Galletto

Un bel rossettone che non avevo mai trovato risulterà al peso pulito 260g

Poi quando ci siamo resi conto che erano medio piccoli...accanto al viottolo

Si pensava di tornare alla macchina.... ma guarda te cosa viene fuori!!!

E vieni fuori!!! Fatti vedere!!! Sei diventato rosso dall'emozione???? Io si!!!!!!!

Arrivo tardi certo, anche nel bosco stamani!!!! E' tant oche esco e cerco di portare a casa qualche funghetto anche non proprio bello, e ogni tanto ci riesco ma di porcini proprio non se ne voleva parlare, ed ecco che una volta perse le speranze..... Partenza alle 5.45 arrivo sul posto indicato da "i soliti ignoti" verso le ore 6.45, la dritta diceva "... e qualche cento metri prima sulla destra trovi una strada sterrata, ti fermi parcheggi e sali per circa 1 ora. li ti ci riempi la gerla e scendi!!!" con una dritta così la notte nemmeno si dorme!!! Facciamo come dicono!!! Peccato che arrivati sul posto a destra troviamo il fiume!!!! Noi siamo fungaioli per grazia ricevuta temo....sulle prime siamo spaesati: il posto è quello???? Secondo me si ma potrebbe anche non esserlo.... Ve la faccio breve: abbiamo girato per 3 ore, ci siamo sforzati di andare a destra ad ogni costo, ci siamo fatti una salita impegnativa, rovi alberi erba e sassi.. .di tutto. Avevamo per una attimo dubitato dell'informatore e del fatto che magari ha confuso la destra con la sinistra.... abbiamo anche pensato per un secondo di tenere la sinistra che sembrava appetibile.... ma chissà perchè..... Vabbè oramai sono le 10.00 che vogliamo fare??? Non ci resta che provare la sinistra, e andiamo. Incontriamo di nuovo rovi sassi alberi e il terreno secco...comunque arriviamo in un bel posto tra i castagni e una bella posizione...... Comunque sembra che non ci sia nulla e poi.... beh... beh.... beh.... aveva effettivamente confuso la destra con la sinistra...

Non ti lamentare...... io quest'anno ho portato a casa 5 porcini, 7 mazze di tamburo, 100/200 g di finferli e 4 russole... ne vogliamo parlare? Ho fatto oltre 2000km in macchina e non so quanti a piedi. Castagni, cerri, faggi, rovi, prati, supermercati.... questi i funghi da Aprile e ora a fine ottobre mi sa che mi scade il tesserino semestrale. Se vuoi facciamo a cambio con la tua seconda uscita che per me va + che bene!!!

I coprini sono sbucati dal terreno il giorno 8 ottobre e crescono a vista d'occhio!!! Non sono sicuro che arriveranno a dimensioni commestibili comunque... aspettiamo. Uno o due saranno comunque lasciati a sporare e quindi sarà possibile osservarne la liquefazione

Cucciolo 5 e compagnucci

Cucciolo 4

Cucciolo 3

Cucciolo 2

Come ogni mattina.... una foto ai cuccioli Cucciolo 1

Allora vada per i tordelli!!!!! Le mazze sono sparite mi sa che sei uscito tardi dal lavoro!!!!

Alla fine il tempo mi ha saputo ripagare!!!! Qualcuna magari poteva andare ancora fino a domani..... ma oggi ho raccolto e a casa sono arrivate 4 mazze e un ombrellone dal diametro di oltre 20 cm Che poi.....

Maestosa!!! Si nota il cestino di capuccetto rosso????

...

ma poi in fondo c'era anche il sorpresone!!!! Ho fatto bene ad aspettare!!!

Qualcuna era proprio bellina che anche la lumachina se la sarebbe assaggiata....ma l'ho lasciata a (ce l'hanno la lingua le lumache???? ) linguasciutta!!!

non tutte si sono salvate...questa si ma altre 4 sono cadute sotto i colpi dei cardi carichi di castange

Allora vi ho fatti aspettare....e avrei rischiato di chiudere qua questo post ma......è andata bene!!! Penso di aver preso quello che vedrete tra poco solo grazie a ..... una grande capacità nella ricerca dei funghi anche grazie al fatto che infilo il naso a terra e annuso, oppure al fatto che ho un radar integrato nel cellulare che mi indica le fungaie, oppure ancora al fatto che li semino e sono l'unico che lo sa fare... Invece ho un gran C....!!!!!

Grazie !!! Sapevo della lepiota, nel senso che tutte le lepiote di piccola taglia sono velenose!!!! Credo anche io che sia una cristata

Non ne fare una questione di paura: se vinci la paura magari ti avveleni!!!! La questione va superata con la conoscenza di quello che raccogli: io i primi porcini nemmeno sapevo com'erano fatti, pensavo ci fossero solo quelli e poi.... ho scoperto grazie al gruppo micologico che seguivo (disgraziato che sono non ho mai tempo per andarci!!!!) che ce ne sono libri interi di boleti come quelli del Cetto!!!! Ho poi imparato a ricnoscere anche tutti gli altri sempre grazie a loro e adesso grazie ad APB Ho buttato in concimaia tanti di quei funghi buoni che i vicini me li avrebbero presi dal sudicio!!! La diffidenza e la paura si superano con la conoscenza: studia i funghi e poi studia i funghi e poi studia i funghi... quando saranno loro a studiare te allora mangiali!!! Domenica mattina ne ho raccolti 4 in montagna sotto gli occhi di 4 cercatori di porcini (più il mio compare), e ci sono rimasti così male (anche il mio compare!!!) ma così male che hanno smesso di parlare e sono rimasti a bocca aperta fino a che non sono risalito in macchina e sono andato via! Li avevano a 50cm e li avevano visti ma non sapevano che cosa fossero!!!!!!! Per cucinarli attieniti rigorosamente a queste indicazioni: Se li raccogli tieni conto che entro pochissime ore vanno cucinati e mangiati, intendo non oltre 4-6 ore (io personalmente non oltre 3-4) perchè dperiscono in fretta e non sono conservabili. Se non sono bianco puro e stanno già virando al rosa buttali via e non eliminare la parte rosata o nerastra! Si mangia solo il cappello e lo rimuovi dal gambo con una torsione. In cucina se mangi questi funghi non mettere nemmeno in tavola il vino o comunque l'alcool in genere perchè da una bella festa potresti trovarti in ospedale. per gustarli al meglio consiglio una passata in padella con una noce di burro sale e un filo di pepe, e sul piatto aggiungi pure il prezzemolo o ancora meglio quella che noi chiamiamo la nepitella. Lo so un bicchiere di vino starebbe bene ma..... meglio evitarlo!!! Il periodo è più o meno questo... in bocca al fungo!!!!!!!!!

eheh se me le prendono che se le godano: non è mica detto che ci sia qualcun'altro che le seguiva da prima di me? I funghi sono così: oggi li trovi e domani li trova un'altro: domani pomeriggio posto e se ci sono vedrete delle belle foto, se non ci sono.... vi riguardate quelle di ieri Non è detto che siano mie: una bella emozione è stata trovarne così tante tutte assieme!!! Potevo anche prenderle subito, e poi? non me la sento di prendere un fungo troppo piccolo e mi è già successo Leggi il post!!!

allora ti dico dove sono....vicino ai tordelli!!!!! diciamo che se parti dal bagno l'approdo... ci puoi arrivare :hug2: ma se mancano...... so dove andarli a riprendere :wink:

bene!!! Comuque oggi non credo di farcela ad andare a prenderle... counque al limite domani!!!