salvo56 Inviato 26 Aprile 2009 Autore Inviato 26 Aprile 2009 questa mattina ho sentito Raffa al telefono che insieme a Carlo, Fabio e Graziano era a Campotosto per la nostra piccola ma importantissima missione in Abruzzo, un importante segno di solidarietà....grazie ragazzi, vi meritate una stritolata spaccaossa incredibile Una nostra Vittoria come indica questo fiore primaverile, che sia il segno di rinascita per il coraggioso popolo abruzzese. :hug2: salvo
Bariga il Moro Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 Che dire....... per le Morchelle ho già dato.....per le foto non ho parole.........sei fantastico!!!!!!!!!!!!!!
Fagus Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 Tutte belle le foto Salvo, ma in particolare le macro. Che obiettivo usi?
salvo56 Inviato 26 Aprile 2009 Autore Inviato 26 Aprile 2009 Sigma 18-50 EX MACRO HSM (anche se non è un vero macro!)
Galletto Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 (modificato) chiedo agli amici se è normale, in una fase iniziale di invecchiamento del fungo, questo colore :hug2: eccolo in sezione Per quello che ho potuto constatare nel mio giardino si. Comincia a diventare rosa dall'estremità delle lamelle e piano piano annerisce. Non ho mai trovato però essudati rossastri come già nel forum se ne parlò. Raccomandazione per questo squisito fungo tutto lamelle e niente carne... mai mangiarlo se ha cominciato ad arrossare o annerire. Mangiarlo solo esclusivamente ben bianco. Si consiglia di separare "svitando" il gambo, in modo che si mantenga qualche minuto in più! A parer mio il miglior fungo nel piatto... assieme al Galletto naturalmente P.S. Bella sezione! Modificato 26 Aprile 2009 da Galletto
raffaela Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 (modificato) questa mattina ho sentito Raffa al telefono che insieme a Carlo, Fabio e Graziano era a Campotosto per la nostra piccola ma importantissima missione in Abruzzo, un importante segno di solidarietà....grazie ragazzi, vi meritate una stritolata spaccaossa incredibile :hug2: Una nostra Vittoria come indica questo fiore primaverile, che sia il segno di rinascita per il coraggioso popolo abruzzese. Grazie Salvo, il fiore è bellissimo andrà dritto dritto a fare da salvaschermo al mio pc in ufficio..così i miei colleghi sbaveranno di invidia :0123: Ed è bellissimo anche sentirsi in tanti...grazie alle vostre telefonate (la tua, quella di Pasquale, di Peppe, di Alfonso-Aquila, di Giuliano-Dumbokid) stamattina lassù eravamo in tanti, anche se solo in quattro... C'era tutta l'APB Ricambio l'abbraccio stritoloso!!!! Modificato 26 Aprile 2009 da raffaela
salvo56 Inviato 26 Aprile 2009 Autore Inviato 26 Aprile 2009 Per quello che ho potuto constatare nel mio giardino si. Comincia a diventare rosa dall'estremità delle lamelle e piano piano annerisce. Non ho mai trovato però essudati rossastri come già nel forum se ne parlò. Raccomandazione per questo squisito fungo tutto lamelle e niente carne... mai mangiarlo se ha cominciato ad arrossare o annerire. Mangiarlo solo esclusivamente ben bianco. Si consiglia di separare "svitando" il gambo, in modo che si mantenga qualche minuto in più! A parer mio il miglior fungo nel piatto... assieme al Galletto naturalmente P.S. Bella sezione! E' vero, quasi quasi conviene portarsi dietro fornellino, padella e mangiarlo sul posto :hug2:
Peppe Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 posti meravigliosi dove solo passeggiarci vale la levataccia mattutina..sempre che tu l'abbia fatta le foto estremamente nitide Salvo...a me il boschetto di ferula mi piace un sacco ciaooooo :hug2:
salvo56 Inviato 26 Aprile 2009 Autore Inviato 26 Aprile 2009 posti meravigliosidove solo passeggiarci vale la levataccia mattutina..sempre che tu l'abbia fatta le foto estremamente nitide Salvo...a me il boschetto di ferula mi piace un sacco :hug2: ciaooooo Ma quando mai Pappe, e che ero pazzo!!! ....tanto i funghi li trovi lo stesso, anzi sai una cosa, i migliori porcini li ho spesso trovati nelle ore pomeridiane ....dai, ogni tanto la faccio la levataccia, che so'...... 7 e mezzo, otto
raffaela Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 ogni tanto la faccio la levataccia, che so'...... 7 e mezzo, otto Behhh..a quell'ora la potrei fare pure io la levataccia :hug2: Più che i funghi primaverili, sarei per i funghi pomeridiani
Gheppio Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 Gran belle foto Salvo, tutte, le macro poi... Il cardoncello non l'ho mai visto; dalle mie parti neanche esiste, credo. I miei amici del sud mi dicono sia uno dei migliori funghi in cucina... Sergio
salvo56 Inviato 26 Aprile 2009 Autore Inviato 26 Aprile 2009 Behhh..a quell'ora la potrei fare pure io la levataccia Più che i funghi primaverili, sarei per i funghi pomeridiani Si, mi ricordo delle tue famose levatacce, come quella volta che ti abbiamo dimenticata in albergo :hug2:
salvo56 Inviato 26 Aprile 2009 Autore Inviato 26 Aprile 2009 Gran belle foto Salvo, tutte,le macro poi... Il cardoncello non l'ho mai visto; dalle mie parti neanche esiste, credo. I miei amici del sud mi dicono sia uno dei migliori funghi in cucina... Sergio Lo è Sergio, lo è.....
Ospite mushroom75 Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 questa mattina ho sentito Raffa al telefono che insieme a Carlo, Fabio e Graziano era a Campotosto per la nostra piccola ma importantissima missione in Abruzzo, un importante segno di solidarietà....grazie ragazzi, vi meritate una stritolata spaccaossa incredibile Una nostra Vittoria come indica questo fiore primaverile, che sia il segno di rinascita per il coraggioso popolo abruzzese. :hug2: salvo grazie di cuore salvo...... le immagini, come sempre, sono fantastiche.... ed è bello anche il modo in cui sai accompagnarle..... ne approfitto per ringraziare chi, oggi, sia andato a campotosto e, in particolar modo, raffaella..... nonostante non la conosca personalmente... la stimo tantissimo....
bellinik Inviato 26 Aprile 2009 Inviato 26 Aprile 2009 ...le morchelle sono veramente delle fotomodelle!!!!........e come loro sono boneee ma i cardoncelli sono forse meglio!! complimenti ai ragazzi che si sono adoperati per questa iniziativa a nome di tutti,complimenti davvero. ciao a
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