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chianti

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  1. per curiosità, ma ad oggi come inquinamento il Ticino come è messo? è ancora pescabile anche in pianura? ciao.
  2. non c'è male se quella gente di fiume è durata fino ai '90, per noi nati sotto l'argine d'Arno già a fine '70 non esisteva più. estinto l'interesse economico per il fiume è stato abbandonato da tutti, oggi non ci si accede manco più. forse faranno il parco fluviale, ma non è la stessa cosa della pesca a tinche e carpe con la bilancia, o anguille e ranocchi la notte, funghi chiodini e pioppini, nebbie fitte e tramonti placidi d'estate. ora solo erbacce ed inquinamento, ma importa a pochi.
  3. hai proprio ragione, io mi cruccio del fatto che nella piana di Firenze e nelle altre valli toscane, siano stati abbattuti quasi tutti i vecchi pioppi che riempivano i cesti di ottimi pioppini,oggi gli alberi produttivi li conto sulle dita. poi c'è l'inquinamento....si stava meglio quando si stava peggio?
  4. grazie, molto utile, ma volevo chiederti, solo aceto e vino, niente acqua? ciao.
  5. ciao a tutti. anche io li ho consumati dopo sbollentatura, ma non li ho mai messi sotto olio. che procedura mi consigliate per evitare rischi, ma ovviamente non trasformarli in poltiglia? grazie a tutti. saverio.
  6. funghi o non funghi, cosa non darei per un bel bosco bello fradicio! qua è desolatamente secco.
  7. ci fosse da noi la pioggia notturna! qui non c'è neppure quella diurna ed è un secco boia.
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