tonaino Inviato 13 Novembre 2007 Inviato 13 Novembre 2007 ....trovata la scorsa settimana sotto sughera e cisto..... ....vorrei essere sicuro della specie... grazie
rossano Inviato 13 Novembre 2007 Inviato 13 Novembre 2007 Tonì OK per Clitocybe gibba .... ottimo commestibile, spesso trascurato per le sue ridotte dimensioni ma, soprattutto nei misti, per i suoi aromi particolari integra in maniera eccellente i vari gusti e profumi ciao Rossano
tonaino Inviato 13 Novembre 2007 Autore Inviato 13 Novembre 2007 Tonì OK per Clitocybe gibba .... ottimo commestibile, spesso trascurato per le sue ridotte dimensioni ma, soprattutto nei misti, per i suoi aromi particolari integra in maniera eccellente i vari gusti e profumi ciao Rossano ...ed io che mai l'ho degnata di uno sguardo.... grazie Rossà
trekko Inviato 3 Dicembre 2007 Inviato 3 Dicembre 2007 ...ed io che mai l'ho degnata di uno sguardo....grazie Rossà Ciao, sono Luigi, sai che anch'io ho conosciuto ed apprezzato questa specie soltanto lo scorso fine settembre grazie a dei raccoglitori locali che la chiamano "imbutino" ! Habitat : sughereta.
didò Inviato 3 Dicembre 2007 Inviato 3 Dicembre 2007 Mi sa proprio che sia clitocybe gibba..ossia l'imbutino, parente piccola della piu' imponente clitocybe geotropa o cimballo..che nasce in questo periodo. Molto apprezzata dai piu'..personalmente (ma non faccio testo visto che non sono un grande mangiatore di funghi..) trovo il suo profumo troppo dolce e pungente, a me risulta addirittura troppo forte, quasi nauseante..ma ripeto l'eccezione sono io, a moltissimi piace e molto.
Illecippo™ Inviato 3 Dicembre 2007 Inviato 3 Dicembre 2007 a me ricorda C.infundibuliformis l'ho sparata la c****** sono sinonimi !! E' evidente che sono svanito in questi giorni !!!
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