Vai al contenuto



Foto

Orapi


  • Per cortesia connettiti per rispondere
11 risposte a questa discussione

#1 rob55

rob55

    Porcino

  • Members_EE
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 1382 messaggi
  • Location:rozzangeles
  • Interests:figli - pesca - funghi - sudoku

Inviato 24 maggio 2010 - 08:16

ciao a tutti
apro questo post per capire e conoscere gli orapi
il motivo semplice un amico laziale mi tartassa che raccoglie queste erbe
che sono squisite da mangiare
ma io non riesco a :
1 - capire di cosa si tratta - non ha una digitale per le foto
2 - sapere se anche nel nord italia crescono

qualcono li conosce?????
grazie roberto

#2 Galletto

Galletto

    Gran fungaiolo

  • Soci APB
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 4758 messaggi
  • Location:Marina di Massa
  • Interests:Appassionato di Funghi, arrampicata sportiva, snowboard, immersioni ARA, pesca, pesca subacquea, computer, sono Geometra e conoscitore GIS, fotografia digitale ."Meglio sapere un po di pi di tutto che molte cose di un solo argomento"

Inviato 24 maggio 2010 - 08:19

Si... se ne parla qui

#3 rob55

rob55

    Porcino

  • Members_EE
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 1382 messaggi
  • Location:rozzangeles
  • Interests:figli - pesca - funghi - sudoku

Inviato 24 maggio 2010 - 08:20

scusate adesso cercando ho trovato
cera gi un post
http://www.apasseggi...showtopic=29603
adesso leggo - spero ci siano anche qui a nord
scusate per il post aperto per la troppa fretta - la vecchiaia
roberto


#4 rob55

rob55

    Porcino

  • Members_EE
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 1382 messaggi
  • Location:rozzangeles
  • Interests:figli - pesca - funghi - sudoku

Inviato 24 maggio 2010 - 08:28

CITAZIONE (Galletto @ May 24 2010, 08:19 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Si... se ne parla qui




ho visto mentre scrivevi
cmq il mi amico li chiama orapi
dice che in alcune zone del lazio c un commercio parallelo
e che in alcune zone vietato raccoglierli
soliti misteri italiani
ma vero?????
grazie galletto
ciao roberto

#5 Aquila

Aquila

    L'Incredibile

  • Soci APB - Moderatore
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 5410 messaggi
  • Location:Roma-L'Aquila
  • Interests:pesca e funghi

Inviato 24 maggio 2010 - 14:06

dovrebbero essere gli spinaci selvatici,sicuramente li trova un p in alto?

#6 rob55

rob55

    Porcino

  • Members_EE
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 1382 messaggi
  • Location:rozzangeles
  • Interests:figli - pesca - funghi - sudoku

Inviato 24 maggio 2010 - 14:21

CITAZIONE (Aquila @ May 24 2010, 02:06 PM) <{POST_SNAPBACK}>
dovrebbero essere gli spinaci selvatici,sicuramente li trova un p in alto?



ciao caro
sopra i 1000 metri
anche questo non s se vero

#7 rossano

rossano

    L'Incredibile

  • Members
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 6039 messaggi
  • Location:Treia MC

Inviato 24 maggio 2010 - 18:47

CITAZIONE (rob55 @ May 24 2010, 04:21 PM) <{POST_SNAPBACK}>
ciao caro
sopra i 1000 metri
anche questo non s se vero


vero, nascono in alta montagna nei pressi degli stazzi degli animali
sono buonissimi lessati e ripassati in padella con aglio, olio e un p
di peperoncino
ciao Rossano


#8 stewei

stewei

    L'Incredibile

  • Soci APB
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 10944 messaggi
  • Location:guidonia (RM)
  • Interests:Nell'ordine: Stefania, AS Roma, Funghi, Sax, scoprire chi mi ha cambiato la lista degli interessi.....

Inviato 24 maggio 2010 - 18:53

CITAZIONE (rossano @ May 24 2010, 06:47 PM) <{POST_SNAPBACK}>
vero, nascono in alta montagna nei pressi degli stazzi degli animali
sono buonissimi lessati e ripassati in padella con aglio, olio e un p
di peperoncino
ciao Rossano




Con aglio oglio e peperoncino bono tutto Ross!!!! mosking.gif

#9 Piciacchiu

Piciacchiu

    Gran fungaiolo

  • Soci APB Andati Avanti
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 2912 messaggi
  • Location:Roma-Campotosto (AQ)

Inviato 24 maggio 2010 - 19:06

QUOTE (rob55 @ May 24 2010, 02:21 PM) <{POST_SNAPBACK}>
ciao caro
sopra i 1000 metri
anche questo non s se vero


Aho, ma lo consideri proprio un ca**aro sto poraccio di amico tuo! lol.gif
Guarda che ti ha detto tutte cose vere: sia che si trovano sopra i 1.000 metri (proprio in questo periodo) sia che sono squisiti.
I ravioli con ricotta di pecora ed olaci (nome locale degli orapi) sono un "must" della cucina aquilana. Chiedere a Cioffi e ad Alfonso (Aquila) per credere...

#10 rob55

rob55

    Porcino

  • Members_EE
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 1382 messaggi
  • Location:rozzangeles
  • Interests:figli - pesca - funghi - sudoku

Inviato 25 maggio 2010 - 05:44

CITAZIONE (Piciacchiu @ May 24 2010, 07:08 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Aho, ma lo consideri proprio un ca**aro, sto poraccio di amico tuo! lol.gif


grazie a tutti
piciacchiu me lo hai scritto tre volte sto concetto biggrin.gif
ebbene si che lo considero un ca**aro
per lo ammiro e stimo molto un ragazzo del forum di pesca
che v anche a funghi ed a tartufi con lo zio - hanno le pecore e fanno pure i formaggi
per forse solo un p di invidia biggrin.gif
cmq ho capito tutto degli orapi - un amico bergamasco mi ha detto che dalle sue parti ci sono
a giugno vediamo di organizzare una passeggiata - pesca a trote in laghi alpini con ricerca di orapi
ciao roberto

#11 mare e monti

mare e monti

    L'Incredibile

  • Members
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 7105 messaggi
  • Location:Villanova di Guidonia (Roma)
  • Interests:Corsa-pescasub-campagna-orto-funghi-asparagi-verdure selvatiche

Inviato 26 maggio 2010 - 12:26

...insieme a pane casereccio e un buon bicchiere de rosso good.gif

CITAZIONE (stewei @ May 24 2010, 07:53 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Con aglio oglio e peperoncino bono tutto Ross!!!! mosking.gif



#12 rob55

rob55

    Porcino

  • Members_EE
  • StellettaStellettaStellettaStellettaStellettaStelletta
  • 1382 messaggi
  • Location:rozzangeles
  • Interests:figli - pesca - funghi - sudoku

Inviato 26 maggio 2010 - 12:38

CITAZIONE (mare e monti @ May 26 2010, 12:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>
...insieme a pane casereccio e un buon bicchiere de rosso good.gif



ebbravo er pane nuccell er vino nu lo posso beveeeee biggrin.gif
i orapi neccell - s poverello ma ci ho tanta fantasia biggrin.gif

cmq
se a qualcuno pu interessare
mi hanno confermato che sulla bergamasca - negli alpeggi - ne nascano in abbondanza
e nessuno li coglie - spero di combinare una passeggiata dedicata alla ricerca

Messaggio modificato da rob55, 26 maggio 2010 - 12:59