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Rusticolo

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Risposte pubblicato da Rusticolo

  1. pure a me ....pore bestie

    vabbeh , marco scolopax rusticulus e marco boletus silviculus , dal primo luglio sto' in ferie fino al 15 , mettete na data e .....frenate le antecedenti voracita' ,

    che se a caccia spadello spesso , sui fornelli nun sbajo un colpo

    unico problema e' il vino rosso , a sta temperatura ambiente....io ngniaa faccio

    :alright:

    E quale è il problema, cucina pesce e beviamo un bel greco di tufo fresco fresco!!!

  2. Ognuno vede quello che vuole vedere, delle quasi 700 specie che vengono inserite nella red list non ci si può soffermare su 2 sole specie, cacciabili, che vengono ritenute a rischio d'estinzione, a seguito, peraltro, di ricerche eseguite con metodo e approvate dalla comunità scientifica, come ha detto Marco.

    Inoltre nell'articolo non si dice che l'anatra e l'allodola siano a rischio a causa dell'attività venatoria, però si è pronti a screditare uno studio del genere solo perchè si viene privati di un sparo in più.

     

    Per me è già inconcepibile la caccia di selezione, voglio dire la natura si è da sempre autoregolata e adesso è arrivata una specie che si crede tanto speciale da poter cambiare e controllare il corso naturale degli eventi, decidendo per la vita di un animale che, per quanto mi riguarda, vale tanto quanto quella di un essere umano.

    Anche di Homo sapiens sapiens ce ne sono troppi, perchè non facciamo un piano di controllo a riguardo? (sempre che non sia già in atto)

    Come si può giustificare la caccia a specie vulnerabili o addirittura a rischio estinzione? (A tal proposito è presente anche l'alzavola EN)

     

    Non mi piace far di tutta un'erba un fascio ma tutte le volte che ho avuto discussioni con cacciatori, ho visto da parte loro una certa facilità a farsi salire il sangue al cervello non appena vengono presi in esame.

    Per non parlare del potere e peso politico che hanno i cacciatori, basti pensare a quante persone non votano certi candidati in linea con le loro idee per il bene del paese solo perchè sono contro il loro amato.. "sport" (?!)

     

    Nicola

    Innanzitutto fai bene a non definirlo Sport poichè tale termine è molto riduttivo. Ma questa è un altra storia.

    Relativamente alla caccia di selezione, neanche a me piace, ma la specialità (nel senso di essere speciale che si erige a qualcosa) dell'essere umano ha fatto si che l'equilibrio tra le varie specie dato dal Creato....non esiste piu'. Quindi si corre ai ripari. Mi puoi spiegare dove sta' tutta sta potenza delle lobbies dei cacciatori, visto che abbiamo un apparato normativo riguardo la caccia tra i piu' restrittivi d'Europa? Per non andare off topic, ,,,,,,,,ormai stiamo distruggendo tutto, e con la crisi che avanza, la guerra alla burocrazia e relative semplificazioni vedrete cosa succedera'.

  3. Ciao Luciano,

    complimenti, mi sa che sei il 1° marchigiano a trovare gli Agaricusd in questa nuova stagione.

    Ti ringrazio per il pensiero di portatarmeli a casa mia per la padella, ma ti ringrazio anche perchè questa ulteriore e nuova raccolta serve per avvalorare ancor di più una mia tesi che sto "elaborando" da qualche tempo e che cito a seguire.

    Negli ultimissimi anni, durante le mie ricerche studio sugli Agaricus nei Sibillini, ho costatato che più frequentemente e soprattutto a inizio stagione, si trovano sempre più spesso Agaricus benesii (come anche in questa tua raccolta) che quasi quasi divengono più comuni degli stessi A. urinascens.

    Naturalmente questa per il momento è solo una ipotesi che dovrà trovare conferma nel corso degli anni a venire e vale solo per il territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini e del pre.appennino (maceratese e anconetano) in quanto zone delle mie principali ricerche.

    Anche durante la stagione 2012 (non io impossibiltato) ma le segnalazioni dei ritrovamente da parte dei miei amici e soci hanno confermato questa ipotesi, chissà: forse le particolari condizioni meteo delle ultime annate avranno favorito la produzione di questa specie (A: benesii) rispetto alle altre specie di Agaricus, boh??? ai posteri l'ardua sentenza, ehh!!.

    Un salutone e quando trovate gli Agaricus in montagna, fatemelo sapere, grazie!!,

    Ennio.

     

    Danno soddisfazione altro che no gli Agarici, complimenti Lucia'!!

    Posso confermarti, caro Ennio, che anche dalle mie parti, quelli che tu mi determinasti come A.benesii, sono diventati molto piu' comuni degli A.Urinascensis e spesso li trovo negli stessi cerchi.

  4. Quest'anno avendo un pochino di materia prima :), dietro ricetta di telefunghen, ho fatto un po' di olio tartufato al bianchetto.

    Poichè non c'è contatto tra tartufi ed olio, ma con accorgimenti del tutto innocui, l'olio assorbe l'aroma del tartufo......voglio provare a farlo

    ..indovinate un po' con che?????Bhe l'olio è venuto straordinario......e non si corre rischio botulino ;)!!

  5. Stefanooooooo me piace di piu' quella della farfalla di foto!!!!!!

    Me fa rosica' di menooooo!!

    Complimenti, belle foto e bei funghi, io dovro' aspettare almeno 20 gg....fa fredoooo

  6. Belli e boni li spugnoli!! Quest'anno dalle mie parti è stata una stagione pessima per i prugnoli, tutti bacati ..causa vento

    e poi caldo. Mi rifaccio gli occhi con i tuoi, anzi con quelli di Ivana!!

    Contento di rivederti all'opera maestro.

  7. L'iniziativa è ottima mi piace, ma l'amministrazione separata di Rocca S.Maria mi piace un po meno.....anzi.

    Certo ce ne sarebbero di cose da chiarire, ma se lo si fa..lo si fa per il bosco che tante volte ci ha accolto a

    braccia aperte......e funghi pronti. Non so se mi sara' possibile......ce provo!

  8. ferrarese ma amante e profondo conoscitore delle Dolomiti e in particolare della Val di Fiemme...la "sua" Valle!

     

    Quì insieme a tanti amici alla malga Valmaggiore in uno dei primi raduni alpini :love.

    Lo conobbi qui Giorgio.......indimenticabile....

     

    Ciao Giorgio.

  9. Maurizio, leggo tanta amarezza nelle tue righe e ti capisco.

     

    Purtroppo troppo spesso si abusa della parola "amicizia" che puntualmente viene cancellata da un banale fungo :sad:

    Questo atteggiamento (e/o queste persone) non solo, a parer mio, hanno inciso sui rapporti personali di molti, ma hanno

    cambiato (e questo a me dispiace molto) il modo di essere di questa comunità virtuale che oggi, proprio a causa di queste

    situazioni, non può più contare su quella condivisione vera che all'inizio aveva caratterizzato e fatto bello il nostro forum.

     

    Cmq fattene una ragione e pensa che se l'"amicizia" nasceva da un fungo è anche normale che con la rapidità di un fungo

    si sia deteriorata! :wink:

     

    Ciao Maurì, un :hug2:

     

    ..che amarezza! Mi spiace venire a conoscenza di questa situazione,

    fattene una ragione e vai avanti.

     

    P.S. Caro Pasquale (bove :club: ) terro' allora in considerazione quanto da te detto......

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