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risulon

Tragopogon pratensis (barba di becco )?

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Ricordo da piccolo le uscite primaverili in compagnia di mio padre alla ricerca dei "basaprett", un erba spontanea presente soprattutto nei prati stabili.

Non ho mai saputo il nome scientifico di tale erba, che consumavamo spesso in primavera sia cruda in insalata che passata in padella....

dovrebbe essere questa.... (scusate l'infima qualità delle foto )

 

"Tragopogon pratensis"

post-4491-1272211804.jpg

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In Italia si trova soprattutto nelle regioni settentrionali nei prati grassi feritli e concimati e non è presente nelle isole (fonte Wikipedia )

post-4491-1272211976.jpg

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Le radici, possono essere raccolte in settembre - ottobre quando la pianta è a riposo (e comunque nel primo anno di vita della pianta), oppure in Primavera dell’anno successivo (marzo - aprile, prima che si formi lo scapo fiorale). Le radici sono molto gradevoli per il sapore dolce dovuto all’inulina (un polisaccaride variamente usato sotto il profilo dietetico soprattutto per i diabetici); così pure sono pregiati i giovani getti se consumati prima che diventino coriacei. Possono essere preparati in minestra o nelle frittate. Anche le foglie più tenere si possono usare crude come insalata.(wikipedia)

post-4491-1272212140.jpg

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La versione più cresciuta della pianta è questa:

post-4491-1272212266.jpg

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Allego qui una foto che non c'entra nulla col "basaprett"! Cos'è questa coltivazione? Nella mia zona non ricordo di avere visto campi così gialli!!!! :unsure: :smile:

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Un caro saluto a tutti da me e da questa operosa lavoratrice!!! :biggrin: :biggrin:

post-4491-1272212932.jpg

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Allego qui una foto che non c'entra nulla col "basaprett"! Cos'è questa coltivazione? Nella mia zona non ricordo di avere visto campi così gialli!!!! :unsure: :smile:

 

 

 

 

....dovrebbe essere colza....usata come foraggio oppure per ricavarne il famoso olio di colza....

 

 

 

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Un caro saluto a tutti da me e da questa operosa lavoratrice!!! :biggrin: :biggrin:

 

 

 

 

....se non erro quella che tu credo intenda un ape in realtà è una mosca, si tratta di un esemplare caso di mimetismo dove la mosca si "traveste" da ape per non essere predata.....

 

 

 

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....se non erro quella che tu credo intenda un ape in realtà è una mosca, si tratta di un esemplare caso di mimetismo dove la mosca si "traveste" da ape per non essere predata.....

 

 

 

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Ne ho imparata una nuova..... non sapevo che ci fossero casi di mimetismo di questo tipo.....

direi che questa mosca mi ha proprio fregato......

effettivamente mi sembrava un'ape un po strana....

 

 

:oops:

 

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....dovrebbe essere colza....usata come foraggio oppure per ricavarne il famoso olio di colza....

 

 

 

:friends:

se non è colza, potrebbe essere senape... :dntknw: boh?!

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se non è colza, potrebbe essere senape... :dntknw: boh?!

 

 

 

 

....e comunque se son rose fioriranno.... :biggrin:

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....dovrebbe essere colza....usata come foraggio oppure per ricavarne il famoso olio di colza....

 

 

 

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è colza, a parte la coltivazione intensiva i fiori impollinano ovunque, se si fa caso alle rive sulle autostrade o buttando un occhio sui campi incolti si vede che sta invadendo il territorio. Sarà cosa positiva????

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....dovrebbe essere colza....usata come foraggio oppure per ricavarne il famoso olio di colza....

 

 

 

:friends:

 

Ciao,

anche dalle mie parti quest'anno i campi sono pieni di questa coltivazione, mi sono informato e mi hanno detto che è proprio colza dalla quale si produce olio

per uso industriale (dovrebbe essere utilizzabile anche per usi alimentari ma non l'ho mai visto...).

Da noi, quest'anno sembra aver sostituito almeno in parte le coltivazioni di soia :biggrin: , si dice ci siano in mezzo le solite politiche contributive ue

 

:bye1: :bye1:

 

Alessandro

 

p.s.: interessante la mosca mimetica, non lo sapevo :scratch_one-s_head:

 

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Ciao,

anche dalle mie parti quest'anno i campi sono pieni di questa coltivazione, mi sono informato e mi hanno detto che è proprio colza dalla quale si produce olio

per uso industriale (dovrebbe essere utilizzabile anche per usi alimentari ma non l'ho mai visto...).

Da noi, quest'anno sembra aver sostituito almeno in parte le coltivazioni di soia :biggrin: , si dice ci siano in mezzo le solite politiche contributive ue

:bye1: :bye1:

 

Alessandro

 

p.s.: interessante la mosca mimetica, non lo sapevo :scratch_one-s_head:

 

 

 

....però le fioriture sono belle a vedere....

 

 

 

:friends:

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