Stagione 2007...

[ChiCercaTrova]

Complimenti Fabio per la cenetta rimediata ...

 

...ma ovviamente molto più per la tua splendida cucciolotta :priest2:

 

 

.... ma prima o poi dovete svelare l'arcano di questi "asparagi OGM"

 

G.

 

 

P.S. :hug2: ...scusa ma non avevo visto che non avevi ancora finito

Modificato 1 Maggio 2007 da ChiCercaTrova

[didò]

Acqua gelida, ghiaccio e farina...si fa una bella pastella cremosa...vi s'intingono le foglie della salvia...e via...!!! Un bel tuffo nell'olio bollente finche' si dorano per benino... :0123:

[peter]

Stupende foto, Fabio.

Alice con il suo sorriso e con i suoi asparagi è bellissima.

In mancanza di funghi e in attesa di tempi migliori l'asparago è il nostro unico elemento di consolazione.

Ma ci rifaremo presto ..........Vero?

Ciao

Piero

[Illecippo™]

Grande Fabio!!!

 

Notevoli gli asparagi!!

 

Un bacione alla bellissima Alice!

 

Ciao Dottò Scrutatore (sei ancora stanco, eh..a furia di leggere Fuoriclasse :priest2: )

 

Nico

 

[peter]

e già che siamo sul tema Fabio ti mostro alcune foto che ho fatto oggi nel nostro comune orticello:

 

il singolo asparago in habitat naturale

[didò]

E gli asparagi...??? e i bruscandoli...??? :hug2:

I bruscandoli li ho sbollentati un minuto (così mi hanno insegnato in Toscana per una loro teorica remota tossicita' ) e poi raffreddati in acqua e ghiaccio per mantenerli croccanti...e poi pastella e via...

Con gli asparagi ho fatto un piccolo esperimento, i piu' piccoli o qualche porzione tenera del gambo (erano così enormi che non ci stavano nell'asparagiera per lessarli, ne ho dovuti accorciare alcuni :priest2: ) pure loro nella pastella ed a nuotare nell'olio bollente..

Esperimento ben riuscito...provare per credere...

Eccoli belli dorati...bruscandoli, asparagi, salvia...

[didò]

E come anticipato...uova ed asparagi...un classicissimo...10 minuti di lessatura...uova sode (poco sode per i miei gusti, 2 minuti di bollitura così mantengono il tuorlo semiliquido), olio bono, sale e pepe...

[didò]

Di fronte a certi fungacci neri e panciuti che avete trovato :hug2: questi sfigurano un tantino :hug2: ...pero' mi son fatto un'oretta nel verde dell'argine del fiume con la mia stellina e mi sono pure fatto una lauta cenetta...

Che chiedere di piu'...???

niente naturalmente ...basta pero' che quei maledetti fott***tissimi fungoni si diano una mossa a nascere pure nei nostri posti :priest2: ...senno' va a finire che ci s'inc***zza :hug2: un attimo...

Un :hug2: a tutti Fabio

Modificato 1 Maggio 2007 da didò

[peter]

Foto 2:

Notare l'asparago allungato con fratellino e il cestino con strumento speciale per raccolta di asparagi interrati.

[didò]

Complimenti Fabio per la cenetta rimediata ...

 

...ma ovviamente molto più per la tua splendida cucciolotta :priest2:

.... ma prima o poi dovete svelare l'arcano di questi "asparagi OGM"

Ciao Giuseppe :hug2:

sto pensando di fargli una PCR a quasti asparagi..

Che ne dici...???

[didò]

Grande Fabio!!!

 

Notevoli gli asparagi!!

 

Un bacione alla bellissima Alice!

 

Ciao Dottò Scrutatore (sei ancora stanco, eh..a furia di leggere Fuoriclasse :priest2: )

 

Nico

 

:hug2:

Ciao Nico ...si sono un po' cotto...ma per il trasloco dello studio finito qualche ora fa' altro che per aver contato tutti i voti del...Cancelliere

[salvo56]

A sto punto il menu' era fatto... :hug2:

Un classicissimo...uova con asparagi...

Appena raccolti...vi lascio immaginare...si sciolgono in bocca... :hug2:

Oh Fabiooo....ma che ti sei portato dietro anche le uova .....fantastica la tua stellina :priest2:

 

salvo

 

[peter]

Asparagi di varie dimensioni "cestinati"

[didò]

Foto 2:

Notare l'asparago allungato con fratellino e il cestino con strumento speciale per raccolta di asparagi interrati.

 

Beh Piero e' un professionista dell'asparago :hug2:

:priest2:

[didò]

Piero, lazzarone che non sei altro potevi dirmelo che ti avrei raggiunto...

Naturalmente scherzo, ti avrei chiamato di certo ma nel primo pomeriggio ero ancora troppo incasinato a sistemare lo studio

un

 

PS Ma pensavo ora...che succede...??? :priest2:

Ti sei ricordato la macchina fotografica...???

Vuol proprio dire che deve piovere... :hug2: