Ciao da un altro appartenente alla categoria degli "idioti" :biggrin:
rispondo a Roberto per quanto riguarda la procedura di preparazione del trofeo. La cosa migliore è la bollitura (come descritto da funghimundi), ma si può tranquillamente utilizzare normalissima acqua, NON soda, e attenzione a non far immergere le corna. Al termine della bollitura è necessario scarnificare accuratamente l'osso.
Per l'eliminazione dei piccoli residui di carne e la sbiancatura dell'osso è neccessario utilizzare acqua ossigenata, mi pare 30 volumi (o comunque quella che trovi in ferramenta). Io usavo diluirla al 50% con acqua normale, il processo è più lento ma meno aggressivo. Se vuoi fare presto ce la metti pura.....
Per quanto riguarda il coltello: parlo da profano, ma il corno del muflone come quello di tutti i bovidi è cavo, quindi dovrebbe essere abbastanza complicato farci un manico.... come detto, parole da profano.
Saluti e buona sbiancatura
Gionni