? :biggrin:

 

.........Lucio :friends: ma davvero da voi è gia finita? :scratch_one-s_head:

Modificato da Alpis63
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Scusa Lucio se mi permetto ..... :cc_surrender:

........la Gleba è la parte interna del tartufo, non tutti lo sanno.

Giovanni, lo sapevi???? :biggrin:

 

.........Lucio :friends: ma davvero da voi è gia finita? :scratch_one-s_head:

 

 

Grazie Ale non lo sapevo

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raccolto stupendo :clapping:

 

ed eccoci anche quest'anno si inizia..... partenza ore 5.00 e rientro ore 10.00 eh eh

 

questo il bottino circa 4 kg di bontà..... piu o meno visto che ancora la maturazione non è ottimale.... pazienza per le tagliatelle c'è tempo.

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grazie a tutti ragazzi...... comunque è stata dura, kira non l'ho portata, deve badare i marmocchi e preferisco non farla sforzare troppo, comunque nei prossimi giorni un giro glielo farò fare anche perchè si vede che ha voglia eh eh eh....

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Dal colore della gleba e dal profumo che emana,in piena maturazione,il colore della gleba tende a farsi marrone scuro,mentre quando è acerbo,presenta un colore cristallino.

 

Grande Ase,beato te che inizi la stagione,da noi si puo dire gia finita.

Un abbraccio Lucio,,,,,,,,

 

bhe che altro dire è esattamente cosi.......... quindi ragazzi fate attenzione se comprate del tartufo nero e vedete che la parte interna è bianca, lasciatelo li, mangiatevi due patate che hanno piu sapore.... ciao

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Evvai ::EE:: anche da voi si è aperta la stagione. :00015014:

 

....ma, hai portato anche kira?

 

Grande Ase :clapping:

 

 

P.S. (me dai il numero del tuo dentista? :derisive: )

.......scusate èh!!!!...è na cosa tra me e Roberto :big_boss:

 

ti piaceresse ? eh? :man_in_love: ih ih ih no no no

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ed eccoci anche quest'anno si inizia..... partenza ore 5.00 e rientro ore 10.00 eh eh

 

questo il bottino circa 4 kg di bontà..... piu o meno visto che ancora la maturazione non è ottimale.... pazienza per le tagliatelle c'è tempo.

Vorrai mica farci credere che li hai scavati tu??? Dai!!! Facci vedere il tuo nasooooo :mosking:

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Vorrai mica farci credere che li hai scavati tu??? Dai!!! Facci vedere il tuo nasooooo :mosking:

ah ah ah col naso che mi ritrovo potrei pure farcela eh eh...... comunque credimi quando i tartufi sono cosi acerbi persino cani esperti hanno difficoltà, devono passare e ripassare piu volte, a volte danno una zampata sul tartufo e se ne vanno senza cavarli.......

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Scusa Lucio se mi permetto ..... :cc_surrender:

........la Gleba è la parte interna del tartufo, non tutti lo sanno.

Giovanni, lo sapevi???? :biggrin:

 

.........Lucio :friends: ma davvero da voi è gia finita? :scratch_one-s_head:

 

Io la ritenevo una risposta sottintesa il colore della gleba,visto che la parte esterna è di colore nero.

 

Purtroppo Ale qui anticipa di parecchio la maturazione,visto che addirittura ci sono dei criminali che lo zappano il mese di marzo.

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ah ah ah col naso che mi ritrovo potrei pure farcela eh eh...... comunque credimi quando i tartufi sono cosi acerbi persino cani esperti hanno difficoltà, devono passare e ripassare piu volte, a volte danno una zampata sul tartufo e se ne vanno senza cavarli.......

OK... ma il cane lo vogliamo vedere :biggrin:

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