Ospite Gessetto Inviato 5 Dicembre 2008 Inviato 5 Dicembre 2008 Umberto, ha trovato una fungaia fantastica!! Buona anche per gli anni a venire. Luciano
Vichingo Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 Marioooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo che belle e che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ciao giovanni
piccio Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 Fungo interessante.poi se come dici tu che ha bisogno di molta acqua quest'anno e' l'anno suo. Ma come le cucini ? E soprattutto che sapore hanno? M'hai messo na' curiosita...a Mario?!!!!!!
bibbo Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 ...ma sempre in prima linea stai....... ...a domenica prossima....
telefunghen Inviato 6 Dicembre 2008 Autore Inviato 6 Dicembre 2008 Umberto, ha trovato una fungaia fantastica!! Buona anche per gli anni a venire. Luciano Davvero Lucia, na fungaia a me sconosciuta, come dici giustamente sarà vitalizia a domenica
telefunghen Inviato 6 Dicembre 2008 Autore Inviato 6 Dicembre 2008 Marioooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo che belle e che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ciao giovanni Concordo Giovanni
telefunghen Inviato 6 Dicembre 2008 Autore Inviato 6 Dicembre 2008 Fungo interessante.poi se come dici tu che ha bisogno di molta acqua quest'anno e' l'anno suo.Ma come le cucini ? E soprattutto che sapore hanno? M'hai messo na' curiosita...a Mario?!!!!!! Fatte a fettine sottili in bianco con 3 paghini e poi ci affoghi un bel risotto, na delizia sapore delicato non pesante. I grossi alla brace. Oppure in forno con patate ciao
telefunghen Inviato 6 Dicembre 2008 Autore Inviato 6 Dicembre 2008 ...ma sempre in prima linea stai....... ...a domenica prossima.... Ste so come te , ho i boschi vicini quindi come fai a non andare??? Ciao A domenica
bibbo Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 Ste so come te , ho i boschi vicini quindi come fai a non andare??? Ciao A domenica ...già così vicini che è da fine ottobre che non riesco a fa una passeggiata .....a parte quella del ceppo a domenica Mario...
ANACLETO60' Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 Che spettacolo , è un fungo poco valorizzato ma secondo me è fantastico soprattutto sott'olio........ Certo che li ce nesono parecchi , qui pochi e purtroppo anche abbastanza conosciuti...... Che vi dico....bravi e buon appetito !!
Sardus Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 bellissime Mario , anche qui alcuni amici ne hanno trovato un po ... io purtroppo no sara' per la prossimaa ignazio
Vichingo Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 Che spettacolo , è un fungo poco valorizzato ma secondo me è fantastico soprattutto sott'olio........ Certo che li ce nesono parecchi , qui pochi e purtroppo anche abbastanza conosciuti...... Che vi dico....bravi e buon appetito !! è fantastico soprattutto sott'olio........ogni riferimento è puramente casuale hihihihihiihhihi
carletto Inviato 6 Dicembre 2008 Inviato 6 Dicembre 2008 Complimenti veramente delle belle cove. Habitat direi calcareo, piu' o meno dove si va ad asparagi, la pianta la conosco ma non so il nome. Il mirto ho mortella o mortrella e' un'altra pianta e in questo periodo ha le bacche nere, buone anche per insaporire la cacciagione.
telefunghen Inviato 6 Dicembre 2008 Autore Inviato 6 Dicembre 2008 Che spettacolo , è un fungo poco valorizzato ma secondo me è fantastico soprattutto sott'olio........ Certo che li ce nesono parecchi , qui pochi e purtroppo anche abbastanza conosciuti...... Che vi dico....bravi e buon appetito !! Li proverò sott'olio, ma la ricetta??? Anni fà erano invasivi, ma ora solo pochi posti e questo è uno che se piove bene ci si diverte Ciao Mario
telefunghen Inviato 6 Dicembre 2008 Autore Inviato 6 Dicembre 2008 bellissime Mario , anche qui alcuni amici ne hanno trovato un po ...io purtroppo no :biggrin: sara' per la prossimaa ignazio Ignazio è un fungo stranissimo, giri ore nulla poi 30/80 tutti insieme, ti consiglio di esplorare più zone se a piovuto bene mario
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